现在，北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”，南方不少地区却称之为“馄饨”。饺子因其用馅不同，名称也五花八门，有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等.此外，因其成熟方法不同，还有煎饺、蒸饺等.因此，大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。随着社会的发展，科技的进步，包饺子不在是传统的手工包法，而是应运了机械化生产。饺子机代替人工包饺子，提高了工作效率。饺子机性能特点1．设计科学，结构精巧，美观大方，安全卫生。2．操作简单，拆装方便，容易清洁。3．面皮厚度和馅量可根据需要进行调节，使产品更具多样化。4．一机多用，通过更换模具，可生产馄饨、春卷、火锅水饺、珍珠水饺、花边饺子等。联系人：赵燕手机：132-4028-9832***：598351397免费***:010-52851599（赵经理）010-52851599010-67307166010-67306168010-67305168厂房地址：北京市大兴区隆华路甲8号（工业区内）***网站:http://http://jiaozijidianpu.http://9861834.bj.http://zhaoxiaoyan.北京京美华研科技发展有限公司)