2012-2017年中国主题酒店行业市场深度调研及***战略规划研究报告
2012-2017年中国主题酒店行业市场深度调研及***战略规划研究报告-------------------------------------------【报告编号】100942【出版机构】产业经济研究院【出版时间】2012年08月【报告格式】纸质版:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【交付方式】特快专递/E-MAIL【订购电话】010-83928809010-52876950【***:QQ】814212140【联系人】李军【企业网址】http:///qitazonghebaogao/qita/ml(点击查看正文)【目录】第1章:中国主题酒店行业发展综述181.1主题酒店行业定义181.1.1主题酒店定义181.1.2主题酒店与特色酒店的关系181.1.3主题酒店分类191.1.4主题酒店特征211.1.5发展主题酒店的意义221.2主题酒店行业模式分析241.2.1经营模式分析241.2.2盈利模式分析24(1)现代酒店的运营模式24(2)主题酒店的盈利模式251.3主题酒店行业壁垒分析261.3.1资金壁垒分析261.3.2品牌壁垒分析261.3.3人才壁垒分析26第2章:中国主题酒店行业发展环境分析272.1主题酒店行业政策环境分析272.1.1行业管理体制272.1.2行业相关政策28(1)主题酒店可以直接申报“新星级”28(2)《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)实施办法29(3)《外国***旅游部门在中国设立常驻代表机构管理暂行办法》29(4)四川省主题旅游饭店的划分与评定29(5)《中外合资经营旅行社试点经营出境旅游业务监管暂行办法》30(6)《关于促进旅游饭店业持续健康发展的意见》30(7)旅游酒店行业“十二五”规划分析322.2主题酒店行业经济环境分析332.2.1宏观经济环境分析33(1)行业与经济发展的相关性分析33(2)国内宏观经济发展现状及预测331)GDP走势及预测352)消费者物价指数走势及预测363)工业增加值走势及预测384)固定资产***走势及预测385)进出口走势及预测402.2.2旅***业的发展现状42(1)旅***业发展现状分析42(2)旅***业收入规模分析43(3)旅***业发展前景分析44(4)旅***业对本行业的影响442.2.3酒店行业的发展现状45(1)酒店行业发展现状分析45(2)酒店行业收入规模分析46(3)酒店行业发展前景分析46(4)酒店行业对本行业的影响472.2.4房地产行业的发展现状48(1)房地产行业发展现状分析481)2011年11月***房地产开发景气指数482)2011年11月***房地产开发***情况481、房地产开发***482、房地产新开工面积493、房地产竣工面积503)2011年11月***房地产行业资金来源51(2)房地产行业收入规模分析53(3)房地产行业发展前景分析54(4)房地产行业对本行业的影响552.3主题酒店行业消费环境分析562.3.1居民收入水平分析562.3.2居民消费水平分析572.3.3居民酒店消费现状572.3.4居民主题酒店消费现状612.3.5酒店行业客源分布情况622.3.6消费环境的转变及对主题酒店行业的影响63(1)居民生活方式的转变对主题酒店行业的影响63(2)节假日制度对主题酒店行业的影响65(3)婚宴市场对主题酒店行业的影响66第3章:中国主题酒店行业发展状况683.1国外主题酒店发展及成功经验683.1.1国外主题酒店发展概况683.1.2国外典型主题酒店案例分析69(1)******海底酒店——PoseidonUnderseaResorts69(2)******家冰旅馆——瑞典冰旅馆IceHotel70(3)***摇滚主题——巴厘岛HardRockHotelBail71(4)金字塔主题酒店——金字塔酒店LuxorHotel71(5)像鸟儿一样住在树上——美国树屋旅馆723