2012-2017年中国特许经营发展分析及投资战略规划研究报告-------------------------------------------【报告编号】100946【出版机构】产业经济研究院【出版时间】2012年08月【报告格式】纸质版:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【交付方式】特快专递/E-MAIL【订购电话】010-83928809010-52876950【客服:QQ】814212140【联系人】李军【企业网址】http:///qitazonghebaogao/qita/ml(点击查看正文）【目录】第1章：特许经营研究综述191.1特许经营的概念191.1.1特许经营概述19（1）特许经营的定义19（2）特许经营的发展历程19（3）特许经营的特征分析20（4）特许经营的优势分析21（5）特许经营中的特许者分析211.1.2特许经营的分类24（1）按特许权授予方式分类25（2）按特许人与受许人的身份分类25（3）按特许的内容分类261.2特许经营与其他经营方式的区别261.2.1特许经营与连锁经营之间的区别26（1）特许经营与直营连锁之间的区别27（2）特许经营与自由连锁之间的区别281.2.2特许经营与代理及经销的区别281.2.3特许经营与直销之间的区别291.2.4特许经营与设立分公司之间的区别31第2章：世界部分国家或地区的特许经营分析322.1国际特许经营的概况322.1.1国际特许经营发展概述322.1.2国际特许经营模式分析322.1.3国际特许经营战略分析332.2美国的特许经营分析362.2.1美国的特许经营发展概况362.2.2美国特许经营热点行业分析372.2.3美国特许经营主要企业情况分析382.2.4美国特许经营案例分析39（1）麦当劳特许经营成功案例39（2）壳牌公司特许经营案例422.2.5美国特许经营经验及启示442.3英国的特许经营分析462.3.1英国的特许经营发展概况462.3.2英国特许经营业监管体制472.3.3英国特许经营发展经验分析492.4日本的特许经营分析502.4.1日本的特许经营发展概况502.4.2日本特许经营法律制度建设分析502.4.3日本特许经营热点行业分析522.4.4日本特许经营案例分析52第3章：中国特许经营发展分析553.1中国特许经营政策环境分析553.1.1《商业特许经营管理条例》553.1.2《中国特许经营管理师职业资格标准》CGCC/Z0005-2007563.1.3《商业特许经营备案管理办法》563.1.4《商业特许经营信息披露管理办法》573.1.5《北京市高级人民法院关于审理商业特许经营合同纠纷案件适用法律若干问题的指导意见》573.1.6“十二五”规划与特许经营发展593.2中国特许经营经济环境分析613.2.1国际宏观经济环境分析613.2.2国内宏观经济环境分析67（1）人民币汇率情况68（2）通货膨胀情况70（3）国家对外汇储备的控制情况713.2.3经济环境对特许经营成本影响713.2.4经济环境对特许经营投资影响713.3中国特许经营发展分析723.3.1中国特许经营发展阶段723.3.2中国特许经营规模分析733.3.3中国特许经营业态及增长743.3.4中国特许经营发展的特点763.3.5中国特许经营费用情况773.3.6中国特许经营社会效益分析793.3.7特许经营加盟者调研分析80（1）加盟商考虑因素分析80（2）加盟商所需服务分析81（3）加盟商品牌忠诚度分析823.4品牌特许经营发展分析833.4.1品牌特许经营概念分析833.4.2品牌特许经营特点分析833.4.3品牌特许经营体系分析843.4.4品牌特许经营授权方式分析843.4.5品牌特许经营产业渗透力分析853.4.6品牌特许经营流程分析87第4章：不同产业特许经营发展分析884.1综合零售业特许经营分析884.1.1我国零售业发展综述88（1）我国零售行业发展概况88（2）我国零售行业发展特征89（3）我国零售行业经济指标运行情况901）行业发展规模分析902）行业盈利情况分析903）行业运营情况分析914）行业偿债情况分析914.1.2我国综合零售业发展分析92（1）百货业发展综述921）百货业发展现状922）百货业发展特点943）百货业竞争分析951、竞争格局分析952、集中度分析96