东莞妙味小吃培训有限公司，是一家集餐饮设备供应，特色小吃培训、风味小吃培训、萝卜牛杂培训、广东肠粉培训、精武王鸭脖子培训等多个小吃培训项目，获得大家的广泛好评，道道香小吃培训学校是小本创业***者的***项目，有意者请拨打我们的招生***：13712351244李先生或直接登陆我们的网址：http://鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），***早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡***。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点，是一道佐酒佳肴。鸭颈***是武汉人对中华美食的新贡献，武汉人喜欢吃鸭脖子，因为它味足够劲，回味无穷。鸭脖子，本身食之无味，弃之可惜。可是经过用红辣椒、花椒、八角等几十种***香料进行精心烹制料理之后就完全不一样了，再剁成一节一节，大小刚好能在嘴巴里自由转动。鸭颈肉层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，接着吸吮骨节中间的***，“滋溜”一声，让人觉得颇有成就感。照老一辈人的说法，鸭脖是活肉，鸭子整天寻吃觅食，纤长的头颈一伸一缩，肌肉纤维锻炼得非常有韧劲，所以味道格外的好鸭脖子所以能脱颖而出就在于它肉附于骨，鸭肝鸭肠之类属于一口香，很易满足，而鸭翅、鸭掌骨肉较易分离，吃起来没有难度，只有鸭脖子骨肉相连，任你啃嚼吸嘬，也只能得其味之***，让人总是难以充分满足，这便是鸭脖子的妙味所在。特别提醒：道道香小吃培训中心为广大学员提供的小吃培训项目，都是经过我们对市场考察、调研后而精心选择的，其特点：***少、风险小、***快、市场潜力大。我们本着“诚信、进取、***、创新”的宗旨，为你开拓一条快速创业致富的道路，架设一条通往幸福彼岸的桥梁。)