.1.3国外主题酒店行业发展经验与启示73(1)国内外主题酒店主题选择比较分析73(2)国内外主题酒店经营情况比较分析76(3)国外主题酒店行业发展经验与启示探讨763.2中国主题酒店行业发展分析773.2.1中国主题酒店行业发展阶段773.2.2中国主题酒店行业发展现状783.2.3主题酒店行业影响因素分析79(1)市场因素79(2)文化因素80(3)区域经济因素81(4)社会因素82(5)区域***行为823.3中国主题酒店行业经营分析823.3.1主题酒店行业数量规模分析823.3.2主题酒店行业价格分析83(1)主题酒店价格形成机制83(2)主题酒店价格现状分析83(3)主题酒店价格发展趋势833.3.3主题酒店行业市场规模分析833.3.4主题酒店行业成本控制分析84(1)主题酒店成本管理中存在的主要问题84(2)主题酒店成本管理存在问题的原因分析86(3)改进主题酒店成本管理的建议873.3.5主题酒店行业效益分析91(1)主题酒店经济效益分析91(2)主题酒店社会效益分析913.4中国主题酒店行业竞争分析923.4.1主题酒店竞争因素分析92(1)主题因素分析92(2)品牌因素分析92(3)创新因素分析92(4)高新技术应用因素分析92(5)选址因素分析933.4.2主题酒店竞争状况93(1)酒店行业竞争加剧93(2)主题酒店集群优势和竞争力分析953.4.3主题酒店竞争制胜策略分析98(1)创新取胜98(2)优质服务取胜98(3)快速取胜98(4)优势取胜98(5)联营取胜993.5中国主题酒店行业存在问题及发展建议993.5.1中国主题酒店行业存在问题分析99(1)重文化表象轻文化实质99(2)重硬件轻软件99(3)重静态展示轻顾客体验100(4)忽视细节对主题展示的作用100(5)对开发条件缺乏***分析100(6)资金实力不足影响后续发展100(7)品牌建设不牢固1003.5.2前瞻中国主题酒店行业发展建议101(1)深度挖掘主题文化101(2)***、多样化展示主题文化101(3)注重主题分为营造中的细节102(4)构筑***的员工***102(5)积极开展主题营销102(6)确立和强化主导品牌102(7)注重发展主题酒店的商业模式103第4章:中国主题酒店行业网络营销分析1054.1酒店网络营销模式分析1054.1.1自建门户(网站)1064.1.2利用网络和系统平台1064.1.3成立酒店网络联盟1064.1.4关联性营销1074.1.5网络整合营销1074.2网络***在酒店营销中的应用1084.2.1酒店网络***现状分析1084.2.2酒店网络***存在的问题108(1)互联网络客观环境的限制108(2)消费者传统的消费习惯的影响109(3)互联网的安全措施还有待完善109(4)酒店网络营销在实践过程中面临着许多问题1094.2.3酒店网络***解决策略及发展建议109(1)优化酒店网站109(2)用价格吸引顾客109(3)增加预定功能110(4)用搜索引擎提升企业网站的核心竞争力1104.3网络团购在酒店营销中的应用1104.3.1酒店网络团购现状分析1104.3.2酒店网络团购中存在的问题110(1)没有正确把握团购的内在实质111(2)追求短期利益111(3)忽视顾客满意度111(4)打乱价格体系111(5)吸引的客源大多数为非目标客源市场客源112(6)没有回避团购风险的具体措施1124.3.3酒店网络团购解决策略及发展建议112(1)理清参与网络团购的目的和时机112(2)选择好团购网站的合作伙伴113(3)降价不降质1134.4主题酒店行业网络营销的建议1134.4.1建立面向顾客的服务体系1134.4.2充分利用因特网的优势114第5章:中国主题酒店创建体系分析1155.1主题酒店创建的基本内容1155.1.1准确的主题***1155.1.2多方位的主题展示1155.1.3主题的深化与传递1165.1.4主题酒店的产品分类1165.2主题酒店感官层次主体构建1195.2.1酒店感观层次的主题构建119(1)建筑风格与主题景观119(2)空间设计与装饰120(3)主题文化氛