（2）超市连锁业发展综述961）超市连锁业发展现状962）超市连锁业发展特点1031、技术特征1032、区域性特征1043、季节性特征1043）超市连锁业竞争分析104（3）便利店业发展综述1121）便利店业发展现状1122）便利店业发展特点1133）便利店业竞争分析1141、便利店业竞争环境1142、便利店业市场格局1144.1.3我国综合零售业特许经营分析115（1）百货业特许经营发展分析1151）百货业特许经营发展现状分析1152）百货业特许经营与直接销售比较分析1163）百货业特许经营与体育盛会关联分析116（2）超市连锁业特许经营发展分析1171）超市连锁业特许经营发展现状分析1172）超市连锁业特许经营典型案例分析118（3）便利店业特许经营发展分析1201）便利店业特许经营发展现状分析1202）便利店业特许经营典型案例分析1214.2服装业特许经营分析1224.2.1我国服装业发展分析122（1）我国服装行业发展概况122（2）我国服装行业发展特征123（3）我国服装行业经济指标运行情况1251）服装行业发展规模分析1252）服装行业盈利情况分析1263）服装行业运营情况分析1264）服装行业偿债水平分析1274.2.2我国服装业特许经营分析127（1）我国服装业特许经营现状与趋势1271）服装业特许经营发展现状分析1272）服装业特许经营存在的问题1283）服装业特许经营的发展趋势129（2）服装业直营模式与特许经营比较分析1291）直营模式与特许经营概述1292）直营模式与特许经营优劣势比较分析1303）直营模式与特许经营并存的矛盾1304）服装业直营模式与特许经营并存矛盾的解决措施1314.3餐饮业特许经营分析1324.3.1我国餐饮业发展分析132（1）我国餐饮业发展概况132（2）我国餐饮业发展特征134（3）我国餐饮百强企业发展情况1361）餐饮百强企业市场规模1362）餐饮百强企业不同业态发展分析1373）餐饮百强不同性质企业发展分析1384）餐饮百强企业不同地区发展分析1394.3.2我国餐饮业特许经营分析139（1）我国餐饮业特许经营发展综述1391）我国餐饮业特许经营发展概况1392）我国餐饮业特许经营发展特点140（2）餐饮业细分子行业特许经营分析1401）中式快餐业特许经营分析1402）西式快餐业特许经营分析1413）火锅餐饮业特许经营分析1434）休闲餐饮业特许经营分析1434.3.3我国餐饮业特许经营管理的SPA分析146（1）餐饮业特许经营管理的现实问题146（2）餐饮业特许经营“SPA疗法”1474.3.4餐饮业特许经营典型案例分析1494.4酒店业特许经营分析1514.4.1我国酒店业发展分析151（1）我国酒店业发展现状分析151（2）我国内资酒店品牌分析152（3）我国酒店业竞争格局分析1534.4.2酒店业管理模式分析155（1）国际酒店主要管理模式1551）全委托模式1552）直接经营模式1563）特许经营模式1564）其他经营模式157（2）国内酒店主要管理模式1571）锦江模式1572）首旅模式1583）建国模式1584.4.3我国酒店业特许经营分析159（1）我国酒店业特许经营发展概述159（2）我国酒店业特许经营与连锁经营的差异化161（3）我国酒店业特许经营典型案例分析1624.5农资连锁特许经营分析1634.5.1农资连锁行业发展现状分析163（1）农资连锁行业发展概况163（2）农资连锁行业发展特征164（3）农资连锁行业市场运营状况分析1641）农资连锁行业企业规模分析1652）农资连锁行业市场规模分析1653）农资连锁行业盈利情况分析1654）农资连锁行业市场容量分析1674.5.2农资连锁特许经营发展现状分析1674.5.3农资连锁特许经营发展特点分析168（1）“淡储旺销”特征168（2）区域性特征168（3）消费季节性特征1684.5.4农资连锁特许经营典型案例分析1694.6家装业特许经营分析1704.6.1我国建筑装饰业发展分析170（1）我国建筑装饰业发展现状分析1701）建筑装饰业企业数量规模及结构1702）建筑装饰业从业人员规模及结构1713）建筑装饰业产值规模及增长情况172（2）我国建筑装饰业竞争格局分析1724.6.2我国家装业发展分析173（1）我国家装业发展现状分析173（2）我国家装业发展特点分析1744.6.3我国家装业特许经营分析175