2012-2017年中国咖啡市场深度调查及***商机研究报告【报告编号】78347【出版机构】北京产业研究院【出版日期】2012年8月【报告格式】[纸质版]:6500元[电子版]:7000元[纸质+电子]:7500元(价格有折扣)【交付方式】特快专递/E-MAIL【网络专线】***:814212140【电话订购】010-5727229815313003250【传真订购】010-83928921【联系人】刘丹【企业网址】http:///report/ml(点击或***看正文)【报告目录】***章咖啡相关概述1.1咖啡基本介绍1.1.1咖啡简介1.1.2咖啡的基本特征1.1.3咖啡的常见品种1.1.4咖啡的生产设备1.2咖啡豆的处理1.2.1摘收1.2.2粗加工1.2.3细加工1.2.4运输1.2.5烘焙第二章国际咖啡行业发展分析2.1世界咖啡行业发展概况2.1.1世界咖啡豆的种类及其主要产区2.1.2国外咖啡市场发展现状概述2.1.32011年***咖啡消费量概况2.1.42011年***咖啡出口概况2.1.5世界咖啡豆种植格局产生新变化2.1.6***速溶咖啡市场发展状况2.2巴西2.2.1巴西咖啡行业概述2.2.2巴西咖啡市场出口概况2.2.3巴西咖啡市场发展状况2.2.4巴西咖啡出口概况2.2.5巴西咖啡市场未来发展预测2.3越南2.3.1越南咖啡行业出口的国际地位及出口***2.3.2越南咖啡产业发展简况2.3.3越南咖啡出口概况2.3.42012年越南咖啡出口预测2.3.52015年越南林同省咖啡行业种植规划2.4哥伦比亚2.4.1哥伦比亚咖啡行业概述2.4.22008年哥伦比亚咖啡行业发展回顾2.4.32009年哥伦比亚咖啡产量居***第三2.4.4哥伦比亚咖啡产业面临危机2.5印度尼西亚2.5.1印尼咖啡行业概述2.5.22009-2010年印尼咖啡产业发展概况2.5.32010年印尼楠榜咖啡出口减少2.5.42011年印尼咖啡出口概况2.5.52012年印尼咖啡行业发展预测2.6印度2.6.1印度咖啡行业概述2.6.2印度咖啡行业出口状况回顾2.6.3印度咖啡行业出口概况2.6.4印度咖啡行业出口概况2.6.52011年印度咖啡行业出口概况2.7其他***2.7.1也门咖啡行业发展综况2.7.2委内瑞拉咖啡生产状况简述2.7.3俄罗斯咖啡产销量均快速增长2.7.4芬兰咖啡市场发展概况2.7.52011年喀麦隆咖啡产量继续下降2.7.62011年秘鲁咖啡出口情况2.7.72011年喀麦隆成立***咖啡种植者协会2.7.82011年也门大力发展咖啡产业2.7.92011年泰国调整咖啡产业结构第三章中国咖啡行业发展分析3.1我国咖啡行业发展综况3.1.1我国咖啡行业发展来源及历程3.1.2中国咖啡生产状况概述3.1.32011年中国***大咖啡速溶粉生产线建成3.1.42011年中国－东盟咖啡行业合作***会成立3.1.5我国咖啡自主品牌发展状况浅析3.2我国咖啡市场运行概况3.2.1我国咖啡市场发展综述3.2.2中国咖啡市场消费概况3.2.3国内咖啡市场速溶产品占据主流地位3.2.4我国咖啡销售渠道变化分析3.2.5***咖啡在中国市场发展的可行性分析3.32008-2011年中国咖啡进出口统计3.3.1我国咖啡进出口数据统计3.3.2我国咖啡进口数据统计3.3.3我国咖啡进出口数据统计3.3.42011年我国咖啡进出口数据统计3.4我国咖啡消费者调查分析3.4.1影响消费者选择咖啡的主要因素3.4.2消费者对咖啡品牌及口味认可度分析3.4.3消费者对咖啡地点及包装喜好度分析3.4.4消费者对咖啡容量认可度分析3.4.5消费者对咖啡销售终端认可度分析3.5咖啡产品价格***分析3.5.1消费者认为咖啡产品***合适的价格3.5.2不同性别消费者认为咖啡产品***合适的价格3.5.3不同年龄消费者认为咖啡产品***合适的价格3.5.4不同收入消费者认为咖啡产品***合适的价格3.5.5咖啡产品消费需求及价格***策略3.6即饮咖啡市场3.6.1我国即饮咖啡市场发展概况3.6.2国内即饮咖啡市场消费状况浅析3.6.3我国即饮