夹层锅在我们的生活中又称为蒸煮锅、蒸汽锅、夹层蒸汽锅。我公司生产的产品通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，在锅体的中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。这些样式都是为了方便夹层锅使用起来方便的，我们生产的夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、外型美观、安装容易、等特点。现在在生活中夹层锅广泛应用于各类食品的加工，由于它的加热温度容易控制、液料沸腾时间短，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。而且操作人员操作起来还很方便，安全可靠。)