（1）我国家装业特许经营发展概况175（2）我国家装业特许经营的市场需求176（3）我国家装业特许经营典型案例分析1764.7教育培训业特许经营分析1774.7.1我国教育培训业发展分析177（1）我国教育培训业发展概况178（2）我国教育培训业竞争状况178（3）我国教育培训业发展趋势1794.7.2我国教育培训业特许经营发展分析179（1）我国教育培训业特许经营发展现状179（2）我国教育培训业特许经营发展特点180（3）我国教育培训业特许经营增长情况181（4）我国教育培训业特许经营品牌策略181（5）我国教育培训业特许经营基本模式1814.8其他行业特许经营分析1824.8.1汽车后市场特许经营分析182（1）汽车后市场特许经营发展分析182（2）汽车后市场特许经营发展趋势1824.8.2房地产经纪特许经营分析183（1）房地产经纪特许经营发展分析183（2）房地产经纪特许经营发展趋势1844.8.3公路特许经营分析184（1）公路特许经营发展分析184（2）公路特许经营发展趋势1854.8.4洗衣业特许经营分析185（1）洗衣业特许经营发展分析185（2）洗衣业特许经营发展趋势186第5章：不同产业主要特许经营企业分析1885.1零售业特许经营企业经营分析1885.1.1联华超市股份有限公司经营情况分析188（1）企业发展简况分析188（2）企业主营业态分析189（3）企业门店分布情况190（4）企业经营情况分析1901）企业营收情况分析1902）企业盈利能力分析1913）企业运营能力分析1924）企业偿债能力分析1925）企业发展能力分析193（5）企业竞争力分析194（6）企业发展战略分析194（7）企业经营状况优劣势分析195（8）企业最新发展动向分析195……另有8家企业分析。5.2服装业特许经营企业经营分析2125.2.1李宁有限公司经营情况分析212（1）企业发展简况分析212（2）企业产品结构213（3）企业门店分布情况213（4）企业经营情况分析2141）企业主要经济指标分析2142）企业盈利能力分析2143）企业运营能力分析2154）企业偿债能力分析2155）企业发展能力分析216（5）企业经营状况优劣势分析217（6）企业最新发展动向分析217……另有5家企业分析。5.3其他零售业特许经营企业经营分析2385.3.1特百惠（中国）有限公司经营情况分析238（1）企业发展简况238（2）企业主营业务与产品238（3）企业门店分布情况239（4）企业经营情况分析2391）产销能力2392）盈利能力2393）运营能力2404）偿债能力2405）发展能力241（5）企业优势与劣势分析242（6）企业最新发展动向242……另有15家企业分析。5.4农资连锁业特许经营企业经营分析2905.4.1天盟农资连锁有限责任公司经营情况分析290（1）企业发展简况290（2）企业经营规模291（3）企业产品体系291（4）企业网点数量292（5）企业网点区域292（6）企业优势与劣势分析293（7）企业投资兼并与重组293（8）企业最新发展动态293……另有4家企业分析。5.5餐饮业特许经营企业经营分析3145.5.1重庆小天鹅投资控股（集团）有限公司经营情况分析314（1）企业发展简况分析314（2）企业经营情况分析316（3）企业经营模式分析317（4）企业营销策略分析317（5）企业经营状况优劣势分析317（6）企业投资兼并与重组分析318……另有14家企业分析。5.6酒店业特许经营企业经营分析3555.6.1如家酒店连锁经营情况分析355（1）企业发展简况分析355（2）企业经营情况分析356（3）企业特色服务分析357（4）企业客户群体分析357（5）企业经营状况优劣势分析358（6）企业投资兼并与重组分析358（7）企业最新发展动向分析359……另有7家企业分析。5.7教育培训业特许经营企业经营分析3775.7.1北京阿博泰克北大青鸟信息技术有限公司经营情况分析377（1）企业发展简况分析377（2）企业主营业态分析377（3）企业门店分布情况378（4）企业经营状况优劣势分析378（5）企业最新发展动向分析379……另有7家企业分析。5.8家装业特许经营企业经营分析4015.8.1北京业之峰诺华装饰股份有限公司经营情况分析401（1）企业发展简况分析401（2）企业门店分布情况401（3）企业经营状况优劣势分析402……另有4家企业分析。