便当一、员工管理员工管理能调动员工的积极性，1、如何选人树立正确的选人观念。2、如何用人：人尽其才，物尽其用。3、如何留人：①让员工在餐厅有明确的发展方向，与餐厅一起成长、一起发展。②感情留人现代的餐饮对人的管理是核心③职务留人对业绩突出的人员，给他们荣誉和表扬。④越有能力和经验的人员，他们获得报酬也应当越高。1、管理制度有助于建立正常的生产和经营秩序。2、管理制度有助于调动员工的积极性。3、管理制度有助于餐厅形成1流的餐厅文化。便当餐饮行业与企业规模继续扩大，发展质量和水平明显提高。据相关***发布，2004年，我国全社会餐饮业实现营业额7486亿元，比上年增长21.6%；***餐饮网点超过400万个，从业人员达到2000多万，行业发展速度持续地以较大幅度增长，对国民经济的贡献率不断提高。据初步测算，***快餐连锁经营网点100多万个，年营业额可达1500亿元，便当加盟，将分别占到餐饮业的22%和20%左右，品牌便当加盟，快餐行业规模继续扩大。便当90年代中，随着商务写字楼的大量崛起及发达***、发达地区***快餐理念的导入，中国快餐有了革命性的改变。快餐不但不再成为困扰管理者和员工的问题，而且成为商务写字楼配套功能及提高租售率的重要手段，便当，受到了业内人士的普遍关注。90年代末，随着快餐改革的提出，快餐社会化、市场化、企业化已成为主旋律，***快餐公司应运而生，快餐市场开始成型。品牌便当加盟-便当-沈祥记快餐加盟由苏州沈祥记餐饮管理有限公司提供。品牌便当加盟-便当-沈祥记快餐加盟是苏州沈祥记餐饮管理有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：沈先生。)