2012-2016年中***用油行业深度调研及***战略规划分析报告-------------------------------------------【报告编号】101390【出版机构】产业经济研究院【出版时间】2012年08月【报告格式】纸质版:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【交付方式】特快专递/E-MAIL【订购电话】010-83928809010-52876950【***:QQ】814212140【联系人】李军【企业网址】http:///shipinbaogao/shipin/ml(点击查看正文）【目录】***部份市场现状1***章***食用油市场分析21.1***油脂市场供给分析21.1.1***油脂市场总供给量分析21.1.2***油脂油料消费情况31.1.3***植物油供需平衡41.1.3.1***豆油供需平衡41.1.3.2***棕榈油供需平衡51.1.3.3***菜籽油供需平衡61.1.4***油料供应状况71.22010/2011年度中国油脂油料供需状况81.2.1中国油料作物播种面积81.2.22010/11年度中国新年度油料作物产量增量及折油量增量81.2.3中国油籽油料及植物油进口变化9第二章2010-2012年中***用油市场分析102.1中***用油市场10第三章2011-2012中***用油区域市场133.1北京食用油市场133.2上海食用油市场153.3广东食用油市场173.4天津食用油市场203.5其他食用油市场223.5.1河北省食用油市场223.5.2吉林省食用油市场253.5.3江苏省食用油市场27第四章2010-2012年中***用油产业规模效应分析314.12011-2012大型企业发展分析314.22010-2012年中型企业发展分析334.32010-2012年小型企业发展分析35第五章2010-2012年中***用油产业经济类型比较研究5.12010-2012年国有企业发展分析395.22010-2012年集体企业发展分析415.32010-2012年股份合作企业发展分析435.42010-2012年股份制企业发展分析455.52010-2012年外商和港澳台***企业发展分析475.62010-2012年私营企业发展分析49第六章中***用油市场对外贸易分析526.12011年中***用植物油进口分析526.1.12011年中***用植物油进口特点526.22011年中***用植物油出口分析546.2.12011年1-3月份中***用植物油出口分析546.2.22011年1-6月份中***用植物油出口分析546.2.32011年1-12月份中***用植物油出口分析54第二部分市场细分55第七章中国豆油市场分析567.1大豆及制品市场分析567.1.1大豆种植面积567.1.2大豆供需分析577.1.3豆油市场分析577.1.42010豆油价格分析587.2豆油对外贸易597.2.12010-2012年大豆及制品进口597.2.22011年大豆及制品出口图表617.2.32010-2012年5月毛豆油出口分析62第八章中国花生油市场分析648.12011年中国花生及花生油市场648.1.2国内花生/花生油市场658.22011年中国花生及花生油对外贸易668.2.12010中国花生及花生油进口数据668.1.22010中国花生及花生油出口数据688.3中国花生油价格及竞争力708.3.1中国花生油脂价格与竞争力708.3.2中国花生油脂竞争力提升策略70第九章中国菜籽及菜籽油市场分析729.1国内菜籽种植面积729.2中国菜籽菜油市场729.2.1中国菜籽菜油市场供需分析729.3中国菜籽和菜油进出口73第十章中国橄榄油市场分析7510.12011年橄榄油市场分析7510.1.1国内橄榄油消费市场7510.1.2橄榄油加工业发展前景7510.1.3橄榄油***功能认知度7610.22011年橄榄油进口企业排名76第三部分消费者分析78第十一章中***用油消费市场分析7911.1我***用油消费量7911.2食用油市场消费规模7911.3中***用油消费趋势79第十二章中国小包装食用油市场8112.