用中请对刀刃部分格外留意，刃部极其锋利；请远离儿童，将菜刀放到***无法接触到的地方保管,以免误伤；请使用木制或塑料制的案板，避免在石质砧板上使用；请勿在高空中抛下刀会让刀破碎；请勿用刀砍、剁、敲、撬、摔和撞击，不要把刀当杠杆使用；在削切的过程中不要扭曲刀；***常见问题：***是否像普通陶瓷器皿一样易碎？不会的，因为***是采用陶瓷粉料压制成型，经过超高温烧结制成，它的质地要比普通陶瓷紧密的多，可以耐受大的多的压力，不会像普通陶瓷器皿一样易碎，就算是金属刀掉到地上的时候，刀刃有时候也会损坏卷翘，所以使用任何材料的刀都需要注意，不要掉到地上。***擅长用于切削水果蔬菜，不宜用于砍、砸、撬坚硬物体。***常见问题：能用***来砍和撬吗？您所购买的***，如果用来做切削的工作，将会十分胜任，要是您想用它做砍骨头之类的事情，***好避免使用，砍骨头还是用专门的砍骨刀，像所有的刀一样，千万别用刀刃去撬东西，这样做会很容易损坏到刀刃。陶瓷刀常见问题：***放在什么样的砧板上***适合？像普通的刀一样，木质和聚乙烯切肉板是***合适的了。尽量不要使用大理石、玻璃、石质、陶瓷等坚硬的表面，因为他们对所有刀的寿命都有影响。)