2012-2016年中国白酒市场行业深度调研及投资战略规划分析报告-------------------------------------------【报告编号】101393【出版机构】产业经济研究院【出版时间】2012年08月【报告格式】纸质版:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【交付方式】特快专递/E-MAIL【订购电话】010-83928809010-52876950【客服:QQ】814212140【联系人】李军【企业网址】http:///shipinbaogao/jiulei/ml(点击查看正文）【目录】第一部分行业发展分析第一章中国白酒行业发展概述1第一节中国白酒行业的分类与特性1一、白酒的分类1二、白酒香型介绍2三、白酒行业的特征3第二节白酒的其他知识4一、白酒的度及其测定方法4二、白酒的勾兑和调味5三、白酒的各种成分6第三节中国白酒行业发展历程与现状7一、白酒行业发展的历程7二、白酒酿造技术现状8三、白酒行业发展现状8四、白酒行业规模和地位12五、中国白酒发展路径的9种深化13第二章中国白酒行业运行情况分析18第一节中国白酒产业结构分析18一、从白酒产量看行业结构18二、从白酒销售收入、利税看行业结构19三、从香型、酒度、酒质看行业结构19四、从白酒企业数量及企业结构看行业结构20第二节2010年中国白酒行业运行情况分析21一、2010年中国白酒行业运行情况21二、2009白酒行业竞争格局分析22三、2010年白酒营销关键词25第三节2011年中国白酒行业运行情况分析28一、2011年中国白酒行业运行情况28二、2011年中国白酒行业规模分析30三、2011年中国白酒行业资本劳动密集度31四、2011年中国白酒行业产销情况32五、2011年中国白酒行业成本费用结构33六、2011年中国白酒行业盈利情况34七、2011年中国白酒行业运营绩效35第四节2012年中国白酒行业运行情况分析40一、2012年我国白酒行业生产情况分析40二、2012年我国白酒行业盈利情况分析40三、2012年我国白酒行业价格情况分析43四、2012年我国白酒上市公司经营情况分析44第五节2009-2012年白酒产品产量分地区统计数据46一、2010年全国及重点省市白酒产量分析46二、2011年全国及重点省市白酒产量分析47三、2012年全国及重点省市白酒产量分析48第六节中国白酒行业存在的问题49一、中国白酒企业六大硬伤49二、中国白酒行业发展存在的问题51三、中国白酒行业自身的问题55四、中国白酒行业的发展对策56五、中国白酒品牌创新发展策略59第三章2010-2012年中国白酒制造业经济运行数据分析63第一节2010-2012年全国白酒制造业主要经济指标63一、2011年全国白酒制造业主要经济指标63二、2012年全国白酒制造业主要经济指标64第二节2010-2012年全国及各省市白酒制造业产销数据分析66一、2011年全国及各省市白酒制造业产销数据分析66二、2012年全国及各省市白酒制造业产销数据分析71第三节2010-2012年全国及各省市白酒制造业资产负债分析77一、2011年全国及各省市白酒制造业资产负债分析77二、2012年全国及各省市白酒制造业资产负债分析82第四节2010-2012年全国及中国各省市白酒制造业行业规模分析88一、2011年全国及各省市白酒制造业行业规模分析88二、2012年全国及各省市白酒制造业行业规模分析90第五节2010-2012年全国及各省市白酒制造业盈利能力分析93一、2011年全国及各省市白酒制造业盈利能力分析93二、2012年全国及各省市白酒制造业盈利能力分析98第二部分市场分析第四章中国白酒市场分析103第一节中国白酒市场状况分析103一、2012年中国白酒市场发展特征103二、2012年白酒市场涨价情况分析104三、2012年中国白酒出口市场分析105四、2012年酒价仍有较大上涨空间107第二节高端白酒市场分析及预测107一、2011高档白酒市场价格走势分析107二、高端白酒的消费特征109三、高端白酒市场预测113第三节中档白酒市场分析117一、中档酒将成激烈争夺领域117二、中档酒市场发展特点分析118三、中低端白酒增长成亮点119四、中低端白酒市场价格走势119第四节中国白酒终端市场的运作解析121一、产品选择和客户管理121二、公关和培训123三、促销和服务客户125四、激励政策和物流管理126五、理货管理和回款管理128第五节中国白酒市场的同质化现象129一、浓香型白酒占据较大市场份额129二、品牌泛滥导致名酒形象淡化130三、价格体系紊乱及终端不良竞争加剧130四、白酒外包装雷同及广告宣传浮夸131五、白酒市场发展方向与消费需求脱节131第五章中国白酒分区域市场分析132第一节华北地区高端白酒市场132一、华北市场概述132二、北京白酒市场132三、天津白酒市场135四、河北白酒市场136五、山西白酒市场138六、内蒙古白酒市场139第二节华东地区高端白酒市场140一、华东地区市场概述140二、上海白酒市场140三、山东白酒市场141四、江苏白酒市场142五、浙江白酒市场143六、安徽白酒市场146七、江西白酒市场154八、福建白酒市场155第三节华南地区高端白酒市场156一、华南市场概述156二、广东白酒市场156三、广西白酒市场159四、海南白酒市场160第四节华中地区高端白酒市场164一、华中市场概述164二、河南白酒市场164三、湖南白酒市场165四、湖北白酒市场167第五节东北地区高端白酒市场168一、东北地区概述168二、黑龙江白酒市场169三、吉林白酒市场172四、辽宁白酒市场174第六节西北地区高端白酒市场176一、西北地区市场概述176二、陕西白酒市场176三、甘肃白酒市场179第七节西南地区高端白酒市场179一、西南市场概述179二、四川白酒市场179三、重庆白酒市场181四、贵州白酒市场182五、云南白酒市场183第三部分消费者及营销策略第六章白酒消费者分析184第一节白酒消费需求分析184一、白酒消费主流及趋势分析184二、现阶段我国高端白酒消费特点186三、2012年我国白酒市场销量分析187四、白酒市场状况与潜在消费需求分析188第二节白酒消费者购买行为分析193一、白酒消费者购买行为类型分析193二、白酒消费者购买动机分析193三、白酒消费者购买方式分析194四、白酒消费者购买目分析195五、白酒消费者对广告促销的态度分析195第三节“80后”白酒消费群体分析196一、“80后”未来的主流消费群体196二、“80后”群体的消费特征分析196三、针对“80后”群体白酒企业的创新策略197第四节白酒消费行为的价值体现及营销启示198一、白酒消费行为特点199二、白酒消费行为的价值体现200三、白酒消费行为价值体现的营销启示201第七章白酒营销策略分析203第一节2012年白酒的需求特质与渠道203一、2012年白酒的需求特质203二、需求特质影响下的白酒营