1中国小包装食用油市场现状与发展8112.1.1小包装食用油市场地位8112.1.2小包装食用油发展潜力8212.1.3农村小包装食用油市场8312.2中国小包装食用油行业营销策略8412.2.1品牌策略8512.2.2价格策略8512.2.3品类策略8512.2.4资本策略8612.3小包装食用油市场竞争分析87第十三章消费者分析8913.1消费者基本状况8913.1.1居民收入与消费8913.1.2消费者购买习惯8913.1.3消费者细分9013.1.4购买心理9213.1.52011年消费者满意度9313.2城市消费者调查9313.2.1区域消费分析9413.2.2各主要城市食用油消费9513.2.3汕头市食用油市场情况调查9913.3农村消费市场10213.3.1农村食用油市场特点10213.3.2农村食用油市场开拓103第四部分竞争格局106第十四章中***用油市场竞争格局10614.1食用油品牌与品类竞争分析10614.1.1食用油品牌竞争10614.1.2食用油品类竞争分析10814.2食用油巨头竞争策略11014.2.1金龙鱼创新策略11014.2.2福临门价格策略11214.2.3鲁花“***”策略11314.3油脂生产巨头的实力较量11614.3.1资本战11614.3.2价格战11714.4新标准对食用油格局影响11814.4.1新标准规范市场竞争11814.4.2新标准加剧市场竞争119第十五章中***用油主要品牌及企业12015.1“金龙鱼”——嘉里粮油（中国）有限公司12015.1.1主要产品12015.1.2行业地位12015.1.3竞争实力12115.2"福临门"——中国粮油国际有限公司12215.2.1主要产品12215.2.2行业地位12215.2.3竞争实力12315.3鲁花——山东鲁花集团有限公司12315.3.1主要产品12315.3.2行业地位12415.3.3竞争实力12415.4九三——黑龙江九三油脂有限责任公司12515.4.1主要产品12515.4.2行业地位12615.4.3竞争实力12715.5福满盈——三河汇福粮油集团12715.5.1主要产品12715.5.2行业地位12815.5.3竞争实力12815.6刀唛——深圳南顺油脂12815.6.1主要产品12815.6.2行业地位12815.6.3竞争实力12915.7狮球唛——番禺合兴油脂13015.7.1主要产品13015.7.2行业地位13015.7.3竞争实力13015.8海狮”——上海良友海狮油脂13115.8.1主要产品13115.8.2行业地位13115.8.3竞争实力131第十六章食用油企业渠道营销策略分析13216.1食用油加工业销售渠道分析13216.1.1食用油行业渠道管理分析13216.1.2小包装食用油经销商选择13316.2食用油企业内部营销案例研究13516.2.1食用油营销案例分析13516.2.2如何做好企业内部营销13716.3小包装食用油市场营销研究13916.3.1销售渠道分析13916.3.2促销手段分析14016.3.3淡旺季资本运筹14116.4食用油主要品牌营销策略14216.4.1金龙鱼——防御战策略14216.4.2鲁花——平民化策略14516.5西班牙白叶橄榄油营销案例14616.5.1市场背景14616.5.2竞争分析14716.5.3战略***14716.5.4营销策略148第五部分发展趋势155第十七章2012中***用油市场政策环境15517.1中***用油行业相关政策环境分析15517.1.1中***品产业政策15517.1.2食用油行业新标准15717.1.3进口食品管理相关政策15817.2中***用油推出新标准的影响分析15917.2.1新标准对食用油企业的意义15917.2.2新标准搭建市场竞争高平台16017.2.3食用油市场准入造就品牌垄断161第十八章2012-2020年食用油市场发展趋势及预测16218.12012-2016年国际食用油市场的发展趋势16218.1.1***油脂市场主要品种发展潜力预测16218.1.2***食用油质量与安全发展趋势预测16318.22012-2020年中国粮油加工业的发展规划16318.2.12020年我国