河南添顺食品添加剂有限公司生产的面条保鲜剂的三大功能是：1.提高面条的持水能力，保证面条在储存期间不会出现干裂现象；2.不会出现面条被氧化后变色现象，保持天然光泽；3.防止面条中脂肪成分的氧化，延长了保鲜期。)