咖啡市场运行存在的主要问题3.6.4我国即饮咖啡饮料市场亟需培养3.6.5中国即饮咖啡市场营销对策分析第四章云南省咖啡行业发展分析4.1云南省咖啡行业发展概况4.1.1云南省发展咖啡产业的优势4.1.2云南省咖啡产业发展现状综述4.1.3云南咖啡产业发展概况4.1.42011年云南咖啡产业快速发展4.1.52011年云南咖啡产业发展规划出台4.1.6“十二五”云南将大力发展咖啡产业4.2普洱市4.2.1普洱市咖啡产业发展状况综述4.2.2普洱市咖啡产业现状及动态4.2.3云南普洱成为中国产量***多的咖啡产区4.2.4普洱市咖啡产业存在的主要问题4.2.5普洱市加快咖啡产业发展的思路和措施4.3保山市4.3.1保山小粒咖啡产业的发展历史简概4.3.2保山小粒咖啡产业发展的现状4.3.3保山小粒咖啡地理标志产品保护通过评审4.3.42011年保山市咖啡产业发展概况4.3.5保山小粒咖啡的优势比较分析4.4德宏州4.4.1德宏州咖啡产业发展的有利条件4.4.2德宏州咖啡产业发展现状4.4.3德宏州咖啡产业发展展望4.4.4德宏州咖啡行业发展的主要措施4.5其他区域4.5.1昆明市打造国际***大咖啡科技产业园势在必行4.5.22011年景洪市咖啡产业发展概况4.5.3临沧市咖啡产业发展分析4.5.4普文镇咖啡行业发展简述4.6云南省咖啡行业发展存在的问题及策略建议4.6.1云南省咖啡产业自身发展存在瓶颈4.6.2云南省咖啡产业存在的主要问题4.6.3云南省咖啡行业发展的主要对策4.6.4云南省咖啡行业品牌文化建构策略分析4.6.5云南省咖啡营销渠道战略分析4.72010-2020年云南省咖啡产业发展规划4.7.1发展思路4.7.2发展目标4.7.3发展布局4.7.4发展***4.7.5保障措施第五章中国咖啡行业其他区域发展分析5.1海南5.1.1海南省咖啡行业的优势及概况5.1.2海南省澄迈县咖啡产业发展综述5.1.3海南省澄迈县打造独特咖啡产业链5.1.4海南省咖啡行业发展面临的问题及出路5.1.5海南省咖啡行业发展的其他措施建议5.2上海5.2.1上海咖啡行业原料相关概述5.2.2上海咖啡行业发展状况5.2.3上海咖啡市场消费群体特征分析5.2.4上海咖啡行业发展存在的问题5.2.5上海咖啡行业未来发展前景5.3其他5.3.1内蒙古自治区初次成功栽培咖啡豆5.3.22011年深圳咖啡市场发展动态5.3.3长沙拟打造成***咖啡经济产业中心5.3.4成都市咖啡业发展起源及阶段第六章咖啡行业竞争及营销分析6.1咖啡行业竞争综况6.1.1咖啡行业的主要竞争领域6.1.22011年中国咖啡市场竞争激烈6.1.3中国本土咖啡品牌蓄势待发6.1.4我国咖啡连锁市场竞争愈演愈烈6.2咖啡行业竞争趋势6.2.1未来我国咖啡行业竞争格局展望6.2.2二线城市将成为中国咖啡行业品牌竞争的主战场6.3咖啡行业营销分析6.3.1我国市场营销中消费心理和行为特征解析6.3.2星巴克咖啡文化营销策略探究6.3.3雀巢咖啡之创新营销策略分析6.3.4咖啡西餐厅的主要促销措施分析6.3.5未来我国咖啡营销模式将趋于多样化第七章***咖啡企业及品牌7.1雀巢7.1.1公司简介7.1.2雀巢在华市场本土化策略分析7.1.32011年速溶咖啡市场雀巢迎来挑战7.1.42011年雀巢在中国市场的战略动态7.1.5未来雀巢将大力***中国咖啡业务7.2力神咖啡7.2.1公司简介7.2.2力神咖啡品牌发展的四个阶段7.2.3力神咖啡对外贸易态势良好7.2.4力神咖啡发展现状综述7.3后谷咖啡7.3.1公司简介7.3.2后谷咖啡发展的主要模式分析7.3.3后谷咖啡的***发展战略7.3.4后谷咖啡与日本上岛咖啡展开合作7.3.52011-2012年后谷咖啡启动网络团购营销策略7.3.62009-2017年后谷咖啡品牌规划7.4其他7.4.1麦斯威尔7.4.2克莱士7.4.3UCC7.4.4哥伦比亚7.4.5格兰特7.4.6铭咖啡7.4.7捷荣第八章***咖啡连锁企业8.1星巴克8.1.1公司简介8.1.22010财年星巴克经营状况8.1.32011财年星巴克经营状况8.1.42