供应山楂大金星山楂山楂果冰糖葫芦专用山楂果山西运城绛县中杨村大地苗木基地***联系电话13903486159大金星山楂一主要性状：果实性状果实扁球形，紫红色，具蜡光。果点圆，锈***，大而密。果顶平，显具五棱。萼片宿存，反卷。梗洼广、中深。果肉绿黄或粉红色，散生红色小点，肉质较硬而致密，酸味强，品质上，10月中。下旬成熟。耐贮藏。果个大，每公斤72～82个。总糖11.35％，总酸3.91％，果胶2.7％，果肉率89.5％，出片率35.6％。宜于加工制作糕、脯、酒、汁等，色、香、味具佳。为优良加工品种。二用途??01成份分析据食品科研部门分析，山楂营养成份丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、***丙等成份，其中每百克果实中，含钙85毫克，占各种果品中的***位；丙种***的含量比苹果多17倍以上，号称“北方珍品”。??02食用山楂果实味酸稍甜，适于鲜食，因果内含有红色素和果胶等物质，更适于加工成山楂片、山楂糕、糖果、蜜饯、冰糖葫芦、山楂酱、罐头、果脯、果***、山楂汁、山楂饮料、山楂酒等。??03******山楂的***价值很高。据药理分析，山楂含有三贴类、解脂酶、黄酮类化合物和?皮苷等***成分，有能增强调节心缉?有助于促进胆固醇转化、降低备脂的功能；又是扩气管、促进气管纤毛运动、化痰平喘的良好果品。?04园林绿化山楂的树冠整齐，花叶并茂，果实红可爱，多用分株嫁接等法繁殖，为很好的四季绿化树种。除果园大面积栽植外，公园、路旁、庭院都可栽植。)