围1205.2.2酒店产品层次的主题构建121(1)主题客房121(2)主题餐厅121(3)主题会议室122(4)主题***康体设施122(5)主题展示空间1235.3主题酒店创建的成功因素1235.3.1正确选择主题是主题酒店成功的前提123(1)主题选择以市场为导向123(2)选择酒店所在地***有代表性的文化及资源1235.3.2酒店对主题的适应性和主题的成功***123(1)酒店的环境和设施主题化123(2)酒店的产品和服务主题化124(3)酒店的餐厅和饮食主体化124(4)酒店的内核1245.3.3将文化资源转换为文化资本1245.3.4重视文化管理125(1)完善个性化服务125(2)以理念的形式渗透主题文化125(3)树立独特的主题酒店文化品牌1265.3.5主题酒店特色文化品牌的塑造1265.4主题酒店建设的误区及杭州“梦幻城堡”项目***分析1285.4.1杭州“梦幻城堡”项目***分析128(1)项目简介128(2)项目***原因分析1285.4.2主题酒店建设误区分析1315.5主题酒店策划思路1325.5.1前期调研132(1)文化背景研究132(2)文化载体分析133(3)主题的市场价值挖掘134(4)酒店选址确定134(5)消费者分析135(6)酒店***明确1365.5.2酒店设计137(1)酒店氛围与环境设计137(2)酒店产品与设施设计138(3)酒店主题服务设计1405.5.3酒店的运营模式设计141第6章:中国主题酒店行业区域发展分析1426.1主题酒店行业区域分布1426.2广东省主题酒店行业发展分析1426.2.1广东省主题酒店行业发展概况1426.2.2广东省主题酒店行业市场需求分析1426.2.3广东省主题酒店行业发展资源分析143(1)以自然风光为主题的资源分析143(2)以历史文化为主题的资源分析143(3)以城市特色为主题的资源分析1436.2.4广东省主题酒店行业竞争分析1446.2.5广东省主题酒店行业发展趋势1446.2.6广东省主题酒店行业***规划1456.3上海市主题酒店行业发展分析1456.3.1上海市主题酒店行业发展概况1456.3.2上海市主题酒店行业市场需求分析1456.3.3上海市主题酒店行业发展资源分析146(1)以自然风光为主题的资源分析146(2)以历史文化为主题的资源分析148(3)以城市特色为主题的资源分析1496.3.4上海市主题酒店行业竞争分析1496.3.5上海市主题酒店行业发展趋势1506.3.6上海市主题酒店行业***规划1506.4浙江省主题酒店行业发展分析1516.4.1浙江省主题酒店行业发展概况1516.4.2浙江省主题酒店行业市场需求分析1516.4.3浙江省主题酒店行业发展资源分析151(1)以自然风光为主题的资源分析151(2)以历史文化为主题的资源分析152(3)以城市特色为主题的资源分析1536.4.4浙江省主题酒店行业竞争分析1546.4.5浙江省主题酒店行业发展趋势1556.4.6浙江省主题酒店行业***规划1556.5北京市主题酒店行业发展分析1556.5.1北京市主题酒店行业发展概况1556.5.2北京市主题酒店行业市场需求分析1566.5.3北京市主题酒店行业发展资源分析157(1)以自然风光为主题的资源分析157(2)以历史文化为主题的资源分析157(3)以城市特色为主题的资源分析1586.5.4北京市主题酒店行业竞争分析1596.5.5北京市主题酒店行业发展趋势1596.5.6北京市主题酒店行业***规划1606.6四川省主题酒店行业发展分析1616.6.1四川省主题酒店行业发展概况1616.6.2四川省主题酒店行业市场需求分析1616.6.3四川省主题酒店行业发展资源分析161(1)以自然风光为主题的资源分析161(2)以历史文化为主题的资源分析163(3)以城市特色为主题的资源分析1646.6.4四川省主题酒店行业竞争分析1646.6.5四川省主题酒店行业发展趋势1646.6.6四川省主题酒店行业***规划1656.7陕西省主题酒店行业发展分析1676.7.1陕西省主题酒店行业发展概况1676.7