5.9其他服务业特许经营企业经营分析4085.9.1南京足生堂保健有限公司经营情况分析408（1）企业发展简况分析408（2）企业门店分布情况408（3）企业经营状况优劣势分析409……另有9家企业分析。第6章：中国特许经营前景预测4236.1中国特许经营发展趋势分析4236.1.1中国特许经营发展的推动因素4236.1.2中国特许经营的发展趋势4236.1.3中国特许经营的发展方向4246.2中国特许经营发展前景预测4256.2.1中国特许经营领域及业态发展425（1）传统领域特许经营发展前景425（2）新兴领域特许经营发展前景4266.2.2中国特许经营竞争和管理发展426（1）中国特许经营限制竞争行为分析426（2）中国特许经营管理分析4296.2.32012-2016年中国特许经营发展预测431图表目录图表1：美国特许经营主要企业经营情况分析（单位：家，万美元）38图表2：壳牌公司特许人和受许人权利与义务42图表3：2007.03-2012.06美国制造业及服务业PMI指数（单位：%）62图表4：2005.06-2012.06美国消费者信心指数（单位：%）62图表5：2005.06-2012.06欧元区经济信心指数（单位：%）64图表6：2007.03-2012.06欧元区HICP同比走势（单位：%）64图表7：2009.11-2012.06日本内阁府消费者信心指数（单位：%）65图表8：2005.06-2012.06韩国进出口同比情况（单位：%）66图表9：2005.01-2012.05马来西亚CPI同比环比走势（单位：%）66图表10：2011人民币兑美元汇率变化预测70图表11：2000-2011年我国特许体系数量（单位：个）74图表12：2011年特许经营主要业态增长情况（单位：%）76图表13：加盟商考虑因素80图表14：加盟商所需服务82图表15：加盟商是否考虑加盟其他品牌（单位：%）82图表16：不同行业品牌经营渗透力86图表17：品牌特许经营流程87图表18：2008-2011年中国零售行业营收与费用情况分析（单位：万元，%）90图表19：2008-2011年中国零售行业收益与利润情况分析（单位：万元，%）91图表20：2008-2011年中国零售行业运营能力分析（单位：元，%，次）91图表21：2008-2011年中国零售行业资产负债率分析（单位：%）91图表22：2011年样本百货企业经营情况分析（单位：万元，%，次）94图表23：2011年中国前十连锁百货企业（单位：亿元，个）96图表24：超市行业收入来源构成（单位：%）97图表25：主要内资超市其他利润和税前利润对比97图表26：超市通道费用明细98图表27：新华都销售收入和毛利润的商品品类结构（单位：%）98图表28：人人乐销售收入的商品品类结构（单位：%）98图表29：人人乐销售收入的商品品类结构（单位：%）99图表30：超市营运成本明细99图表31：规模以上超市、所有超市、规模以上零售商占社会零售总额比重（单位：%）101图表32：超市行业净利润总额及其增速（单位：百万元，%）101图表33：超市行业店面总面积及其增速（单位：万平米，%）102图表34：大中小超市平均店面面积（单位：平米）102图表35：大中小超市平均单店净利润（单位：百万元）103图表36：大中小超市平均净利率（单位：%）103图表37：超市10强销售额与其占社销总额比重走势（单位：%）105图表38：2011年连锁百强中主要超市企业发展情况106图表39：不同层级城市平均单店面积（单位：平米）107图表40：超市行业提高利润率逻辑树108图表41：超市行业供应链流程108图表42：超市采购模式108图表43：部分超市采购模式109图表44：超市的物流配送模式109图表45：部分超市物流配送模式109图表46：以客户为中心的管理模式110图表47：超市商品品类管理110图表48：以客户为中心的超市经营能力体系111图表49：内外资超市自有品牌比较112图表50：2011年进入特许经营120强中的超市连锁企业（单位：个，%）118图表51：2004-2011年我国便利店构成（单位：个）120图表52：2011年进入特许经营120强中的便利店企业（单位：个，%）121图表53：2009-2011年服装行业经营效益分析（单位：家，人，万元，%）125图表54：2009