销模式、渠道方式206三、需求特质与白酒企业的战略选择213第二节白酒营销形势分析215一、白酒营销模式及其发展趋势215二、中国白酒营销的四种形式218三、白酒营销的分层化趋势221第三节白酒营销渠道分析225一、白酒终端现状与策略分析225二、电子商务对白酒营销渠道的发展227第四节白酒营销策略分析228一、白酒营销规律分析228二、白酒淡季营销策略分析232三、白酒企业促销攻略233四、白酒企业三、四级市场攻略236五、白酒价格营销策略分析240六、高端白酒招商策略244第五节白酒广告策略分析247第六节中国白酒市场的分层化营销分析252一、分层营销终结盘中盘模式252二、高档酒营销产地化253三、低档酒营销大市场化254四、中档酒区域化布局及产地化加市场化营销255第四部分行业竞争格局第八章白酒行业竞争状况分析257第一节白酒市场竞争特点257一、中档酒是新生白酒品牌的最佳立足空间257二、渠道价值仍然不可低估257三、餐饮终端是酒类产品的竞争焦点258四、促销方式以单纯产品促销为主258五、地域市场品牌仍占消费主流258六、商务用酒的消费比例259第二节当前白酒行业竞争格局259一、中国白酒行业集中度分析259二、2012年业外资本积极涌入260三、高端白酒行业竞争格局261四、浓香型高端白酒竞争格局261五、未来5年中国白酒市场竞争加剧263第三节中国白酒品牌生存发展情况分析264一、品牌格局264二、品牌发展战略265三、品牌发展趋势268第四节高端白酒行业竞争趋势分析269一、2012年高端白酒行业竞争趋势269二、品牌决定未来格局272三、白酒行业市场竞争中的四大关键因素276第九章白酒替代品行业竞争分析283第一节啤酒行业283一、2012年全球啤酒销量分析283二、2012年我国啤酒产量分析283三、2012年中国啤酒业展望284第二节葡萄酒行业288一、2012年中国葡萄酒产量288二、2011中国葡萄酒进口市场分析289三、2012年中国葡萄酒消费量290四、2012年中国葡萄酒业展望290第三节黄酒行业291一、2012年黄酒行业发展分析291二、2012年中国黄酒行业展望295第四节保健酒行业296一、保健酒发展分析296二、中国保健酒行业发展趋势297第五节烈性洋酒在中国的发展300一、2012年国人境外消费洋酒情况300二、高端洋酒品牌的中国式营销300第十章中国白酒重点企业分析302第一节五粮液302一、公司概况302二、2011年企业经营情况分析304三、2012年企业经营情况分析305四、2010-2012年企业财务数据分析305五、2012年公司发展展望及策略311第二节贵州茅台312一、公司概况312二、2011年企业经营情况分析312三、2012年企业经营情况分析312四、2010-2012年企业财务数据分析313五、2012年公司发展展望及策略319第三节泸州老窖股份有限公司321一、公司概况321二、2011年企业经营情况分析322三、2012年企业经营情况分析322四、2010-2012年企业财务数据分析323五、2012年公司发展展望及策略328第四节四川水井坊股份有限公司330一、公司概况330二、2011年企业经营情况分析331三、2012年企业经营情况分析331四、2010-2012年企业财务数据分析332五、2012年公司发展展望及策略337第五节四川沱牌舍得酒业股份有限公司340一、公司概况340二、2011年企业经营情况分析342三、2012年企业经营情况分析342四、2010-2012年企业财务数据分析343五、2012年公司发展展望及策略348第六节山西杏花村汾酒集团有限责任公司349一、公司概况349二、2011年企业经营情况分析350三、2012年企业经营情况分析350四、2010-2012年企业财务数据分析351五、2012年公司发展展望及策略356第七节安徽古井贡酒股份有限公司358一、公司概况358二、2011年企业经营情况分析359三、2012年企业经营情况分析360四、2010-2012年企业财务数据分析361五、2012年公司发展展望及策略366第八节酒鬼酒股份有限公司367一、公司概况367二、2011年企业经营情况分析368三、2012年企业经营情况分析368四、2010-2012年企业财务数据分析370五、2012年公司发展展望及策略375第九节湖北稻花香集团375一、公司概况375二、“十一五”跨越发展纪实376三、2012年稻花香经营情况分析381四、2012年稻花香销售收入过百亿受表彰381第十节四川剑南春集团有限责任公司382一、公司概况382二、2012年剑南春原酒生产能力恢复震前水平382三、2015年剑南春销售收入过百亿383第十一章中国白酒中小企业发展分析384第一节中小品牌白酒面临的问题384一、资金短缺384二、融资能力低384三、市场竞争力低384四、人才短缺385五、做品牌与销量的“夹缝生存困惑”385六、市场狭窄386第二节中小白酒企业的竞争定位386一、基于地缘优势上的盘整386二、基于产品包装上的优势387三、基于产品品质上的定位387四、基础促销创新上的差异388五、基于品牌传播上的突破389第三节2012年中小品牌白酒突围之道390一、区域抢跑390二、市场卡位391三、差异领先391四、资源聚焦392第四节招商性中小企业攻略393一、招商性中小企业现状及发展瓶颈393二、招商性中小企业成功方略394第五部分发展趋势及战略第十二章2012-2016年中国白酒行业发展环境与趋势分析395第一节中国白酒行业经济环境分析与预测395一、宏观环境对白酒市场的推动作用分析395二、2012年宏观环境对白酒市场的推动作用分析402三、2012-2016年我国经济前景分析与预测409第二节中国白酒行业发展环境分析与预测414一、2012年中国白酒行业发展环境414二、2012年酱香白酒国标出台及影响分析415第三节2012-2016年我国白酒行业发展预测417一、2012-2016年我国白酒行业发展预测417二、2012-2016年我国白酒行业发展趋势419第四节高端白酒行业景气度分析及预测421一、一线超高端白酒“十二五”生存环境无虞421二、高档酒受到经济波动的影响将相对有限422三、白酒价格上涨一定是必然趋势422四、2012年三线次高端白酒企业利润增长预期423第五节未来高端白酒行业发展趋势423一、高端白酒消费结构转化424二、超高端阵营增速加快424三、高端阵营稳步扩424四、次高端阵营较快速发展425五、高端白酒正在从“品牌梯队模式向“多香并立模式转型425第十三章2012-2016年中国白酒包装发展现状与趋势427第一节中国白酒包装现状分析427一、白酒包装现状427二、白酒的包装与设计429三、白酒包装的理性回归431四、浅析激光全息材料在白酒纸包装上的应用433第二节白酒包装发展策略434一、白酒包装设计需个性化发展434二、白酒包装需要推陈出新435三、白酒包装如何打出品