.2陕西省主题酒店行业市场需求分析1676.7.3陕西省主题酒店行业发展资源分析167(1)以自然风光为主题的资源分析167(2)以历史文化为主题的资源分析168(3)以城市特色为主题的资源分析1686.7.4陕西省主题酒店行业竞争分析1706.7.5陕西省主题酒店行业发展趋势1706.7.6陕西省主题酒店行业***规划1706.8云南省主题酒店行业发展分析1716.8.1云南省主题酒店行业发展概况1716.8.2云南省主题酒店行业市场需求分析1726.8.3云南省主题酒店行业发展资源分析172(1)以自然风光为主题的资源分析172(2)以历史文化为主题的资源分析172(3)以城市特色为主题的资源分析1736.8.4云南省主题酒店行业竞争分析1746.8.5云南省主题酒店行业发展趋势1746.8.6云南省主题酒店行业***规划1756.9海南省主题酒店行业发展分析1756.9.1海南省主题酒店行业发展概况1756.9.2海南省主题酒店行业市场需求分析1756.9.3海南省主题酒店行业发展资源分析176(1)以自然风光为主题的资源分析176(2)以历史文化为主题的资源分析177(3)以城市特色为主题的资源分析1776.9.4海南省主题酒店行业竞争分析1786.9.5海南省主题酒店行业发展趋势1786.9.6海南省主题酒店行业***规划1796.10湖南省主题酒店行业发展分析1796.10.1湖南省主题酒店行业发展概况1796.10.2湖南省主题酒店行业市场需求分析1806.10.3湖南省主题酒店行业发展资源分析180(1)以自然风光为主题的资源分析180(2)以历史文化为主题的资源分析180(3)以城市特色为主题的资源分析1816.10.4湖南省主题酒店行业竞争分析1846.10.5湖南省主题酒店行业发展趋势1846.10.6湖南省主题酒店行业***规划185第7章:中国主题酒店行业***个案经营分析1867.1主题酒店总体状况1867.2文化类主题酒店***个案经营分析1877.2.1鹤翔山庄187(1)酒店概况187(2)酒店主题建设情况1871)酒店主题***1872)酒店设施及环境1873)酒店服务情况187(3)消费者对酒店点评187(4)酒店运营情况188(5)酒店***新动态188……另有10家企业分析。7.3自然风光主题酒店***个案经营分析2027.3.1广州番禺长隆酒店202(1)酒店概况202(2)酒店主题建设情况2021)酒店主题***2022)酒店设施及环境2023)酒店服务情况203(3)消费者对酒店点评203(4)酒店运营情况203(5)酒店***新动态203……另有4家酒店分析。7.4历史文化主题酒店***个案经营分析2097.4.1京川宾馆209(1)酒店概况209(2)酒店主题建设情况2101)酒店主题***2102)酒店设施及环境2103)酒店服务情况210(3)消费者对酒店点评210(4)酒店运营情况210(5)酒店***新动态211……另有2家酒店分析。7.5城市特色主题酒店***个案经营分析2147.5.1深圳***皇冠假日酒店214(1)酒店概况214(2)酒店主题建设情况2141)酒店主题***2142)酒店设施及环境2143)酒店服务情况214(3)消费者对酒店点评215(4)酒店运营情况215(5)酒店***新动态215……另有4家酒店分析。7.6名人文化主题酒店***个案经营分析2227.6.1浙江西子宾馆222(1)酒店概况222(2)酒店主题建设情况2221)酒店主题***2222)酒店设施及环境2223)酒店服务情况222(3)消费者对酒店点评223(4)酒店运营情况223(5)酒店***新动态2237.7艺术特色主题酒店***个案经营分析2237.7.1深圳视界风尚酒店223(1)酒店概况223(2)酒店主题建设情况2231)酒店主题***2232)酒店设施及环境2243)酒店服务情况224(3)消费者对酒店点评224(4)酒店运营情况224(5)酒店***新动态224……另有4家酒店分析。