2012-2016年中国白酒市场专项调研及投资战略研究报告-------------------------------------------【报告编号】101703【出版机构】产业经济研究院【出版时间】2012年09月【报告格式】纸质版:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【交付方式】特快专递/E-MAIL【订购电话】010-83928809010-52876950【客服:QQ】814212140【联系人】李军【企业网址】http:///shipinbaogao/jiulei/ml(点击查看正文）【目录】第一章2011-2012年中国白酒行业相关概述24第一节白酒的基本特性24一、白酒的概念24二、白酒的分类24三、白酒中的名酒26四、白酒的度数及测定32五、白酒的勾兑及调味33第二节白酒起源及发展34一、白酒的兴起34二、白酒的发展35三、白酒技术的发展38四、白酒工业的发展39第三节白酒行业市场特点42一、行业特性42二、市场特点43三、行业周期44第四节白酒业的国民经济地位45第二章2011-2012年中国白酒行业发展环境解析47第一节2012年中国宏观经济发展环境47一、2012年中国GDP增长情况47二、2012年工业经济发展新形势48三、2012年全社会固定资产投资49四、2012年社会消费品零售总额52五、2012年城乡居民收入与消费53六、2012年对外贸易的发展形势55第二节白酒行业政策环境分析58一、国内白酒行业管理体制58二、国内白酒行业产业政策59三、国内白酒行业法律法规61四、国内白酒行业许可情况62第三节国内社会环境发展分析62一、中国人口发展环境分析62二、中国城镇化率发展情况65三、中国居民饮酒文化分析65四、中国生态环境发展分析67五、中国居民酒类消费分析68第四节白酒行业产业链发展状况72第三章2011-2012年中国白酒行业市场发展状况77第一节白酒行业市场发展综述77一、国内白酒行业发展特点77二、国内白酒产业结构情况79三、2012年白酒业市场概况82四、近年白酒业涨价潮蔓延83五、白酒业加快国际化步伐85六、中国白酒行业发展总结86第二节白酒行业含量生产情况88一、白酒行业生产供给情况88二、主要省区白酒行业产量88三、白酒业生产集中度分析90四、2012年白酒企业集中度91第三节白酒行业发展问题剖析92一、白酒行业的主要问题92二、中国白酒国际化问题96三、白酒行业的环保问题98四、白酒业应重视的问题98五、二三线白酒资本风险99第四节中国白酒行业发展策略102一、白酒产业结构调整策略102二、不同品牌发展策略分析104三、中国积极发展低度白酒109四、二三线白酒的突围策略110第四章2006-2012年中国白酒制造行业主要数据分析112第一节2010-2012年中国白酒制造行业发展分析112一、2011年中国白酒制造行业发展概况112二、2012年中国白酒制造行业发展概况114第二节2006-2012年中国白酒制造行业规模分析117一、企业数量增长分析117二、资产规模增长分析120三、销售规模增长分析123四、利润规模增长分析125第三节2010-2012年中国白酒制造行业结构分析128一、企业数量结构分析128二、资产规模结构分析130三、销售规模结构分析131四、利润规模结构分析133第四节2006-2012年白酒制造行业成本费用分析135一、销售成本分析135二、主要费用分析136第五节2006-2012年中国白酒制造行业产值分析138一、产成品增长分析138二、工业销售产值分析141三、出口交货值分析143第六节2006-2012年中国白酒制造行业运营效益144一、偿债能力分析144二、盈利能力分析146三、运营能力分析153第七节2009-2012年中国白酒制造行业集中度分析157一、资产集中度分析157二、销售集中度分析158三、利润集中度分析158第五章2011-2012年中国白酒行业规模效应分析160第一节大型白酒企业发展分析160第二节中型白酒企业发展分析161第三节小型白酒企业发展分析162第六章2011-2012年中国白酒行业经济类型研究164第一节国有白酒企业发展分析164第二节集体白酒企业发展分析165第三节私营白酒企业发展分析166第四节外资白酒企业发展分析167第五节股份制白酒企业发展分析168第六节股份合作白酒企业发展分析170第七章2011-2012年中国白酒行业市场价格分析172第一节白酒整体价格走势172第二节白酒区域价格特征172第三节白酒涨价原因探析172第四节白酒价格上涨启示173第八章2011-2012年中国高端白酒市场分析174第一节高端白酒市场分析174一、高端白酒市场概况174二、高端白酒企业分析174三、高端白酒市场格局174四、高端白酒市场走势175第二节高端白酒市场问题177第三节高端白酒营销分析179一、白酒营销要素分析179二、高端白酒品牌营销181三、高端白酒营销战略184四、高端白酒营销转型188五、高端酒企设直营店190第四节高度酒市场分析191一、高度白酒收藏成气候191二、高度原浆酒市场分析191三、市场投放高度酒动态193第九章2011-2012年中国白酒行业区域市场分析194第一节北京白酒行业市场分析194一、北京白酒行业发展概述194二、北京白酒产量数据情况195三、北京白酒行业销售分析196四、北京白酒消费市场分析196五、北京白酒市场格局情况197第二节上海白酒行业市场分析197一、上海白酒行业发展概述197二、上海白酒产量数据情况198三、上海白酒行业销售分析199四、上海白酒市场品牌竞争199第三节广东白酒行业市场分析200一、广东白酒行业发展概述200二、广东白酒产量数据情况201三、广东白酒行业销