居民人均年食用油消费量预测16318.2.22020年我国居民食用油消费需求总量预测16318.2.32012-2020年中国特种油脂发展预测16418.2.42012-2020年中***用油包装趋势预测16418.3食用油行业广告传播现状及发展趋势164图表目录图表***植物油消费量增量（万吨）3图表***植物油消费增长率4图表***豆油供需平衡表(万吨)5图表2001/02‐2010/11***棕榈油供需平衡表5图表***菜籽油供需平衡表(万吨)6图表2010/11***大豆平衡分析表7图表中国主要油籽播种面积（万公顷）8图表2010/2012年国内植物油供应量(单位：万吨）9图表中国油脂进口总量增幅9图表2011年食用植物油制造累计工业销售产值（单位：千元）10图表2012年1-6月食用植物油制造累计工业销售产值（单位：千元）10图表2011年食用植物油加工企业数量（单位：个）10图表2012年1-6月食用植物油加工企业数量（单位：个）11图表2011年食用植物油加工累计利润总额（单位：千元）11图表2012年1-6月食用植物油加工累计利润总额（单位：千元）11图表2011年食用植物油加工累计产品主营业务收入（单位：千元）11图表2012年1-6月食用植物油加工累计产品主营业务收入（单位：千元）11图表2011年北京市食用植物油加工业销售产值统计13图表2012年1-6月北京市食用植物油加工业工业销售产值统计13图表2011年北京市食用植物油加工业企业单位数统计13图表2012年1-6月北京市食用植物油加工业企业单位数统计14图表2011年北京市食用植物油加工业企业主营业务入统计14图表2012年1-6月北京市食用植物油加工业企业主营业务入统计14图表2011年北京市食用植物油加工业企业利润总额统计14图表2012年1-6月北京市食用植物油加工业企业利润总额统计15图表2011年上海市食用植物油加工业销售总产值统计15图表2012年1-6月上海市食用植物油加工业销售总产值统计15图表2011年上海市食用植物油加工业企业单位数统计16图表2012年1-6月上海市食用植物油加工业企业单位数统计16图表2011年上海市食用植物油加工业企业主营业务收入统计16图表2012年1-6月上海市食用植物油加工业企业主营业务收入统计17图表2011年上海市食用植物油加工业企业利润总额统计17图表2012年1-6月上海市食用植物油加工业企业利润总额统计17图表2011年广东省食用植物油加工业总产值统计17图表2012年1-6月广东省食用植物油加工业总产值统计18图表2011年广东省食用植物油加工业企业单位数统计18图表2012年1-6月广东省食用植物油加工业企业单位数统计18图表2011年广东省食用植物油加工业企业主营业务收入统计19图表2012年1-6月广东省食用植物油加工业企业主营业务收入统计19图表2011年广东省食用植物油加工业企业利润总额统计19图表2012年1-6月广东省食用植物油加工业企业利润总额统计20图表2011年天津市食用植物油加工业销售总产值统计20图表2012年1-6月天津市食用植物油加工业销售总产值统计20图表2011年天津市食用植物油加工业企业单位数统计20图表2012年1-6月天津市食用植物油加工业企业单位数统计21图表2011年天津市食用植物油加工业企业主营业务收入统计21图表2012年1-6月天津市食用植物油加工业企业主营业务收入统计21图表2011年天津市食用植物油加工业企业利润总额统计22图表2012年1-6月天津市食用植物油加工业企业利润总额统计22图表2011年河北省食用植物油加工业销售总产值统计22图表2012年1-6月河北省食用植物油加工业销售总产值统计23图表2011年河北省食用植物油加工业企业单位数统计23图表2012年1-6月河北省食用植物油加工业企业单位数统计23图表2011年河北省食用植物油加工业企业主营业务收入统计24图表2012年1-6月河北省食用植物油加工业企业主营业务收入统计24图表2011年河北省食用植物油加工业企业利润总额统计24图表2012年1-6月河北省食用植物油加工业企业利润总额统计24图表2011年吉林省食用植物油加工业销售总产值统计25图表2012年1-6月吉