牌436四、白酒包装应该以实用为风向标438第三节白酒包装发展趋势440一、追求高档化440二、崇尚个性化440三、包装材料的变化441四、包装色调上的变化442五、容量上的变化443第十四章2012-2016年中国白酒行业发展战略分析444第一节中国白酒行业新盈利模式探析444第一节白酒企业的利润点447一、高端市场的利润点447二、终端渠道的利润点447三、酒文化的利润点448四、品牌是实在的利润点448第二节白酒企业的招商策略449一、品牌规划策略449二、市场规划策略450三、招商启动策略452四、白酒企业招商应注意的问题453第三节白酒海外市场攻略455一、区域的选择455二、模式的选择455三、时机与方式的选择456第四节二线白酒企业突围的关键要素456一、战略企图456二、声誉产品457三、市场板块457四、团队整合458五、资源匹配度459图表目录图表：2011年白酒行业主要指标9图表：2010年重点省份白酒行业规模以上企业指标占比情况(%)9图表：2011年白酒行业不同规模企业各项指标占比情况(%)9图表：2011年不同控股类型规模以上白酒企业各项指标占比情况(%)10图表：现阶段白酒行业的8个特点11图表：1949-1991年中国白酒产量18图表：1992-2007年中国白酒产量18图表：1999-2006年中国白酒销售收入情况19图表：1999-2006年我国白酒企业经营情况20图表：2001-2006年中国大、中、小型企业发展情况21图表：2011年1-11月白酒制造主营业务收入及利润总额29图表：2011年1-11月白酒制造工业销售产值30图表：2008-2011年白酒制造业产业规模情况31图表：2008-2011年白酒制造业资本劳动密集度情况32图表：2008-2011年白酒制造业产销情况33图表：2008-2011年白酒制造业成本费用情况34图表：2011年1～11月白酒制造业成本费用结构34图表：2008-2011年白酒制造业盈利情况35图表：2008-2011年白酒制造业成长能力36图表：2008-2011年白酒制造业盈利能力37图表：2008-2011年白酒制造业偿债能力38图表：2008-2011年白酒制造业经营能力39图表：2008-2011年我国白酒月度产量及同比增长情况39图表：2011年1月-2012年6月我国白酒行业单月产量及增速变动40图表：2000年-2012年1-7月我国白酒行业收入累计值及增速变动41图表：2000年-2012年1-7月我国白酒行业利润总额累计值及增速变动41图表：2000年-2012年1-7月我国白酒行业毛利率水平变动42图表：2000年-2012年1-7月我国白酒行业利润总额比率变动42图表：2001年6月-2012年6月贵州茅台、五粮液、泸州老窖主要白酒产品出厂价格变动43图表：2012年前三季度我国白酒行业上市公司财务数据简览45图表：2012年第三季度单季我国白酒行业上市公司财务数据简览45图表：2010年1-12月全国及各省市白酒(折65度,商品量)产量统计数据46图表：2011年1-12月份全国及各省市白酒产量及增长率统计47图表：2012年1-12月全国及各省市白酒(折65度,商品量)产量统计数据48图表：2011年1-12月白酒制造业主要经济指标全国统计数据63图表：2012年1-12月白酒制造业主要经济指标全国统计数据64图表：2011年1-12月全国及各省市白酒制造业工业销售产值统计数据66图表：2011年1-12月全国及各省市白酒制造业工业销售产值同比增长67图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业主营业务收入统计数据67图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业主营业务收入同比增长68图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业产成品统计数据69图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业产成品同比增长70图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业工业销售产值统计数据71图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业工业销售产值同比增长72图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业主营业务收入统计数据73图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业主营业务收入同比增长74图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业产成品统计数据75图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业产成品同比增长75图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业资产合计77图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业资产合计同比增长78图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业流动资产合计78图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业流动资产合计同比增长79图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业负债合计80图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业负债合计同比增长81图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业资产合计82图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业资产合计同比增长83图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业流动资产合计84图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业流动资产合计同比增长85图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业负债合计86图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业负债合计同比增长86图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