-2011年中国服装行业盈利能力分析（单位：%）126图表55：2009-2011年中国服装行业运营能力分析（单位：次）127图表56：2009-2011年中国服装行业偿债能力分析（单位：%，倍）127图表57：2011年进入特许经营120强中的服装企业（单位：个，%）128图表58：2008-2009年中国住宿与餐饮业零售额及其增长情况（单位：亿元）133图表59：2011年1-12月中国餐饮收入额及增长情况（单位：亿元，%）134图表60：2011年4月居民消费价格分类指数情况135图表61：2009.09-2010.05我国餐饮业零售额与社会消费品零售额增长对比情况（单位：亿元，%）136图表62：2006-2011年百强餐饮企业营业额（单位：亿元，%）137图表63：2011年百强餐饮企业经营业态表（单位：个，亿元，%）138图表64：2011年百强餐饮企业各业态直营收入占比（单位：%）138图表65：2011年百强餐饮企业区域分布（单位：个，亿元，%）139图表66：2011年进入特许经营120强中的中式快餐企业（单位：个，%）141图表67：2011年进入特许经营120强中的西式快餐企业（单位：个，%）142图表68：2011年进入特许经营120强中的火锅企业（单位：个，%）143图表69：小肥羊加盟费收取标准150图表70：2011年Q1-Q4全国星级饭店经营情况（单位：家，元/间夜，%）151图表71：中国酒店企业30强情况152图表72：2011年进入特许经营120强中的酒店企业（单位：个，%）160图表73：2004-2011年中国农资连锁企业与苏宁毛利率对比情况（单位：%）166图表74：2004-2011年中国农资连锁企业三项费用率与苏宁对比情况（单位：%）166图表75：2011年进入特许经营120强中的农资连锁企业（单位：个，%）168图表76：2005-2015年建筑装饰企业数量及预测（单位：万家）170图表77：2005-2015年建筑装饰行业有资质企业占比（单位：万家，%）171图表78：2011年建筑装饰行业从业人员结构（单位：%）171图表79：2005-2011年建筑装饰行业工业总产值及增长情况（单位：万亿元，%）172图表80：三大因素强化上市公司龙头地位173图表81：2011年进入特许经营120强中的家装企业（单位：个，%）176图表82：2011年进入特许经营120强中的教育培训企业（单位：个，%）180图表83：联华超市股份有限公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图189图表84：2011年联华超市股份有限公司不同类型店面数量（单位：家）190图表85：2008-2011年联华超市股份有限公司主要经济指标分析（单位：万元）191图表86：2008-2011年联华超市股份有限公司盈利能力分析（单位：%）192图表87：2008-2011年联华超市股份有限公司运营能力分析（单位：次）192图表88：2008-2011年联华超市股份有限公司偿债能力分析（单位：%）193图表89：2008-2011年联华超市股份有限公司发展能力分析（单位：%）193图表90：联华超市股份有限公司波特五力评价分析194图表91：联华超市股份有限公司优劣势分析195图表92：浙江供销超市网络发展图197图表93：浙江供销超市有限公司优劣势分析198图表94：苏果超市有限公司优劣势分析200图表95：东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司业务图201图表96：东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司门店发展规模图（单位：间）202图表97：东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司门店分布情况图202图表98：东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司优劣势分析203图表99：山西金虎便利连锁有限公司优劣势分析205图表100：东莞市星瀚商贸（上好便利店）有限公司优劣势分析206图表101：河北国大连锁商业有限公司优劣势分析209图表102：天津劝宝超市有限责任公司优劣势分析210