我国大豆秸秆年产量约0.3亿t，其饲料利用率仅为20.7％。国内外的有关研究主要集中在玉米秸、稻草桔、小麦秸、大麦秸甚至棉花秸等农作物桔秆的开发和利用上，对大豆秸秆饲用品质方面的报导则较少。而这写秸秆中含有大量的粗纤维。而纤维的含量，可以由纤维测定仪，粗纤维测定仪来测量，以得到准确的数据。大豆籽粒收获后的成熟秸秆不能广泛用做动物饲料的限制因素是粗纤维含量和木质化程度高，粗蛋白含量较低。粗纤维是指不能被稀酸稀碱所溶解，不能被***或家畜所消化利用的有机物质，主要成分为纤维素，残存的半纤维索和木质素。饲料粗纤维含量的测定普遍采用饲料粗纤维测定***标准(GB／T6434—94)，以下简称国标法，粗纤维测定仪，纤维测定仪的测定原理是用浓度确定的酸和碱在特定条件下消煮样品，再用乙醇除去可溶物，经高温灼烧扣除矿物质的量，所余量为粗纤维。更多仪器：纤维测定仪http:///)