业全部从业人员平均人数统计数据88图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业全部从业人员平均人数同比增长89图表：2011年1-12月全国及各省市白酒制造业企业单位数统计数据89图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业全部从业人员平均人数统计数据90图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业全部从业人员平均人数同比增长91图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业企业单位数统计数据92图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业利润总额统计数据93图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业利润总额同比增长94图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业亏损企业单位数统计数据95图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业亏损企业亏损总额统计数据96图表：2011年1-11月全国及各省市白酒制造业亏损企业亏损总额同比增长97图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业利润总额统计数据98图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业利润总额同比增长99图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业亏损企业单位数统计数据99图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业亏损企业亏损总额统计数据100图表：2012年1-12月全国及各省市白酒制造业亏损企业亏损总额同比增长101图表：2008年1月-2012年10月部分高端白酒终端价格走势108图表：西安白酒渠道状况简表177图表：宝鸡市白酒渠道状况简表况177图表：咸阳白酒渠道状况简表况178图表：渭南白酒市场渠道概况：178图表：我国高端白酒消费的主要群体分析186图表：我国高端白酒需求结构分析187图表：我国高端白酒消费的主要群体分析187图表：消费者自己喝的最多的白酒品牌188图表：消费者最喜欢喝哪种香型的白酒189图表：消费者喝的最多的白酒产品是哪个度数189图表：消费者认为好的白酒产品应具备的核心条件190图表：消费者在家里和饭馆喝白酒哪个多190图表：消费者认为购买自己喝的白酒多少钱一瓶最合适191图表：消费者认为购买礼品白酒多钱一瓶最合适191图表：消费者平均每月自己喝白酒的花费192图表：消费者一般是在什么地点购买白酒产品192图表：白酒购买类型调查图193图表：影响消费者购买动机调查表194图表：白酒市场消费者购买方式调查分析图194图表：白酒市场消费者购买目的调查分析图195图表：消费者对广告和促销影响力的态度调查分析图195图表：高通胀的年份：04年、07年、11年，CPI不断走高204图表：高通胀的年份，白酒上市企业的利润增速出现不俗表现205图表：高通胀环境，白酒通常的消费规律改变，预收款不降反升206图表：不同时代需求的变迁推动渠道模式的变化207图表：全国财政收入、支出增长208图表：财政收入GDP的比重持续十年稳步上升209图表：02年开始，税收、企业盈余的占比不断提升209图表：从02到11年，工业企业利润增速平均为31.5%210图表：1999-08年住宿和餐饮单位个数211图表：1999-08年住宿和餐饮从业人数增长近5倍211图表：不同价位产品的需求特质、营销模式分析212图表：部分白酒上市公司营销模式对比213图表：主要白酒香型工艺对比262图表：贵州茅台、五粮液、泸州老窖市场占有率历年变化262图表：贵州茅台、五粮液、泸州老窖利润总额合计占行业比例统计263图表：2011年与2012年全国及各省市啤酒产量及增长率统计数据283图表：2011年与2012年全国及各省市葡萄酒产量及增长率统计数据288图表：2010-2012年五粮液集团有限公司主营构成表305图表：2010-2012年五粮液集团有限公司流动资产表306图表：2010-2012年五粮液集团有限公司长期投资表306图表：2010-2012年五粮液集团有限公司固定资产表306图表：2010-2012年五粮液集团有限公司无形及其他资产表307图表：2010-2012年五粮液集团有限公司流动负债表307图表：2010-2012年五粮液集团有限公司长期负债表307图表：2010-2012年五粮液集团有限公司股东权益表307图表：2010-2012年五粮液集团有限公司主营业务收入表308图表：2010-2012年五粮液集团有限公司主营业务利润表308图表：2010-2012年五粮液集团有限公司营业利润表308图表：2010-2012年五粮液集团有限公司利润总额表308图表：2010-2012年五粮液集团有限公司净利润表309图表：2010-2012年五粮液集团有限公司每股指标表309图表：2010-2012年五粮液集团有限公司获利能力表309图表：2010-2012年五粮液集团有限公司经营能力表309图表：2010-2012年五粮液集团有限公司偿债能力表310图表：2010-2012年五粮液集团有限公司资本结构表310图表：2010-2012年五粮液集团有限公司发展能力表310图表：2010-2012年五粮液集团有限公司现金流量分析表310图表：五粮液股份有限公司SWOT分析311图表：五粮液股份有限公司波特分析311图表：2012年前三季度贵州茅台股份有限公司经营效益313图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司主营构成表313图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司流动资产表314图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司长期投资表314图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司固定资产表314图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司无形及其他资产表315图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司流动负债表315图