图表103：上海捷强烟草糖酒（集团）连锁公司优劣势分析211图表104：李宁有限公司架构图213图表105：2008-2011年李宁有限公司主要经济指标分析（单位：万元）214图表106：2008-2011年李宁有限公司盈利能力分析（单位：%）215图表107：2008-2011年李宁有限公司运营能力分析（单位：次）215图表108：2008-2011年李宁有限公司偿债能力分析（单位：%）215图表109：2008-2011年李宁有限公司发展能力分析（单位：%）216图表110：李宁有限公司优劣势分析217图表111：中国动向（集团）有限公司组织架构218图表112：2008-2011年中国动向（集团）有限公司主要经济指标分析（单位：万元）219图表113：2008-2011年中国动向（集团）有限公司盈利能力分析（单位：%）220图表114：2008-2011年中国动向（集团）有限公司运营能力分析（单位：次）220图表115：2008-2011年中国动向（集团）有限公司偿债能力分析（单位：%）221图表116：2008-2011年中国动向（集团）有限公司发展能力分析（单位：%）221图表117：中国动向（集团）有限公司优劣势分析222图表118：上海美特斯邦威服饰股份有限公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图223图表119：2011年上海美特斯邦威服饰股份有限公司的产品结构（单位：%）224图表120：2008-2011年上海美特斯邦威服饰股份有限公司主要经济指标分析（单位：万元）225图表121：2011年上海美特斯邦威服饰股份有限公司主营业务收入结构（单位：万元，%）225图表122：2008-2011年上海美特斯邦威服饰股份有限公司盈利能力分析（单位：%）226图表123：2011年上海美特斯邦威服饰股份有限公司毛利率情况（单位：%）226图表124：2008-2011年上海美特斯邦威服饰股份有限公司运营能力分析（单位：次）227图表125：2008-2011年上海美特斯邦威服饰股份有限公司偿债能力分析（单位：%，倍）227图表126：2008-2011年上海美特斯邦威服饰股份有限公司发展能力分析（单位：%）228图表127：上海美特斯邦威服饰股份有限公司优劣势分析228图表128：2008-2011年佐丹奴国际有限公司主要经济指标分析（单位：万元）230图表129：2008-2011年佐丹奴国际有限公司盈利能力分析（单位：%）231图表130：2008-2011年佐丹奴国际有限公司运营能力分析（单位：次）231图表131：2008-2011年佐丹奴国际有限公司偿债能力分析（单位：%）232图表132：2008-2011年佐丹奴国际有限公司发展能力分析（单位：%）233图表133：佐丹奴国际有限公司优劣势分析233图表134：山西百圆裤业有限公司优劣势分析234图表135：上海欧迪芬内衣精品有限公司产销能力分析（单位：万元）235图表136：上海欧迪芬内衣精品有限公司盈利能力分析（单位：%）236图表137：上海欧迪芬内衣精品有限公司运营能力分析（单位：次）236图表138：上海欧迪芬内衣精品有限公司偿债能力分析（单位：%，倍）236图表139：上海欧迪芬内衣精品有限公司发展能力分析（单位：%）237图表140：上海欧迪芬内衣精品有限公司优劣势分析238图表141：2008-2011年特百惠（中国）有限公司产销能力分析（单位：万元）239图表142：2008-2011年特百惠（中国）有限公司盈利能力分析（单位：%）240图表143：2008-2011年特百惠（中国）有限公司运营能力分析（单位：次）240图表144：2008-2011年特百惠（中国）有限公司偿债能力分析（单位：%，倍）240图表145：2008-2011年特百惠（中国）有限公司发展能力分析（单位：%）241图表146：特百惠（中国）有限公司优势与劣势242图表147：2008-2011年江西汪氏蜜蜂园有限公司产销能力分析（单位：万元）243图表148：2008-2011年江西汪氏蜜蜂园有限公司盈利能力分析（单位：%）244图表149：2008-2011年江西汪氏蜜蜂园有限公司运营能力分析（单位：次）244图表150：2008-2011年江西汪氏蜜蜂园有限公司偿债能力分析（单位：%，倍）245)