售分析202四、广东白酒市场发展分析202第四节河南白酒行业市场分析203一、河南白酒行业发展概述203二、河南白酒产量数据情况204三、河南白酒行业销售分析205四、河南白酒市场主流品牌205五、河南白酒市场消费分析206第五节山西白酒行业市场分析207一、山西白酒行业发展概述207二、山西白酒产量数据情况209三、山西白酒行业销售分析209四、山西白酒市场消费分析210五、山西白酒市场消费特征211第六节四川白酒行业市场分析211一、四川白酒行业发展概述211二、四川白酒产量数据情况213三、四川白酒行业销售分析213四、四川白酒市场品牌竞争214第七节陕西白酒行业市场分析214一、陕西白酒行业发展概述214二、陕西白酒产量数据情况216三、陕西白酒行业销售分析216四、陕西白酒市场主流品牌217第八节贵州白酒行业市场分析218一、贵州白酒行业发展概述218二、贵州白酒产量数据情况219三、贵州白酒行业销售分析220四、贵州白酒市场特点分析220五、贵州白酒消费市场分析222第九节山东白酒行业市场分析223一、山东白酒行业发展概述223二、山东白酒产量数据情况224三、山东白酒行业销售分析225四、山东白酒市场特点分析225第十节江苏白酒行业市场分析227一、江苏白酒行业发展概述227二、江苏白酒产量数据情况229三、江苏白酒行业销售分析229四、江苏白酒市场发展态势230第十一节浙江白酒行业市场分析230一、浙江白酒行业发展概述230二、浙江白酒产量数据情况231三、浙江白酒行业销售分析232四、浙江白酒市场特点分析232五、浙江白酒市场主流品牌233第十二节辽宁白酒行业市场分析234一、辽宁白酒行业发展概述234二、辽宁白酒产量数据情况236三、辽宁白酒行业销售分析236四、辽宁白酒市场特点分析237第十三节湖北白酒行业市场分析237一、湖北白酒行业发展概述237二、湖北白酒产量数据情况239三、湖北白酒行业销售分析239四、湖北白酒市场主流品牌240五、湖北白酒消费市场分析241第十四节黑龙江白酒行业市场分析242一、黑龙江白酒行业发展概述242二、黑龙江白酒产量数据情况243三、黑龙江白酒行业销售分析244四、黑龙江白酒市场特点分析244第十五节农村白酒行业市场分析245一、农村白酒市场特点分析245二、农村白酒市场运作元素245三、农村白酒消费市场特性247四、中低端白酒农村市场营销248第十章2011-2012年中国白酒包装行业发展状况253第一节白酒包装现状分析253一、白酒包装的现状253二、白酒包装设计分析253三、白酒包装存在的问题253四、白酒包装如何提高竞争力255第二节白酒包装的发展趋势分析256一、色彩趋势256二、酒器趋势256三、瓶型趋势257第十一章2011-2012年中国白酒行业市场竞争分析258第一节白酒业市场竞争力分析258一、白酒行业竞争要素分析258二、白酒行业经济特性分析259三、白酒行业的竞争力研究261四、白酒行业变革驱动因素263五、决定企业成败关键因素264第二节中国白酒行业竞争分析266一、国内白酒业市场竞争概况266二、中国白酒行业竞争力分析268（一）中小企业竞争力分析268（二）白酒产业国际竞争力271（三）白酒行业区域竞争力272三、白酒行业竞争格局分析274四、酒类产品竞争焦点分析276五、白酒市场竞争特征分析277第三节中国中高档白酒市场竞争279一、中高档白酒市场竞争现状279二、高档白酒市场的垄断竞争281三、高端白酒市场的竞争格局282四、高端白酒市场的竞争升级283五、中档白酒成市场竞争焦点283第四节中档白酒市场竞争展望284一、白酒终端恶性竞争分析284二、中高档白酒终端的对策285三、提升白酒业竞争力策略286四、白酒行业竞争趋势分析288五、白酒行业竞争格局展望291第十二章2011-2012年中国白酒行业重点企业数据分析292第一节贵州茅台酒股份有限公司292一、企业基本情况介绍292二、企业经营情况分析292三、企业经济指标分析293四、企业盈利能力分析294五、企业偿债能力分析294六、企业运营能力分析295七、企业成本费用分析295第二节宜宾五粮液股份有限公司295一、企业基本情况介绍295二、企业经营情况分析296三、企业经济指标分析297四、企业盈利能力分析298五、企业偿债能力分析298六、企业运营能力分析299七、企业成本费用分析299第三节泸州老窖股份有限公司299一、企业基本情况介绍299二、企业经营情况分析300三、企业经济指标分析301四、企业盈利能力分析302五、企业偿债能力分析302六、企业运营能力分析303七、企业成本费用分析303第四节四川水井坊股份有限公司304一、企业基本情况介绍304二、企业经营情况分析304三、企业经济指标分析305四、企业盈利能力分析306五、企业偿债能力分析306六、企业运营能力分析306七、企业成本费用分析307第五节安徽古井贡酒股份有限公司307一、企业基本情况介绍307二、企业经营情况分析308三、企业经济指标分析309四、企业盈利能力分析310五、企业偿债能力分析310六、企业运营能力分析311七、企业成本费用分析311第六节江苏洋河酒厂股份有限公司311一、企业基本情况介绍311二、企业经营情况分析312三、企业经济指标分析313四、企业盈利能力分析314五、企业偿债能力分析314六、企业运营能力分析315七、企业成本费用分析315第七节酒鬼酒股份有限公司315一、企业基本情况介绍315二、企业经营情况分析316三、企业经济指标分析317四、企业盈利能力分析318五、企业偿债能力分析318六、企业运营能力分析319七、企业成本费用分析319第八节甘肃省皇台酒业股份有限公司319一、企业基本情况介绍319二、企业经营情况分析320三、企业经济指标分析321