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司长期负债表315图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司股东权益表315图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司主营业务收入表316图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司主营业务利润表316图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司营业利润表316图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司利润总额表316图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司净利润表316图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司每股指标表317图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司获利能力表317图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司经营能力表317图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司偿债能力表318图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司资本结构表318图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司发展能力表318图表：2010-2012年贵州茅台酒股份有限公司现金流量分析表318图表：贵州茅台股份有限公司SWOT分析319图表：贵州茅台股份有限公司波特分析319图表：2012年前三季度泸州老窖股份有限公司经营效益322图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司主营构成表323图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司流动资产表323图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司长期投资表324图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司固定资产表324图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司无形及其他资产表324图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司流动负债表324图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司长期负债表325图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司股东权益表325图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司主营业务收入表325图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司主营业务利润表325图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司营业利润表326图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司利润总额表326图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司净利润表326图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司每股指标表326图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司获利能力表327图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司经营能力表327图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司偿债能力表327图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司资本结构表327图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司发展能力表328图表：2010-2012年泸州老窖股份有限公司现金流量分析表328图表：泸州老窖股份有限公司SWOT分析329图表：泸州老窖股份有限公司波特分析329图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司主营构成表332图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司流动资产表332图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司长期投资表333图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司固定资产表333图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司无形及其他资产表333图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司流动负债表333图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司长期负债表334图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司股东权益表334图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司主营业务收入表334图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司主营业务利润表334图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司营业利润表335图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司利润总额表335