012财年***季度星巴克经营状况8.1.52010年星巴克加快在华二三线城市开拓速度8.1.62011年星巴克布局云南拓展咖啡市场8.1.72012年星巴克拟在***新增800家门店8.285°C8.2.1公司简介8.2.285°C咖啡市场的成功经验探讨8.2.385°C加快大陆版图拓展步伐8.2.42011年底85度C正式进驻中原市场8.3两岸咖啡8.3.1公司简介8.3.2两岸咖啡加紧进军武汉市场8.3.3两岸咖啡重庆市场发展进入新阶段8.3.42012年两岸咖啡进入快速扩张时期8.4其他8.4.1丹堤8.4.2真锅8.4.3格兰维尔8.4.4伊是8.4.5迪欧8.4.6上岛8.4.7西雅图8.4.8伊诺第九章咖啡店运营分析9.1咖啡店运营基本概述9.1.1咖啡店经营的基本要素9.1.2咖啡店成本费用构成9.1.3国内咖啡店运行综况9.1.4咖啡西餐厅消费者需求分析9.2咖啡店选址策略9.2.1商圈调查9.2.2店面选择9.2.3签订租赁合同9.3咖啡店筹备策略探究9.3.1咖啡店规划9.3.2咖啡店设计9.3.3证照办理9.4咖啡店运营管理策略9.4.1岗位职责及编制9.4.2日常运营第十章咖啡行业***分析及未来发展预测10.1咖啡行业***概况10.1.1中国咖啡市场掀起***热10.1.2咖啡馆***成功几率高较受青睐10.1.3海南成咖啡产业***热地10.2咖啡行业***前景10.2.1我国咖啡行业***潜力大10.2.2中国咖啡市场蕴藏巨大商机10.2.3中国咖啡企业在埃塞俄比亚市场的***机遇探析10.3世界咖啡产业发展趋势分析10.3.12012年***咖啡市场趋势展望10.3.22011/2012年度***咖啡市场供需预测10.3.32012/2013年度***咖啡市场供需预测10.4中国咖啡产业未来发展探析10.4.1中国咖啡产业发展空间巨大10.4.2中国咖啡消费市场前景展望10.4.32012-2017年中国咖啡市场规模预测分析10.4.4我国咖啡市场未来发展趋势图表目录摘要：图表1咖啡豆的烘焙阶段图表22004-2012年世界咖啡消费量图表32004-2011年主要出口国人均咖啡消耗量图表42004-2011年主要进口国人均咖啡消耗量图表52006-2011主要进口国烘焙咖啡零售价格图表62003-2011年也门生咖啡出口额图表72005年与2011年中国咖啡销售渠道变化图表82007年与2011年中国咖啡市场总消耗量变化图表9中国咖啡进口统计图表10中国咖啡出口统计图表11中国咖啡进口统计图表12未焙炒未浸除***或咖啡进出口量图表13消费者喝咖啡***主要的原因图表14消费者购买咖啡时考虑的主要因素图表15消费者喝咖啡满足的核心需求图表16消费者喝咖啡的主要顾虑图表17消费者对咖啡品牌的认可度图表18消费者对咖啡口味的认可度图表19消费者对咖啡地点的喜好度图表20消费者对咖啡包装的喜好度图表21消费者对咖啡容量的认可度图表22消费者对咖啡销售终端的认可度图表23消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表24男性消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表25女性消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表26不同性别消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表2721-25岁消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表2826-30岁消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表2931-35岁消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表30不同年龄消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