除了在牛肉面中加入黄豆外，还会在豆腐面中加入黄豆，有的甚至有黄豆面。黄豆不仅能磨成豆浆，还能制成豆腐及豆腐花。在面条中加入黄豆，不仅有一种黄豆的清香，还会有一味黄豆粉糯的味感，吃起来很好吃。每家面店的黄豆做法各不相同，有的店会在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆;当然炒制油炸黄豆要掌握好方法，通常是要先把黄豆提前一天用水泡发泡涨，能用手捏软黄豆时，就可以过滤黄豆了。之后开小火，在锅内放入油，等待油温升高，把滤干净水分的黄豆一点点地添加进去，不停地搅拌油锅，等油熟了后黄豆也熟了，起锅就是一碗喷香扑鼻的油炸黄豆!当吃面时，添加一勺油炸黄豆，咬起来嘎嘣脆，特别好吃!樊城区襄源面馆牛肉面的特点：1面是碱面，牛肉面技术培训，不是什么擀面和挂面。面先煮一段时间，然后浇上食用油用电扇吹干，面很有嚼劲;2面汤是用骨头熬的，一般用猪骨头加各种佐料熬煮;3牛肉用各种秘方材料熬煮;4红色的主要是牛油、红油和辣椒加上各种佐料熬煮，混合牛油和麻辣鲜香;5分量足，不管是面还是牛肉;6情感，襄阳人，大部分过早都是在面馆吃饭。就大部分襄阳人而言而言，上小学、初中和高中都是早上和朋友约好一起去吃面，有时睡了几天懒觉，没吃过面，都会刻意的早起去吃上一碗。在外地的襄阳人回想起襄阳牛肉面，已经作为了乡愁的一种寄托;7樊城区襄源面馆的牛肉面口味略重，一般配一碗黄酒或者豆浆。有时还会剥几个大蒜下面，这样，美好的一天就有了一个好的开始!一些面店老板认为一碗面条要15元甚至20元以上，而一道小冷盘要10元以上，牛肉面加盟，这通常是可以负担得起的。事实上，安徽牛肉面，面馆的主要消费群体是中低层人群，牛肉面培训学校，谁能负担得起15元一餐和10元一个小冷盘，但他能重复消费吗?富人不能吃，穷人负担不起。如果一顿饭10元，再送上一盘冷盘，消费者就会多次照看，自然而然地介绍几个顾客的利润。这是正确的。许多人自然而然地形成羊群效应。许多不去你家面馆的人看到每天门前挤满了顾客，自然会想尝尝你的面条。襄源面馆(图)-牛肉面加盟-安徽牛肉面由樊城区襄源面馆提供。樊城区襄源面馆（）是***从事“襄阳牛肉面培训,襄阳牛杂面培训,襄阳牛肉面招收学员”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：朱少军。)