图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司净利润表335图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司每股指标表335图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司获利能力表336图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司经营能力表336图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司偿债能力表336图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司资本结构表336图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司发展能力表337图表：2010-2012年四川水井坊股份有限公司现金流量分析表337图表：水井坊公司SWOT分析339图表：水井坊公司波特分析340图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司主营构成表343图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司流动资产表344图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司长期投资表344图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司固定资产表344图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司无形及其他资产表344图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司流动负债表345图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司长期负债表345图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司股东权益表345图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司主营业务收入表345图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司主营业务利润表346图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司营业利润表346图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司利润总额表346图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司净利润表346图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司每股指标表346图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司获利能力表347图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司经营能力表347图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司偿债能力表347图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司资本结构表348图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司发展能力表348图表：2010-2012年四川沱牌舍得酒业股份有限公司现金流量分析表348图表：2012年上半年山西汾酒经营效益351图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司主营构成表351图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司流动资产表352图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司长期投资表352图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司固定资产表352图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司无形及其他资产表352图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司流动负债表352图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司长期负债表353图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司股东权益表353图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司主营业务收入表353图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司主营业务利润表353图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司营业利润表354图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司利润总额表354图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司净利润表354图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司每股指标表354图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司获利能力表355图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司经营能力表355图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司偿债能力表355图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司资本结构表355图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