******素钠
价格:1200.00
英文:ChondroitinSulfateSodiumCAS:9007-28-7价格:1200元/kg性状:白色至灰白色粉末。无味、无臭。有吸湿性,可吸收16%---17%水分。易溶于水。难溶于***、乙醇等***。水溶液粘稠状,添加酸或碱则粘度降低。有离子交换性,可与阳离子形成各种金属盐而发生沉淀。用途:乳化剂。限量:鱼肉香肠3g/kg;蛋黄酱、调味酱20g/kg的乳化稳定剂、保水剂。能消除鱼臭。保护胶质性极强,蛋黄酱中添加后,可改善风味、口感及制品的光泽。上海津颂实业有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!联系人:王奎021-6034318913296093189***:597149199)
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