林省食用植物油加工业销售总产值统计25图表2011年吉林省食用植物油加工业企业单位数统计25图表2012年1-6月吉林省食用植物油加工业企业单位数统计26图表2011年吉林省食用植物油加工业企业主营业务收入统计26图表2012年1-6月吉林省食用植物油加工业企业主营业务收入统计26图表2011年吉林省食用植物油加工业企业利润总额统计26图表2012年1-6月吉林省食用植物油加工业企业利润总额统计27图表2011年江苏省食用植物油加工业销售总产值统计27图表2012年1-6月江苏省食用植物油加工业销售总产值统计27图表2011年江苏省食用植物油加工业企业单位数统计28图表2012年1-6月江苏省食用植物油加工业企业单位数统计28图表2011年江苏省食用植物油加工业企业主营业务收入统计28图表2012年1-6月江苏省食用植物油加工业企业主营业务收入统计29图表2011年江苏省食用植物油加工业企业利润总额统计29图表2012年1-6月江苏省食用植物油加工业企业利润总额统计29图表2011年食用植物油加工业大型企业工业销售总产值统计31图表2012年1-6月食用植物油加工业大型企业工业销售总产值统计31图表2011年食用植物油加工业大型企业单位数统计31图表2012年1-6月食用植物油加工业大型企业单位数统计32图表2011年食用植物油加工业大型企业主营业务收入统计32图表2012年1-6月食用植物油加工业大型企业主营业务收入统计32图表2011年食用植物油加工业大型企业利润总额统计32图表2012年1-6月食用植物油加工业大型企业利润总额统计33图表2011年食用植物油加工业中型企业工业销售总产值统计33图表2012年1-6月食用植物油加工业中型企业工业销售总产值统计33图表2011年食用植物油加工业中型企业单位数统计34图表2012年1-6月食用植物油加工业中型企业单位数统计34图表2011年食用植物油加工业中型企业主营业务收入统计34图表2012年1-6月食用植物油加工业中型企业主营业务收入统计34图表2011年食用植物油加工业中型企业利润总额统计35图表2012年1-6月食用植物油加工业中型企业利润总额统计35图表2011年食用植物油加工业小型企业工业销售产值统计35图表2012年1-6月份食用植物油加工业小型企业工业销售产值统计36图表2011年食用植物油加工业小型企业单位数统计36图表2012年1-6月份食用植物油加工业小型企业单位数统计36图表2011年食用植物油加工业小型企业主营业务收入统计37图表2012年1-6月份食用植物油加工业小型企业主营业务收入统计37图表2011年食用植物油加工业小型企业利润总额统计37图表2012年1-6月份食用植物油加工业小型企业利润总额统计38图表2011年食用植物油加工业国有企业工业销售产值统计39图表2012年1-6月份食用植物油加工业国有企业工业销售产值统计39图表2011年食用植物油加工业国有企业单位数统计39图表2012年1-6月份食用植物油加工业国有企业单位数统计39图表2011年食用植物油加工业国有企业主营业务收入统计40图表2012年1-6月份食用植物油加工业国有企业主营业务收入统计40图表2011年食用植物油加工业国有企业利润总额统计40图表2012年1-6月份食用植物油加工业国有企业利润总额统计40图表2011年食用植物油加工业集体企业工业销售产值统计41图表2012年1-6月份食用植物油加工业集体企业工业销售产值统计41图表2011年食用植物油加工业集体企业单位数统计41图表2012年1-6月份食用植物油加工业集体企业单位数统计42图表2011年食用植物油加工业集体企业主营业务收入统计42图表2012年1-6月份食用植物油加工业集体企业主营业务收入统计42图表2011年食用植物油加工业集体企业利润总额统计42图表2012年1-6月份用植物油加工业集体企业利润总额统计42图表2011年食用植物油加工业股份合作企业工业销售产值统计43图表2012年1-6月份食用植物油加工业股份合作企业工业销售产值统计43图表2011年食用植物油加工业股份合作企业单位数统计43图表2012年1-6月份食用植物油加工业股份合作企业单位数统计44图表2011年食用植物油加工业股份合作企业