祥茂膳食(图)-酒店餐馆蔬菜配送-龙岗餐馆蔬菜配送
东莞蔬菜配送公司是如何对甜瓜储藏保鲜的?为提高品质和耐储运性,采摘前的4-5天应停止灌a水和施肥。就近销售和短途运输的瓜,可在清晨采摘九至十成熟的瓜;长途外销的瓜,小餐馆蔬菜配送,宜在下午4—5时采摘八至九成熟的瓜;冬藏用的哈密瓜,多采摘九成熟的瓜;晒干用的哈密瓜,要充分成熟后摘收。甜瓜采收时要用小刀或剪刀切除,留瓜柄2-3厘米长。采摘必须轻采轻放,并用纸或软棉布擦拭干净瓜面的水滴及污物。东莞蔬菜配送的加工以及烹饪技巧大全3.糖醋汁配比不论做什么糖醋菜看,只要按2份糖、1份醋的比例调配,便可收到甜酸适度的效果。4、拔丝糖浆的熬制在熬制拔丝菜糖浆时,每盘加入一粒米大的明矾,能延长结时间,并使糖丝拉得更长。5.菜肴放醋的讲究凡需要加醋的热菜,在起锅前将醋沿锅边淋入,比直接淋上香味更加醇厚浓郁。6.啤酒调味剂夏季做各种凉拌菜时,龙岗餐馆蔬菜配送,加适量啤酒调拌,可提味增香。7.葡萄酒做沙拉葡萄酒开瓶后,若存放过久,就会变成“醋”。具有芳香味,用来做沙拉非常好吃。东莞蔬菜配送的加工以及烹饪技巧大全38.加工茄子防氧化茄子切开后,中小餐馆蔬菜配送,应立即浸入水中,否则茄子会被氧化成褐色。39.新土豆去皮法把新土豆放入热水浸泡一下,再倒入冷水中,很容易去皮。40.土豆去皮越薄越好土豆皮含有较丰富的营养物质;去皮不宜厚。土豆一旦去皮,要存放在冷水中,再向水中滴几滴醋;可使土豆洁白。41.做土豆放奶味道好白水煮土豆时,加一点牛奶,不但味道好,也可防止土豆肉质发黄。祥茂膳食(图)-酒店餐馆蔬菜配送-龙岗餐馆蔬菜配送由东莞市祥茂膳食管理服务有限公司提供。祥茂膳食(图)-酒店餐馆蔬菜配送-龙岗餐馆蔬菜配送是东莞市祥茂膳食管理服务有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:廖先生。)