司发展能力表356图表：2010-2012年山西杏花村汾酒集团有限责任公司现金流量分析表356图表：汾酒集团公司SWOT分析358图表：汾酒集团公司波特分析358图表：2011年上半年古井贡酒经营效益360图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司主营构成表361图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司流动资产表361图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司固定资产表362图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司无形及其他资产表362图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司流动负债表362图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司长期负债表362图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司股东权益表363图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司主营业务收入表363图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司主营业务利润表363图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司营业利润表363图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司利润总额表364图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司净利润表364图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司每股指标表364图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司获利能力表364图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司经营能力表365图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司偿债能力表365图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司资本结构表365图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司发展能力表365图表：2010-2012年安徽古井贡酒股份有限公司现金流量分析表366图表：古井贡酒公司SWOT分析367图表：古井贡酒公司波特分析367图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司主营构成表370图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司流动资产表370图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司无形及其他资产表371图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司流动负债表371图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司长期负债表371图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司股东权益表372图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司主营业务收入表372图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司主营业务利润表372图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司营业利润表372图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司利润总额表372图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司净利润表373图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司每股指标表373图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司获利能力表373图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司经营能力表373图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司偿债能力表374图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司资本结构表374图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司发展能力表374图表：2010-2012年酒鬼酒股份有限公司现金流量分析表375图表：2008年中国白酒消费税对主要白酒企业的影响400图表：2010年社会固定资产投资与白酒收入增速比较401图表：2008年社会固定资产投资与白酒产量增速比较401图表：2008年中国白酒产量增速与财政收入比较401图表：2008年中国白酒产量增速与财政收入比较402图表：2008年按家庭收入等级划分中国人均白酒消费量402图表：2010-2012年社会零售总额及增速（亿元）404图表：2010-2012年社会零售总额-餐饮业及增速（亿元）404图表：2007-2012年FAO食品价格指数405图表：2007-2012年FAO农产品价格指数405图表：2007-2012年CPI与CPI-食品、CPI-非食品增速对比406图表：2007-2012年PPI与PPI-食品增速对比406图表：2007-2012年食品饮料与工业企业累计增速比较407图表：2007-2012年食品饮料子行业主营收入及增速（亿元）408图表：2007-2012年食品饮料各行业利润总额及增速（亿元）408图表：2006-2012年白酒产量及增速（万千升）417图表：2001-2012年53度茅台、52度五粮液和国窖1573出厂价（元）418图表：白酒行业盈利模式示意图444)