月饼鉴别中秋佳节即将来临，众多的月饼随之上架，品沃告诉你怎样购买的高质量的月饼。美景陪美食，岂不美哉呢？在品牌的选择上，应选择一些规模较大、且有一定信誉的生产厂家和商场购买。到手工作坊、糕饼店等地方购买月饼，要观察加工和销售现场是否卫生，不要到无证的小商铺或小作坊购买。质监工作人员表示，月饼的味道也可以反映月饼的质量。质量新鲜的月饼，能散发一种月饼特有的扑鼻香味。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼，则会闻到一股异味或哈喇味。优质月饼甜度适当，皮酥馅软。馅料油润细腻、不发黏，气味清香无异味；劣质月饼皮粗馅硬，有异味或发霉变质。月饼的历史沿革月饼的历史发展悠久，那大家对月饼了解吗？以下是品沃寻找的一下月饼的发展历史沿革，下面就来跟随品沃一起看一下吧！古代传统月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时，在宫庭内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。后来演变成圆形，寓意团圆美好，反映了人们对家人团聚的美好愿望，也是对亲朋好友深深的思念。南宋吴自牧的《梦粱录》一书，已有“月饼”一词，但对中秋赏月，吃月饼的描述，是明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。到了清代，关于月饼的记载就多起来了，而且制作越来越精细。焦作月饼代理商、河南品沃、月饼由河南品沃实业有限公司提供。河南品沃实业有限公司（）位于管城区京广南路百荣世贸商城D2-5-007-009。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前河南品沃在饼干糕点中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。河南品沃取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。河南品沃全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)