主营业务收入统计44图表2012年1-6月份食用植物油加工业股份合作企业主营业务收入统计44图表2011年食用植物油加工业股份合作企业利润总额统计44图表2012年1-6月份食用植物油加工业股份合作企业利润总额统计44图表2011年食用植物油加工业股份制企业工业销售产值统计45图表2012年1-6月份食用植物油加工业股份制企业工业销售产值统计45图表2011年食用植物油加工业股份制企业单位数统计45图表2012年1-6月份食用植物油加工业股份制企业单位数统计46图表2011年食用植物油加工业股份制企业主营业务收入统计46图表2012年1-6月份食用植物油加工业股份制企业主营业务收入统计46图表2011年食用植物油加工业股份制企业利润总额统计46图表2012年1-6月份食用植物油加工业股份制企业利润总额统计46图表2011年食用植物油加工业外商和港澳台***企业工业销售产值统计47图表2012年1-6月份食用植物油加工业外商和港澳台***企业工业销售产值统计47图表2011年食用植物油加工业外商和港澳台***企业单位数统计47图表2012年1-6月份食用植物油加工业外商和港澳台***企业单位数统计48图表2011年食用植物油加工业外商和港澳台***企业主营业务收入统计48图表2012年1-6月份食用植物油加工业外商和港澳台***企业主营业务收入统计48图表2011年食用植物油加工业外商和港澳台***企业利润总额统计48图表2011年食用植物油加工业外商和港澳台***企业利润总额统计48图表2011年食用植物油加工业私营企业工业总产值统计49图表2012年1-6月份食用植物油加工业私营企业工业总产值统计49图表2011年食用植物油加工业私营企业单位数统计49图表2012年1-6月份食用植物油加工业私营企业单位数统计50图表2011年食用植物油加工业私营企业主营业务收入统计50图表2012年1-6月份食用植物油加工业私营企业主营业务收入统计50图表2011年食用植物油加工业私营企业利润总额统计50图表2012年1-6月份食用植物油加工业私营企业利润总额统计50图表2011年1-12月中***用植物油进口量进口额统计52图表2009-2011年全***用植物油进口量价52图表2011年12月中国油脂油料进口量单位:吨53图表2011年1-3月中***用植物油出口量出口额统计54图表2011年1-6月中***用植物油出口量出口额统计54图表2011年1-12月中***用植物油出口量出口额统计54图表2011年中国东北地区大豆播种面积56图表2011年1月豆油进口数量统计59图表2011年2月豆油进口数量统计59图表2011年3月豆油进口数量统计59图表2011年4月豆油进口数量统计59图表2011年5月豆油进口数量统计60图表2011年6月豆油进口数量统计60图表2011年7月豆油进口数量统计60图表2011年8月豆油进口数量统计60图表2011年9月豆油进口数量统计60图表2011年10月豆油进口数量统计60图表2011年11月豆油进口数量统计60图表2011年12月豆油进口数量统计61图表2012年一季度豆油进口数量统计61图表2011年一季度大豆出口统计61图表2011年二季度大豆出口统计61图表2011年三季度大豆出口统计61图表2011年四季度大豆出口统计62图表2011年1-3月毛豆油出口统计62图表2010-2012年5月毛豆油出口统计63图表中国历年花生播种面积和产量64图表2011年1-11月花生油进口统计67图表2011年1-11月花生出口统计69图表2011年秋冬季节菜籽播种面积统计72图表中国菜籽油供需平衡表72图表2011年1-3月菜子油进口数量统计73图表2011年1-5月菜子油进口数量统计73图表2011年1-10菜子油进口数量统计73图表2011年7月份菜子油进口数量统计73图表2011年9月份菜子油进口数量统计73图表2012年2月菜子油进口数量统计74图表消费者购买食用油的地点所占百分比92图表北京家庭现食用的各品牌食用油分析97图表消费者对食用油价格的接受度分析98图表2010中国十大食用油品牌107图表2010中***用油行业十强企业108图表包装油销售通路的大概组成结构及相应销量占比量134)