四、企业盈利能力分析321五、企业偿债能力分析322六、企业运营能力分析322七、企业成本费用分析322第九节河北衡水老白干酒业股份有限公司323一、企业基本情况介绍323二、企业经营情况分析323三、企业经济指标分析324四、企业盈利能力分析325五、企业偿债能力分析325六、企业运营能力分析326七、企业成本费用分析326第十节四川沱牌舍得股份有限公司327一、企业基本情况介绍327二、企业经营情况分析327三、企业经济指标分析328四、企业盈利能力分析329五、企业偿债能力分析329六、企业运营能力分析329七、企业成本费用分析330第十一节山西杏花村汾酒厂股份有限公司331一、企业基本情况介绍331二、企业经营情况分析331三、企业经济指标分析332四、企业盈利能力分析333五、企业偿债能力分析333六、企业运营能力分析333七、企业成本费用分析334第十二节北京顺鑫农业股份有限公司334一、企业基本情况介绍334二、企业经营情况分析334三、企业经济指标分析336四、企业盈利能力分析336五、企业偿债能力分析336六、企业运营能力分析337七、企业成本费用分析337第十三节天音通信控股股份有限公司338一、企业基本情况介绍338二、企业经营情况分析338三、企业经济指标分析339四、企业盈利能力分析340五、企业偿债能力分析340六、企业运营能力分析341七、企业成本费用分析341第十四节湖北凯乐科技股份有限公司342一、企业基本情况介绍342二、企业经营情况分析342三、企业经济指标分析343四、企业盈利能力分析344五、企业偿债能力分析344六、企业运营能力分析344七、企业成本费用分析345第十五节新疆伊力特实业股份有限公司346一、企业基本情况介绍346二、企业经营情况分析346三、企业经济指标分析347四、企业盈利能力分析347五、企业偿债能力分析348六、企业运营能力分析348七、企业成本费用分析349第十六节安徽金种子酒业股份有限公司349一、企业基本情况介绍349二、企业经营情况分析350三、企业经济指标分析350四、企业盈利能力分析351五、企业偿债能力分析351六、企业运营能力分析352七、企业成本费用分析352第十三章2011-2012年中国白酒市场消费调查研究353第一节白就市场消费行为分析353一、白酒的消费行为特点353二、白酒业市场消费特征355三、送礼与常喝白酒调查358四、喝名酒的消费者比例359五、消费者对酒质的评价361第二节白酒市场消费人群分析361一、不同消费人群构成情况361二、白酒新兴消费群体分析362三、高端白酒市场消费群体365四、广告对消费者影响分析366第三节白酒市场销售渠道分析367一、市场销售渠道结构情况367二、白酒行业销售渠道现状368三、白酒新兴销售渠道分析371四、消费者购买场所的选择373第四节经销商白酒市场调查373一、白酒产品品牌现状373二、高档白酒调查分析375三、中档白酒调查分析376四、低档白酒调查分析378五、消费者的行为分析379六、白酒品牌发展前景381第五节中国白酒消费趋势分析382一、健康成高端白酒消费新理念382二、自带酒水将成白酒消费习惯382三、心理需求成白酒消费价值导向383第六节南京白酒消费市场调查383第十四章2011-2012年中国白酒市场营销策略分析385第一节白酒行业资本运作模式解析385一、品牌战略驱动模式385二、流通渠道倍增模式386三、外资渗透模式386四、资本战略联盟优化模式387五、酒类零售连锁运作模式387六、产业链整合模式388七、产业空间集聚模式388第二节中国白酒市场营销分析389一、白酒市场营销分析389二、白酒主力消费群分析393三、白酒主力消费群价值需求393第三节中国白酒行业营销模式分析396一、白酒市场基本营销模式396二、白酒行业未来营销趋势397第四节白酒地方强势品牌营销策略分析399一、核心区域合作经销商原则400二、强势商场和大型连锁超市直供原则401三、经销商原则401四、特通渠道401第十五章2011-2012年中国白酒行业技术发展分析402第一节白酒新工艺的创新与发展402一、生物技术的应用402二、酶催化工程引进402三、物理化学的创新403四、酿造设备及控制的创新403五、美拉德反应404六、低度白酒技术创新404七、淡雅型白酒新风格404八、新工艺白酒405九、固液勾兑新工艺白酒应用406第二节解析浓香型曲酒酿造生产工艺要素406第三节河套酒业白酒机械化生产的应用411第四节黑粮芝麻香型白酒的试验生产方法415第五节制酒废水培养絮凝剂产生菌的研究419第六节白酒香味成分描述与酒质关系的研究421第七节全国兼香型白酒品评与分析425第八节浓香型白酒贮存过程香味成分变化规律的研究429第九节白酒生产中高效降解糠醛微生物的筛选与鉴定431第十六章2012-2016中国白酒行业发展趋势分析435第一节2012-2016年白酒行业市场发展趋势435一、中国白酒行业发展趋势435二、中国白酒行业消费趋势438三、中国白酒市场发展趋势438四、未来高端白酒发展格局439第二节2012-2016年白酒行业市场发展前景442第三节2012-2016年白酒行业市场发展预测443一、白酒行业市场增长预测443二、白酒行业市场走势预测443三、白酒行业市场产销预测448四、白酒行业市场贸易预测449第四节2012-2016年白酒行业市场盈利预测449第十七章2012-2016年中国白酒业投资战略研究450第一节2012-2016年中国白酒行业市场投资概述450一、白酒行业市场投资特性450二、白酒行业市场投资环境450三、白酒行业市场投资障碍452第二节2012-2016年白酒行业市场投资机会分析454一、白酒行业市场投资热点454二、白酒行业市场投资机会454三、