一、使用说明（以煮粥为例）1、清洗：每次使用前应将锅体清洗干净。2、放水：打开炉灶上方的水阀放入适量的清水。3、把锅内的挡板压下，挡住排料球阀的出料口。（加热时避免生米在球阀出口处堆积成团挡住出口）4、将洗好的米投入到锅内。5、调节温度：根据所烹饪食物的温度要求，调节温控将温度定在所需要的合适温度。一般温度设为250℃不变动。6、启动搅拌系统。7、加温：设定好所需温度后，滑动开关至5档电磁油炸锅开始工作，直至达到设定的温度。电磁油炸锅一旦达到设定的温度后，即会自动停止加热；当油温低于设定温度，立即启动加热；如此反复。1、排料：待物料成型后，向左拨动滑杆开关滑环关闭电磁煮粥机，关闭搅拌系统，向上拉开挡住排料球阀出料口的挡板（开盖前小心蒸汽烫伤）。在排料口正下方放置好盛装粥的容器，用力向外拉阀门即可排除粥品，此时应小心烫伤。2、针对紧急情况发生时，可以按下急停开关，设备即可无条件断电停止运行。10、针对带预约功能的电磁煮粥机，将水、米一切准备齐全，在通电的状态下，保持搅拌系统运行，设定好预约的时间，到预约的时间后，设备自动启动加热。)