腊肉烘干机成色好性价比高上海亿泉供腊肉烘干机腊肉干燥机热泵烘干机空气能烘干机腊肉脱水机腊肉烘干房腊肉热泵烘干机节能环保腊肉亿美欣热泵烘干机厂家亿泉直供腊肉空气能热泵干燥机想怎么烘就怎么烘腊肉烘干过程，根据工艺要求的不同，热泵腊肉烘干房设置的温度、湿度也是不一样的，下面跟大家介绍一下常规的腊肉要烘多久，热泵腊肉烘干房使用工艺技术：1）烤房迅速升至60℃，然后放入腊肠迅速升温达到60℃，烘干4-5个小时让腊肠有个发酵过程，从而保证腊味香味。2）温度控制在55℃左右，是减速干燥阶段，发色期和收缩定型期的控制，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，表面有凹凸不平，红白相间色调，这时一定要注意硬壳的出现，一旦出现硬壳就很难除掉腊肠里边的水分，导致外面干里边还不干的情况，可以进行冷热交替使用，效果更好。3）温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，这是快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，相对湿度控制在38%左右，腊肠终烘干湿度在17%左右。腊肉亿美欣热泵烘干机厂家亿泉直供腊肉空气能热泵干燥机想怎么烘就怎么烘经验表明：腊肉烘干全过程可分为加速、恒速和降速三个阶段，且物料失水主要处于恒速阶段。烘干介质温度和干燥速度对整个烘干过程均有影响，热风温度是影响干燥速度的主要因素，风速是次要因素。随着温度的升高，风速的影响逐渐减小。热泵腊肉烘干房可适用于：腊肉、腊肠、腊鱼、腊鸭等腊味烘干；采用热泵烘干机干燥后的腊味口感好，外形美观，风味独特，烘干成本低。腊肠烘干过程不仅要去除物料中的水分，使其达到成品的标准含水量，还影响腊肠的色、味、形(外观)等观感的指标要求，与腊肠产品在今后一段时间的保质期内不发霉、不发酵、不变质也息息相关。腊肉空气能热泵干燥机特点优点多多腊肉5P热泵烘干设备亿美欣助力烘干事业)