电磁熬糖炉
产品特点:1***。采用世界******的高频磁场感应涡流加热原理直接加热,加热快、效率高达93%以上、能耗低。2安全可靠。微电脑控制,故障自检并显示故障代码,超温保护、超压保护、欠压保护、缺相关保护等多重保护。3节能。不存在传统加热方式中在热传导过程中的热损失,与传统加热方式相比,节能50%。以水果硬糖为例,每吨糖实际所耗电量约为130KW。(比例为30%白糖、70%糖浆及适量净水。)4无热惯性。通电加热速度快,关闭后既停止加热,特别适合热敏性物料(物料对于温度十分敏感)。5环保。无明火、***、废气、异味、等***气体的排放,同时噪音小,绿色环保。6操作简便。全不锈钢主体,人性化设计,物料温度、火力大小等各项参数一目了然,不仅美观,对员工操作也十分简便。7使用寿命长。设备使用寿命长达10年以上。与传统加热方式和加热设备的比较:***节能加工速度快,热效率高;配合产品独具的智能温控等自动化功能,大大缩短食品加工时间和周期,缩减人力资源成本。如:50公斤水果糖,经化糖后,15-20分钟之内就可以出锅。比燃气加热方式节省50%-60%的能源;比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%;而本机利用电磁加热原理,热效率超过93%。绿色环保适用洁净的电力资源,无燃烧废气排放,无污染,静音节能,完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高,废气排放量大,噪音高,对周围环境的影响较大。安全简易本机采用电磁加热,热量集中在锅体内,锅体外围接近常温,彻底杜绝传统加热方式高温***等安全事故和安全隐患的发生。完全可以代替锅炉,不管产量大小都是熬糖***理想的设备。)
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