白酒行业区域投资分析455第三节2012-2016年白酒行业市场投资风险分析455一、宏观政策风险455二、市场风险分析456三、市场竞争风险456四、产品替代风险457五、地方保护风险457六、其它风险分析458第四节2012-2016年白酒行业发展的SWOT分析458一、白酒行业发展优势分析458二、白酒行业发展劣势分析460三、白酒行业发展机会分析460四、白酒行业发展威胁分析461第五节2012-2016年白酒行业市场投资建议策略461第十八章中国白酒企业投融资及IPO上市策略指导463第一节白酒企业融资渠道与选择分析463一、白酒企业融资方法与渠道简析463二、利用股权融资谋划企业发展机遇465三、利用政府杠杆拓展企业融资渠道469四、适度债权融资配置自身资本结构470五、关注民间资本和外资的投资动向471第二节白酒企业境内IPO上市目的及条件472一、白酒企业境内上市主要目的472二、白酒企业上市需满足的条件473（一）企业境内主板IPO主要条件473（二）企业境内中小板IPO主要条件474（三）企业境内创业板IPO主要条件475三、企业改制上市中的关键问题476第三节白酒企业IPO上市的相关准备477一、企业该不该上市477二、企业应何时上市477三、企业应何地上市478四、企业上市前准备478（一）企业上市前综合评估478（二）企业的内部规范重组478（三）选择并配合中介机构479（四）应如何选择中介机构479第四节白酒企业IPO上市的规划实施479一、上市费用规划和团队组建479二、尽职调查及问题解决方案483三、改制重组需关注重点问题486四、企业上市辅导及注意事项489五、上市申报材料制作及要求491六、网上路演推介及询价发行493第五节企业IPO上市审核工作流程494一、企业IPO上市基本审核流程494二、企业IPO上市具体审核环节495三、与发行审核流程相关的事项498附：报告说明499图表目录图表1中国白酒分类构成情况统计25图表2中国白酒工业技术发展研究构成情况统计38图表32006-2012年中国国内生产总值及增长变化趋势图47图表42006-2012年中国人均国内生产总值变化趋势图48图表52006-2012年中国全部工业增加值及增长速度趋势图49图表62012年规模以上工业企业实现利润及其增长速度49图表72006-2012年中国全社会固定资产投资增长趋势图50图表82012年分行业固定资产投资（不含农户）及其增长速度51图表92006-2012年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图53图表102012年中国社会消费品零售总额同比增长趋势图53图表112006-2012年城镇居民人均可支配收入及增长趋势图55图表122006-2012年农村居民纯收入及增长情况统计55图表132006-2012年中国进出口总额增长趋势图56图表142012年中国货物进出口总额及其增长速度56图表15白酒行业相关法律法规61图表162012年中国人口数量及其构成情况62图表172004-2012年中国人口数量变化趋势图63图表182012年末中国各年龄段人口比重63图表192006-2012年中国各年龄段人口比重变化情况64图表202005-2015年中国城镇化率变化趋势图65图表212011年全国按收入等级分城镇居民家庭平均每人全年食品消费性支出68图表221990-2011年全国城镇居民家庭平均每人全年购买主要食品数量69图表232011年全国各地区城镇居民家庭平均每人全年食品消费性支出69图表241990-2011年全国农村居民家庭平均每人全年购买主要食品数量70图表252011年全国各地区农村居民家庭平均每人主要食品消费量71图表262000-2011年中国粮食播种面积72图表272005-2012年中国粮食播种面积增长趋势图73图表282006-2012年中国粮食产量情况76图表292006-2012年全国粮食产量增长趋势图76图表302012年2月全国主要白酒品种出厂价格85图表31全国主要白酒品种市场均价85图表322008-2012年全国白酒行业产量情况表88图表332008-2012年全国白酒行业产量变化趋势图88图表342008-2012年中国主要省区白酒行业产量情况89图表352012年中国主要省区白酒行业产量比例90图表362012年1-2月中国主要省区白酒行业产量比例90图表372008-2012年中国白酒行业产量集中度变化趋势图91图表382007-2012年中国白酒主要企业市场份额91图表392011年中国白酒制造行业经济指标统计112图表402011年中国白酒制造行业前五省区企业数量排名113图表412011年中国白酒制造行业前五省区资产总计排名114图表422011年中国白酒制造行业前五省区销售收入排名114图表432011年中国白酒制造行业前五省区利润总额排名114图表442012年中国白酒制造行业经济指标统计115图表452012年中国白酒制造行业前五省区企业数量排名116图表462012年中国白酒制造行业前五省区资产总计排名116图表472012年中国白酒制造行业前五省区销售收入排名117图表482012年中国白酒制造行业前五省区利润总额排名117图表492006-2012年中国白酒制造企业数量增长趋势图118图表502011年中国各省区白酒制造企业数量比较118图表512012年中国各省区白酒制造企业数量比较119图表522006-2012年中国白酒制造行业资产总额统计120图表532006-2012年中国白酒制造行业资产增长趋势图120图表542011年中国各省区白酒制造行业资产总额比较121图表552012年中国各省区白酒制造行业资产总额比较122图表562006-2012年中