绿茶味花生酥生产技术花生酥也叫花生板糖、花生糖、花生南糖，是以熟花生米与糖浆为原料，经混和压片切割而成，制作考究，味醇厚香甜，酥脆，且具有浓郁的芳香气味，是馈赠亲友、宴请客人及节日必备的上等食品。工艺流程：烘烤→脱皮↓熬糖—→混合→冷却→压片→切割→包装→成品主要设备：烤炉、破半机、切碎机、搅拌式熬糖锅、冷却台、压片机、切割机、枕式包装机。利用此工艺还可生产瓜子酥、杏仁酥、芝麻酥、腰果酥、核桃酥、什锦酥等。口味：原味、奶香味、葱味、麻味等花生食品研究从1986年至今)