CAS：147-71-7分子式:***H6O6中文别名：酒石酸,2,3-二羟基丁二酸,D-2,3-二羟基丁二酸,D-酒石酸,[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸,D-2,3-二羟基琥珀酸,二羟基琥珀酸,葡萄酸天然/合成：合成级别：通用级外观：白色结晶成份：是用葡萄糖发酵来制取右旋酒石酸类别：天然食品领域：酸度调节剂用途1用作色谱分析***及掩蔽剂用途2用于手性合成的手性源及拆分剂)