国白酒制造行业销售收入统计123图表572006-2012年中国白酒制造行业销售收入增长趋势图123图表582011年中国各省区白酒制造行业销售收入比较123图表592012年中国各省区白酒制造行业销售收入比较124图表602006-2012年中国白酒制造行业利润总额统计125图表612006-2012年中国白酒制造行业利润增长趋势图126图表622011年中国各省区白酒制造行业利润总额比较126图表632012年中国各省区白酒制造行业利润总额比较127图表642010-2012年中国不同规模白酒制造企业数量统计128图表652012年中国不同规模白酒制造企业数量所占份额129图表662010-2012年中国不同所有制白酒制造企业数量统计129图表672012年中国不同所有制白酒制造企业数量所占份额130图表682010-2012年中国不同规模白酒制造企业资产总额统计130图表692012年中国不同规模白酒制造企业资产总额所占份额130图表702010-2012年中国不同所有制白酒制造企业资产总额统计131图表712012年中国不同所有制白酒制造企业资产总额所占份额131图表722010-2012年中国不同规模白酒制造企业销售收入统计132图表732012年中国不同规模白酒制造企业销售收入所占份额132图表742010-2012年中国不同所有制白酒制造企业销售收入统计132图表752012年中国不同所有制白酒制造企业销售收入所占份额133图表762010-2012年中国不同规模白酒制造企业利润总额统计133图表772012年中国不同规模白酒制造企业利润总额所占份额134图表782010-2012年中国不同所有制白酒制造企业利润总额统计134图表792012年中国不同所有制白酒制造企业利润总额所占份额135图表802006-2012年中国白酒制造行业销售成本统计135图表812006-2012年中国白酒制造行业销售成本趋势图136图表822006-2012年中国白酒制造行业销售费用统计136图表832006-2012年中国白酒制造行业销售费用趋势图137图表842006-2012年中国白酒制造行业管理费用统计137图表852006-2012年中国白酒制造行业管理费用趋势图137图表862006-2012年中国白酒制造行业财务费用统计138图表872006-2012年中国白酒制造行业财务费用趋势图138图表882006-2012年中国白酒制造行业产成品统计139图表892006-2012年中国白酒制造行业产成品增长趋势图139图表902011年中国主要省区白酒制造行业产成品比较139图表912012年中国主要省区白酒制造行业产成品比较140图表922006-2012年中国白酒制造行业销售产值统计141图表932006-2012年中国白酒制造行业销售产值增长趋势图142图表942012年中国主要省区白酒制造行业销售产值比较142图表952006-2012年中国白酒制造行业出口交货值统计143图表962006-2012年中国白酒制造行业出口交货值增长趋势图143图表972012年中国主要省区白酒制造行业出口交货值比较144图表982006-2012年中国白酒制造行业资产负债率情况145图表992010-2012年中国不同规模白酒制造企业偿债能力比较145图表1002010-2012年中国不同性质白酒制造企业偿债能力比较145图表1012012年中国各省区白酒制造企业偿债能力比较145图表1022006-2012年中国白酒制造行业毛利率情况147图表1032010-2012年中国不同规模白酒制造企业销售毛利率比较147图表1042010-2012年中国不同性质白酒制造企业销售毛利率比较147图表1052012年中国各省区白酒制造企业销售毛利率比较148图表1062006-2012年中国白酒制造行业成本费用利润率情况149图表1072012年中国各省区白酒制造企业成本费用利润率比较149图表1082006-2012年中国白酒制造行业销售利润率情况150图表1092012年中国各省区白酒制造企业销售利润率比较150图表1102006-2012年中国白酒制造行业总资产利润率情况152图表1112012年中国各省区白酒制造企业总资产利润率比较152图表1122006-2012年中国白酒制造行业应收账款周转率情况153图表1132012年中国各省区白酒制造企业应收账款周转率比较153图表1142006-2012年中国白酒制造行业流动资产周转率情况155图表1152012年中国各省区白酒制造企业流动资产周转率比较155图表1162006-2012年中国白酒制造企业行业总资产周转率情况156图表1172012年中国各省区白酒制造企业总资产周转率比较156图表1182009-2012年中国白酒制造行业资产集中度158图表1192009-2012年中国白酒制造行业销售收入集中度158图表1202009-2012年中国白酒制造行业利润集中度159图表1212009-2012年中国大型白酒制造企业经济指标统计160图表1222009-2012年中国中型白酒制造企业经济指标统计161图表1232009-2012年中国小型白酒制造企业经济指标统计162图表1242009-2012年中国国有白酒制造企业经济指标统计164图表1252009-2012年中国集体白酒制造企业经济指标统计165图表1262009-2012年中国私营白酒制造企业经济指标统计166图表1272009-2012年中国外商和港澳台投资白酒制造企业经济指标统计167图表1282009-2012年中国股份制白酒制造企业经济指标统计169图表1292009-2012年中国股份合作白酒制造企业经济指标统计170图表1302012年北京市白酒制造行业经济指标统计194图表1312008