
柠檬片浸糖锅-柠檬片快速蜜饯机-柠檬片浸糖锅工艺
隆泽机械蜜红豆真空入味机隆泽牌蜜豆负压浸糖机是以一定压力的蒸汽和电加热为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,柠檬片浸糖锅工艺,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。蜜豆负压浸糖机隆泽真空真空浸糖锅不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。由于物料不受高温影响,避免了热不稳定成分的***和损失,更好地保存了原料的营养成分和香气。落下顶盖,开启真空泵可抽真空30秒钟即可出料。隆泽真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。红豆蜜豆真空浸糖机诸城隆泽机械长期供应quan套蜜饯生产设备,化糖组、蜜饯组、真空组等设备,真空不锈钢浸提罐由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体直边支架组成的双层结构形式。以上产品可根据用户需要成套制作或单机制作。蜜饯隆泽机械供应全现代化生产机器:抽真空、加热、加压、保温,一机多用。是高质量、高品质糖果在无锅炉的情况下生产的必备产品。红枣带汁蜜饯是以干枣为原料的一种糖制品,它为枣产区丰富的干枣资源的开发利用提供了新的途径。一、工艺流程选料→洗涤→切分→清洗→煮制→装罐→密封杀菌→冷却→成品。二、原料要求选中等大小,柠檬片浸糖锅,果形为柱形者为优。干枣要无虫无霉、无破埙。果肉要饱满,皮色紫红纯正。未成熟的枣果制成的干枣不宜采用。1、清洗将选好的干枣置清水中浸泡1-2个小时,洗净枣果皮表面的泥土等杂物,捞出沥干。2、切分将沥去水分的干枣横向切分,厚度为10-12mm,切块的同时将核除去(也可不去核)。经切分将干枣制成柱形小块。3、清洗将切分的枣块迅速在清水中冲洗一下,除去切分中形成的细碎果肉,沥干水分。4、糖制配制60%的糖液,加热至沸腾。将沥去水分的枣块倾人沸糖液中,此时停止加温煮沸,将枣块浸渍20-30分钟后捞出。与此同时,将浸渍糖液进行过滤,除去细碎果肉。5、装罐将浸糖完毕后的枣块装入消毒处理的罐头瓶中,并将上述过滤的糖液力口热至沸,柠檬片浸糖锅厂家,趁热装入已装妥枣块的罐头瓶中。6、封口冷却在注入高温糖液后,立即用封口机封口,并随之将瓶子倾置,以对瓶盖灭菌,随后将其缓缓冷却至38℃即可包装入库。电加热真空锅产品特点:本锅主体采用全不锈钢镜面处理,内胆为usu304不锈钢(如有要求可定制316l);加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒,其热效率高,使用寿命长。熬糖速度快,锅体三层结构,自带保温层。保温性能良好,热损失***。本产品集熬糖与抽真空于一体,设计结构合理,减少了传统在一个锅内熬糖,然后在另一口锅内抽真空的繁琐工序,也减少了客户的生产成本。产品介绍:1、根据材质可分为全钢型即双层都是不锈钢的,哪种柠檬片浸糖锅好用,半钢型即内层为不锈钢外层为碳钢的。2、型号根据实际容积可分为30L升、50L(升),100L,200L,300L,500L,600L.3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。4、按结构形式分为:立式(固定)蒸煮结构。该产品为:多彩豆蒸煮锅(可根据客户要求进行定做)。柠檬片浸糖锅-柠檬片快速蜜饯机-柠檬片浸糖锅工艺由诸城隆泽机械有限公司聊城***提供。诸城隆泽机械有限公司聊城***()是山东聊城,调味品加工设备的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在隆泽机械***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创隆泽机械更加美好的未来。)