秘方1烤胡萝卜粽原料：粽子、玉米、胡萝卜、橄榄油、盐、韩式辣椒酱、奶酪。做法：胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐和橄榄油；放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀，把2/3的量倒入锡纸盒；把粽子切成小块后均匀铺在玉米、胡萝卜丁上面；把奶酪刨成丝后撒在上面，放入烤箱内，烘烤20分钟即可出锅。秘方粽子鸡蛋饼原料：粽子、鸡蛋、面糊、盐、鸡精、胡椒粉做法：鸡蛋打入面糊，用盐、鸡精、胡椒粉调味。然后把粽子切碎，放进面糊中拌一拌，下锅摊成饼即可。粽子，除了加热吃外，还有各种各样的吃法，如：秘方2刨冰可口粽原料：粽子、冰块、红豆沙。做法：将粽子煮熟，五芳斋粽子口感怎么样，放在透明的盘子中晾凉。待粽子完全凉透之后，将冰块用刨冰机刨成冰花铺在凉透的粽子上，然后在冰沙上放一些红豆沙，甚至还可以浇上一点自己喜欢的果汁。体积小的粽子在上海城隍庙，绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许，形如枕头，火腿为馅，小巧清鲜；湖心亭以为茶食，甚妙。在上海一些酒楼饭馆中，宴席点心供应“迷你粽”，小得像手指一般，每50克糯米加4小块火腿，可包4只小粽子，白线缠绿叶，玲珑淡雅，真象一件工艺品，让人爱不释手，舍不得剥而吃之。外在的名头有了，内涵也得提升。首先，自己的名字得有文化。“粽”字的构成解释为与传“宗”有关的食物，“粽子”谐音“宗子”，也就是说吃粽子是祈求传宗接代，这样的说法不仅赋予粽子美好的寓意，也表明不忘其祭祀功能的“初心”。后来在粽子里包红枣、栗子，以及用彩线串成“九子粽”等都是这一说法的延伸。其次，粽子还将自己的制作方法揉进了中国传统的阴阳观念。因为黍又名“火谷”，火属阳，菰叶水生，属阴，所以是“阴阳尚相裹，未分散之时象”。粽叶的“阴”和米的“阳”相互转化、互为消长，复杂而有动态的变化。自此，原本普通的粽子正式跻身于“文化粽”的行列。直到今天，每年五月初，五芳斋，百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种繁多。从馅料看，北方多包小枣的枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。各地粽子趣闻广东子咸又甜：潮州的双拼子是在一个子内，一边包裹肥肉、白菜、蛋黄，郑州五芳斋粽子，另一边包裹莲蓉，成为半咸半甜、***风味的子。苏州子四角菱：苏州人吃子爱包成菱形，多用猪肉、枣泥、白莲、芝麻、核仁等，配料极为考究。传说乾隆皇帝有一次下江南经过苏州时，官用其为御膳，岁爷食之大悦，日后四角菱形成为贡品。湖南子怕不辣：因当地多山高林密，空气湿度大，五芳斋粽子批发，人们爱用红椒加上烟熏鱼包子，即辣椒熏鱼，吃完一个子会辣出一身汗。河北子口味多：河北的子里能见到整粒的红枣，也会放红豆、火腿，甜咸口味都有。小孩子还会在端午这天拿煮熟的鸡蛋和鸭蛋，互相用力顶，看谁先把手中的蛋顶破。五芳斋-喜之丰粮油商贸-五芳斋粽子批发由郑州喜之丰商贸有限公司提供。郑州喜之丰商贸有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支***的员工***，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。喜之丰粮油商贸——您可信赖的朋友，公司地址：河南省郑州市金水区中州大道森林阳光花园15号楼30楼，联系人：韩光。)