-2012年北京市白酒产量统计情况195图表1322008-2012年北京市白酒产量变化趋势图195图表1332009-2012年北京市白酒制造行业销售收入统计196图表1342012年上海市白酒制造行业经济指标统计197图表1352008-2012年上海白酒产量统计情况198图表1362008-2012年上海白酒产量变化趋势图198图表1372009-2012年上海市白酒制造行业销售收入统计199图表1382012年广东省白酒制造行业经济指标统计201图表1392008-2012年广东省白酒产量统计情况202图表1402008-2012年广东省白酒产量变化趋势图202图表1412009-2012年广东省白酒制造行业销售收入统计202图表1422012年河南省白酒制造行业经济指标统计203图表1432008-2012年河南省白酒产量统计情况204图表1442008-2012年河南省白酒产量变化趋势图204图表1452009-2012年河南省白酒制造行业销售收入统计205图表1462012年山西省白酒制造行业经济指标统计208图表1472008-2012年山西省白酒产量统计情况209图表1482008-2012年山西省白酒产量变化趋势图209图表1492009-2012年山西省白酒制造行业销售收入统计209图表1502012年四川省白酒制造行业经济指标统计212图表1512008-2012年四川省白酒产量统计情况213图表1522008-2012年四川省白酒产量变化趋势图213图表1532009-2012年四川省白酒制造行业销售收入统计213图表1542012年陕西省白酒制造行业经济指标统计215图表1552008-2012年陕西省白酒产量统计情况216图表1562008-2012年陕西省白酒产量变化趋势图216图表1572009-2012年陕西省白酒制造行业销售收入统计216图表1582012年贵州省白酒制造行业经济指标统计218图表1592008-2012年贵州省白酒产量统计情况219图表1602008-2012年贵州省白酒产量变化趋势图220图表1612009-2012年贵州省白酒制造行业销售收入统计220图表1622012年山东省白酒制造行业经济指标统计223图表1632008-2012年山东省白酒产量统计情况224图表1642008-2012年山东省白酒产量变化趋势图225图表1652009-2012年山东省白酒制造行业销售收入统计225图表1662012年江苏省白酒制造行业经济指标统计228图表1672008-2012年江苏省白酒产量统计情况229图表1682008-2012年江苏省白酒产量变化趋势图229图表1692009-2012年江苏省白酒制造行业销售收入统计229图表1702012年浙江省白酒制造行业经济指标统计230图表1712008-2012年浙江省白酒产量统计情况231图表1722008-2012年浙江省白酒产量变化趋势图232图表1732009-2012年浙江省白酒制造行业销售收入统计232图表1742012年辽宁省白酒制造行业经济指标统计235图表1752008-2012年辽宁省白酒产量统计情况236图表1762008-2012年辽宁省白酒产量变化趋势图236图表1772009-2012年辽宁省白酒制造行业销售收入统计236图表1782012年湖北省白酒制造行业经济指标统计238图表1792008-2012年湖北省白酒产量统计情况239图表1802008-2012年湖北省白酒产量变化趋势图239图表1812009-2012年湖北省白酒制造行业销售收入统计239图表1822012年黑龙江白酒制造行业经济指标统计242图表1832008-2012年黑龙江省白酒产量统计情况243图表1842008-2012年黑龙江省白酒产量变化趋势图243图表1852009-2012年黑龙江白酒制造行业销售收入统计244图表1862012年贵州茅台酒股份有限公司分行业及分产品情况表292图表1872012年贵州茅台酒股份有限公司业务结构情况293图表1882012年贵州茅台酒股份有限公司分地区情况表293图表1892008-2012年贵州茅台酒股份有限公司收入与利润统计293图表1902008-2012年贵州茅台酒股份有限公司资产与负债统计294图表1912008-2012年贵州茅台酒股份有限公司盈利能力情况294图表1922008-2012年贵州茅台酒股份有限公司偿债能力情况294图表1932008-2012年贵州茅台酒股份有限公司运营能力情况295图表1942008-2012年贵州茅台酒股份有限公司成本费用统计295图表1952012年宜宾五粮液股份有限公司分行业情况表296图表1962012年宜宾五粮液股份有限公司业务结构情况297图表1972012年宜宾五粮液股份有限公司分地区情况表297图表1982008-2012年宜宾五粮液股份有限公司收入与利润统计297图表1992008-2012年宜宾五粮液股份有限公司资产与负债统计298图表2002008-2012年宜宾五粮液股份有限公司盈利能力情况298图表2012008-2012年宜宾五粮液股份有限公司偿债能力情况298图表2022008-2012年宜宾五粮液股份有限公司运营能力情况299图表2032008-2012年宜宾五粮液股份有限公司成本费用统计299图表2042012年泸州老窖股份有限公司分产品情况表300图表2052012年泸州老窖股份有限公司业务结构情况301图表2062012年泸州老窖股份有限公司分地区情况表301图表2072008-2012年泸州老窖股份有限公司收入与利润统计301图表2082008-2012年泸州老窖股份有限公司资产与负债统计302图表2092008-2012年泸州老窖股份有限公司盈利能力情况302图表2102008