哈尔滨兰州拉面技术培训，兰州拉面创业培训，拉面的做法，兰州拉面培训学校，兰州拉面培训学校兰州拉面技术培训学兰州拉面技术，学不到正宗的兰州拉面技术退费。授课内容：（实操）一、面团调制技术1、和面的要点及配方2、饧面的条件及要求3、留条的要求及手法4、出条的要点及手法二、制汤面技术1、老汤的制作工艺及配方2、特色麻辣汤制作及配方3、韩式冷面汤制作及配方三、炝拌菜制作技术1、中式拌菜15种2、韩式拌菜10种四、酱卤制品技术1、酱罐的调制及配方（肘子、排骨、猪手、腱子肉、鸡翅、鸡架、鸡脖子、猪肚、豆腐卷等、粉肠、肉肠、酒肠、松仁小肚、金丝卷、罗汉肚、肝肠等）2、卤水的调制及配方（鹅头、鹅翅、猪肚、大肠、豆腐、鸡蛋、金钱肚、鹅肝、猪心等）注：学期20天、学费3300、一对一教学)