表31月收入1001-2000元消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表32月收入2001-3000元消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表33月收入3001-4000元消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表34不同月收入消费者认为每瓶咖啡产品***合适的价格图表352008-2010财年星巴克合并损益表图表362009-2011财年星巴克合并损益表图表372009-2011财年星巴克不同地区收入情况图表382011-2012财年***季度星巴克合并损益表（未审计）图表392011-2012财年***季度星巴克不同地区店面数量情况图表40咖啡店开业要办理的证照图表412012-2017年中国咖啡消费总需求量预测图表2005-2012年中国咖啡行业企业数量统计表图表2005-2012年中国咖啡行业从业人数统计表图表2005-2012年中国咖啡行业资产规模统计表图表2005-2012年中国咖啡行业销售规模统计表图表2005-2012年中国咖啡行业应***款统计表图表2005-2012年中国咖啡行业产成品统计表图表2005-2012年中国咖啡行业工业销售产值统计表图表2005-2012年中国咖啡行业销售成本统计表图表2005-2012年中国咖啡行业费用统计表图表2005-2012年中国咖啡行业主要盈利指标统计表图表2005-2012年中国咖啡主营业务利润走势图表2005-2012年中国咖啡三项期间费用走势图表2005-2012年中国咖啡人均收入走势图表2005-2012年中国咖啡人均税前利润走势图表2005-2012年中国咖啡毛利率走势图表2005-2012年中国咖啡***回报率走势图表2005-2012年中国咖啡三项期间费用率走势图表2005-2012年中国咖啡营业费用率走势图表2005-2012年中国咖啡管理费用率走势图表2005-2012年中国咖啡财务费用率走势图表2005-2012年中国咖啡税前利润率走势图表2005-2012年中国咖啡行业盈利能力指标统计表图表2001-2011年***发达经济体综合***指数走势图表2012年美国经济预测图表***PMI显示制造业有***迹象图表2008-2011年美国通胀水平从峰值回落图表2008-2011年美国失业率维持高位图表2008-2011年美国铜下游产业保持稳定图表2008-2011年欧债将于2012年集中到期图表欧债2012年1-4月集中到期图表欧洲五***务负债率将在2012年达到峰值图表2000-2012年中国GDP及其增长率统计表图表2012年中国不同产业增加值对比情况图表2006-2012年中国居民消费价格跌涨幅度图表2010-2012年中国居民消费价格涨跌幅度（月度同比增长）图表2012年居民消费价格主要数据图表2006-2012年农村居民人均收入及其增长速度图表2006-2012年城镇居民人均收入及其增长速度图表2003-2012年中国社会消费品零售总额增长趋势图图表2011年社会消费品零售总额主要数据图表2010-2012年中国社会零售市场增长趋势图图表2005-2012年我国社会固定***额走势图图表2011年中国固定资产***细分产业增长情况图表2010-2012年中国固定资产***（不含农户）增速图表2010-2012年中国固定资产***资金来源增速图表2010-2012年中国房地产开发***增速图表2012-2017年咖啡行业产业规模增长预测图表2012-2017年咖啡行业价格预测图表2012-2017年咖啡行业市场需求量预测图表2012-2017年咖啡行业盈利能力预测图表2012-2017年咖啡行业***风险控制……本报告每个季度可以实时更新，免费***服务一年，具体内容及订购流程欢迎咨询***人员，联系人：刘丹咨询电话：010-5727229815313003250***：814212140616079075感谢您的关注！)