以下是奶茶水吧台的发展历程：上世纪90年代末，一个卧式冰箱，一张小桌子就可以构成一个简单的水吧台甚至是一家奶茶店。这个小桌子其实就是“吧台”的雏形。往前说，2000年之前基本缺乏吧台概念，后续慢慢有了吧台的产品，多数是由台湾引进的。一直到2008年，国内大部分奶茶店吧台的主体结构以木质为主，台面多为大理石镶嵌不锈钢水盆。大陆吧台，发源于几根木头。如今，这种吧台结构已经很难再觅踪迹，取而代之的则是不锈钢材质。由于不锈钢材质、功能的不同，其吧台价格也相差甚远。在定制吧台时一定要考虑水槽的设计。水槽如果是要放在吧台区域，定制吧台哪家好，位置一般都是在拐角处，这样比较节约空间，同时保证整个环境的整洁。如果是一体的操作台，那么就不需要太多麻烦去考虑更多的问题，操作台一般都会有挡水背板或设计成一个整体水槽。如果是单独摆放一个水槽，那么一定要记住其周围和上部是被瓷砖包围的。千万不要让水槽和下水直接与墙面接触，否则墙面会发生霉变。今后打扫起来非常困难，定制吧台，也影响美观和环境卫生。制冰机和半自动咖啡机都是需要入水口和出水口的，所以在放置这两台机器的位置一定要让师傅预留好出入水的位置。如果不是接***净水的话，可以分别在两台机器入水处各加装一个纯水过滤器，这样才能保证水质纯净！而制冰机的后方也要确保墙面是防水的，可以是瓷砖贴墙面，奶茶定制吧台，也可以是其他防水措施，否则也会容易霉变！在定制吧台的时候需要考虑哪些因素呢？以下是详解：1.在室内设置吧台，必须将吧台看作是完整空间的一部分，而不单只是一件家具，好的设计能将吧台融入空间。吧台的位置并没有特定的规则可循，建议利用一些畸零空间，如果将吧台融入当做是空间的主体时，便要好好考虑动线走向。良好的设计具有引导性，无形中使居住往来更加舒适。2.位置当然也会影响电路和给排水设计，尤其是离管道间或排水管较远的角落时，排水就成了一大难题。排水管要有一定的倾斜角度。如果吧台位置离室外近，可以将排水管接到户外，以单独的管线排水；如果须将管线接到管道间而倾斜度又不足，必须从天花板或者墙内安管时，施工就比较麻烦，费用也会跟着提高。3.如果想在吧台内使用耗电量高的电器，像电磁炉等，则需要单独设计一个回路，以免电路跳闸。4.利用角落而筑成的吧台，操作空间至少需要90cm，而吧台高度有两种尺寸，单层吧台约110cm上下。5.台面的深度必须视吧台的功能而定，只喝饮料与用餐所需的台面宽度不一样，如果台前预备有座位，台面得突出吧台本身，因此台面深度至少要达到40-60cm，这种宽度的吧台下方也比较方便储物。6.吧台应具有多少长度才方便使用呢？一般来说，小的水槽需长60cm，操作台面60cm，其他则按自己的需要度量即可。7.设水槽的吧台在购买水槽时要注意，水槽尽量选平底槽，放置杯子时才不会发生倾倒或撞坏，咖啡定制吧台，水槽深度需要有20cm以上，以免水花四溅，弄得到处湿淋淋。8.酒柜的设计要注意使用上的便利，每一层的高度至少是30-40cm，置放酒瓶的部分尽量设计成斜放，让酒能淹过瓶塞，使酒能储放更久；柜子深度不要太深，如果拿个杯子要越过其他物件则不方便。9.台面要使用耐磨材质，贴皮就不太适合，有水槽的吧台需要耐水；如果吧台使用电器，耐火的材质是***为好的，像人造石、美耐板、石材等，都是理想的材料。定制吧台-定制吧台哪家好-芜湖酷迪亚(优质商家)由芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司提供。芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司（）是***从事“吧台设备，奶茶原物料”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：王业吾。)