-2012年泸州老窖股份有限公司偿债能力情况302图表2112008-2012年泸州老窖股份有限公司运营能力情况303图表2122008-2012年泸州老窖股份有限公司成本费用统计303图表2132012年泸州老窖股份有限公司成本费用结构图303图表2142012年四川水井坊股份有限公司分行业情况表305图表2152012年四川水井坊股份有限公司分地区情况表305图表2162008-2012年四川水井坊股份有限公司收入与利润统计305图表2172008-2012年四川水井坊股份有限公司资产与负债统计305图表2182008-2012年四川水井坊股份有限公司盈利能力情况306图表2192008-2012年四川水井坊股份有限公司偿债能力情况306图表2202008-2012年四川水井坊股份有限公司运营能力情况307图表2212008-2012年四川水井坊股份有限公司成本费用统计307图表2222012年安徽古井贡酒股份有限公司分行业及分产品情况表308图表2232012年安徽古井贡酒股份有限公司业务结构情况309图表2242012年安徽古井贡酒股份有限公司分地区情况表309图表2252008-2012年安徽古井贡酒股份有限公司收入与利润统计309图表2262008-2012年安徽古井贡酒股份有限公司资产与负债统计310图表2272008-2012年安徽古井贡酒股份有限公司盈利能力情况310图表2282008-2012年安徽古井贡酒股份有限公司偿债能力情况310图表2292008-2012年安徽古井贡酒股份有限公司运营能力情况311图表2302008-2012年安徽古井贡酒股份有限公司成本费用统计311图表2312012年江苏洋河酒厂股份有限公司分产品情况表312图表2322012年江苏洋河酒厂股份有限公司业务结构情况313图表2332012年江苏洋河酒厂股份有限公司分地区情况表313图表2342008-2012年江苏洋河酒厂股份有限公司收入与利润统计313图表2352008-2012年江苏洋河酒厂股份有限公司资产与负债统计314图表2362008-2012年江苏洋河酒厂股份有限公司盈利能力情况314图表2372008-2012年江苏洋河酒厂股份有限公司偿债能力情况314图表2382008-2012年江苏洋河酒厂股份有限公司运营能力情况315图表2392008-2012年江苏洋河酒厂股份有限公司成本费用统计315图表2402012年酒鬼酒股份有限公司分产品情况表316图表2412012年酒鬼酒股份有限公司业务结构情况317图表2422012年酒鬼酒股份有限公司分地区情况表317图表2432008-2012年酒鬼酒股份有限公司收入与利润统计317图表2442008-2012年酒鬼酒股份有限公司资产与负债统计318图表2452008-2012年酒鬼酒股份有限公司盈利能力情况318图表2462008-2012年酒鬼酒股份有限公司偿债能力情况318图表2472008-2012年酒鬼酒股份有限公司运营能力情况319图表2482008-2012年酒鬼酒股份有限公司成本费用统计319图表2492012年甘肃省皇台酒业股份有限公司分产品情况表320图表2502012年甘肃省皇台酒业股份有限公司业务结构情况320图表2512012年甘肃省皇台酒业股份有限公司分地区情况表321图表2522008-2012年甘肃省皇台酒业股份有限公司收入与利润统计321图表2532008-2012年甘肃省皇台酒业股份有限公司资产与负债统计321图表2542008-2012年甘肃省皇台酒业股份有限公司盈利能力情况321图表2552008-2012年甘肃省皇台酒业股份有限公司偿债能力情况322图表2562008-2012年甘肃省皇台酒业股份有限公司运营能力情况322图表2572008-2012年甘肃省皇台酒业股份有限公司成本费用统计323图表2582012年甘肃省皇台酒业股份有限公司成本费用结构图323图表2592012年老白干酒业股份有限公司分产品情况表324图表2602012年老白干酒业股份有限公司业务结构情况324图表2612012年老白干酒业股份有限公司分地区情况表324图表2622008-2012年老白干酒业股份有限公司收入与利润统计324图表2632008-2012年老白干酒业股份有限公司资产与负债统计325图表2642008-2012年老白干酒业股份有限公司盈利能力情况325图表2652008-2012年老白干酒业股份有限公司偿债能力情况325图表2662008-2012年老白干酒业股份有限公司运营能力情况326图表2672008-2012年老白干酒业股份有限公司成本费用统计326图表2682012年老白干酒业股份有限公司成本费用结构图326图表2692012年沱牌舍得股份有限公司分产品情况表327图表2702012年沱牌舍得股份有限公司业务结构情况328图表2712012年沱牌舍得股份有限公司分地区情况表328图表2722008-2012年沱牌舍得股份有限公司收入与利润统计328图表2732008-2012年沱牌舍得股份有限公司资产与负债统计328图表2742008-2012年沱牌舍得股份有限公司盈利能力情况329图表2752008-2012年沱牌舍得股份有限公司偿债能力情况329图表2762008-2012年沱牌舍得股份有限公司运营能力情况330图表2772008-2012年沱牌舍得股份有限公司成本费用统计330图表2782012年沱牌舍得股份有限公司成本费用结构图330图表2792012年山西杏花村汾酒厂股份有限公司分产品情况表331图表2802012年山西杏花村汾酒厂股份有限公司业务结构情况332图表2812012年山西杏花村汾酒厂股份有限公司分地区情况表332图表2822008-2012年山西杏花村汾酒厂股份有限公司收入与利润统计332图表2832008-2012年山西杏花村汾酒厂股份有限公司资产与负债统计332图表2842008-2012年山西杏花村汾酒厂股份有限公司盈利能力情况333图表2852008-2012年山西杏花村汾酒厂股份有限公司偿债能力情况333图表2862008-2012年山西杏花村汾酒厂股份有限公司运营能力情况334图表2872008-2012年山西杏花村汾酒厂股份有限公司成本费用统计334图表2882012年顺鑫农业股份有限公司分产品情况表335图表2892012年顺鑫农业股份有限公司业务结构情况335图表2902012年顺鑫农业股份有限公司分地区情况表335图表2912008-2012年顺鑫农业股份有限公司收入与利润统计336图表2922008-2012年顺鑫农业股份有限公司资产与负债统计336图表2932008-2012年顺鑫农业股份有限公司盈利能力情况336图表2942008-2012年顺鑫农业股份有限公司偿债能力情况337图表2952008-2012年顺鑫农业股份有限公司运营能力情况337图表2962008-2012年顺鑫农业股份有限公司成本费用统计337图表2972012年顺鑫农业股份有限公司成本费用结构图338图表2982012年天音通信控股股份有限公司分产品情况表338图表2992012年天音通信控股股份有限公司业务结构情况339图表3002012年天音通信控股股份有限公司分地区情况表339图表3012008-2012年天音通信控股股份有限公司收入与利润统计339图表3022008-2012年天音通信控股股份有限公司资产与负债统计340图表3032008-2012年天音通信控股股份有限公司盈利能力情况340图表3042008-2012年天音通信控股股份有限公司偿债能力情况340图表3052008-2012年天音通信控股股份有限公司运营能力情况341图表3062008-2012年天音通信控股股份有限公司成本费用统计341图表3072012年天音通信控股股份有限公司成本费用结构图341图表3082012年凯乐科技股份有限公司分产品情况表342图表3092012年凯乐科技股份有限公司业务结构情况343图表3102012年凯乐科技股份有限公司分地区情况表343图表3112008-2012年凯乐科技股份有限公司收入与利润统计343图表3122008-2012年凯乐科技股份有限公司资产与负债统计344图表3132008-2012年凯乐科技股份有限公司盈利能力情况344图表3142008-2012年凯乐科技股份有限公司偿债能力情况344图表3152008-2012年凯乐科技股份有限公司运营能力情况345图表3162008-2012年凯乐科技股份有限公司成本费用统计345图表3172012年凯乐科技股份有限公司成本费用结构图345图表3182012年新疆伊力特实业股份有限公司分产品情况表346图表3192012年新疆伊力特实业股份有限公司分地区情况表347图表3202008-2012年新疆伊力特实业股份有限公司收入与利润统计347图表3212008-2012年新疆伊力特实业股份有限公司资产与负债统计347图表3222008-2012年新疆伊力特实业股份有限公司盈利能力情况348图表3232008-2012年新疆伊力特实业股份有限公司偿债能力情况348图表3242008-2012年新疆伊力特实业股份有限公司运营能力情况348图表3252008-2012年新疆伊力特实业股份有限公司成本费用统计349图表3262012年新疆伊力特实业股份有限公司成本费用结构图349图表3272012年安徽金种子酒业股份有限公司分产品情况表350图表3282008-2012年安徽金种子酒业股份有限公司收入与利润统计350图表3292008-2012年安徽金种子酒业股份有限公司资产与负债统计351图表3302008-2012年安徽金种子酒业股份有限公司盈利能力情况351图表3312008-2012年安徽金种子酒业股份有限公司偿债能力情况351图表3322008-2012年安徽金种子酒业股份有限公司运营能力情况352图表3332008-2012年安徽金种子酒业股份有限公司成本费用统计352图表334白酒消费层次360图表335白酒香型选择360图表336消费购买选择因素361图表337中国白酒不同销费人群构成情况362图表338中国白酒不同销售渠道构成情况368图表339中国白酒企业渠道困境的表现368图表340中国白酒市场渠道商状况369图表341品牌更替速度374图表342畅销品牌度数特征374图表343畅销品牌价格特征374图表344畅销品牌渠道特征374图表345竞品市场结构375图表346高档白酒品牌受欢迎程度排名375图表347五粮液品牌调查分析375图表348茅台品牌调查分析376图表349剑南春品牌调查分析376图表350中档白酒品牌受欢迎程度排名377图表351金六福品牌调查分析377图表352古井贡品牌调查分析377图表353郎酒品牌调查分析378图表354低档白酒品牌受欢迎程度排名378图表355沱牌品牌调查分析379图表356尖庄品牌调查分析379图表357白酒消费者偏好380图表358白酒购买行为380图表359促销行为调查380图表360经销商选择情况381图表361高档品牌前景预期排名381图表362中档品牌前景预期排名381图表363低档品牌前景预期排名381图表3642012-2016年中国白酒行业销售收入变化趋势预测图443图表3652012-2016年中国白酒产量变化趋势预测图448图表366企业融资方式与渠道分类464图表367风险投资和私募股权的主要区别467图表368创投及私募股权投资基金运作程序468图表369企业IPO上市网上路演的主要事项493图表370企业IPO上市基本审核流程图495)