第8章:中国主题酒店行业***前景分析2318.1主题酒店行业***要素分析2318.1.1主题酒店行业***特性分析231(1)高投入***231(2)生命周期性特征231(3)区域分布特征231(4)季节性特征2318.1.2主题酒店行业成长性分析232(1)主题酒店的成长性取决于主题文化***232(2)主题酒店要与时俱进233(3)主题酒店成长性关键因素2348.1.3主题酒店行业***风险分析234(1)主题酒店行业竞争风险分析234(2)主题酒店行业供求风险分析234(3)主题酒店行业经营管理风险分析234(4)主题酒店行业其他风险分析2358.2主题酒店行业***兼并与重组整合分析2358.2.1主题酒店行业***兼并与重组整合现状分析2358.2.2主题酒店行业***兼并与重组整合趋势分析2368.2.3主题酒店行业***兼并与重组整合建议2368.3主题酒店行业发展趋势与前景分析2378.3.1主题酒店行业发展趋势分析237(1)主题酒店与经济型酒店的结合237(2)主题酒店向主题景区的演变237(3)主题酒店功能多样化237(4)主题酒店收益管理的五大重要趋势2378.3.2主题酒店行业发展前景分析238(1)主题酒店消费需求展望238(2)主题酒店发展前景分析238(3)主题酒店***前景分析239图表目录图表1:主题酒店根据文化根源分类情况21图表2:主题酒店营造主题文化的载体24图表3:现代酒店的运营要素25图表4:现代酒店的运营模式分析25图表5:主题酒店的盈利性分析26图表6:中国旅游饭店行业管理体制示意图28图表7:2011年国内宏观经济大事一览33图表8:2009-2012我国GDP同比增速走势及预测(单位:%)35图表9:2010-2012年我国GDP贡献率及预测值(单位:%)36图表10:2009-2011我国CPI与PPI走势情况(单位:%)36图表11:2010-2011我国CPI涨跌幅情况(单位:%)37图表12:2001-2012年我国CPI、PPI走势及预测(单位:%)37图表13:2011-2012年规模以上工业增加值增速走势及预测(单位:%)38图表14:2011年1-11月固定资产***额累计增长情况(单位:%)39图表15:2010-2012年我国固定资产***预测(单位:亿元,%)39图表16:2010-2011我国进出口总值情况(单位:亿美元)40图表17:1997-2012年我国进出口增速情况(单位:%)41图表18:2001-2012年我国贸易顺差走势及预测(单位:亿美元)42图表19:2006-2010年中国旅***业总收入及增速(单位:万亿元,%)44图表20:2006-2010年中国星级酒店数及增速(单位:家,%)45图表21:2006-2010年中国星级酒店营业收入(单位:亿元,%)46图表22:2005-2011年房地产开发景气指数走势48图表23:2010-2011年房地产开发累计***情况(单位:亿元,%)49图表24:2010-2011年房地产开发单月***情况(单位:亿元,%)49图表25:2010-2011年房地产新开工面积累计情况(单位:万平方米,%)50图表26:2010-2011年房地产新开工面积单月情况(单位:万平方米,%)50图表27:2010-2011年房地产竣工面积累计情况(单位:万平方米,%)51图表28:2010-2011年房地产竣工面积单月情况(单位:万平方米,%)51图表29:2010-2011年房地产开发资金来源累计情况(单位:亿元,%)52图表30:2011年1-11月房地产开发资金构成(单位:%)52图表31:2010-2011年房地产开发资金中国内***情况(单位:亿元,%)53图表32:2010-2011年商品房销售面积累计情况(单位:万平方米,%)53图表33:2010-2011年商品房销售额累计情况(单位:亿元,%)54图表34:2010-2011年***房地产销竣比情况(单位:万平方米,%)54图表35:2006-2010年中国城镇居民人均可支配收入及增速(单位:元,%)56图表36:2006-2010年中国农村居民人均纯收入及增速(单位:元,%)57图表37:2010年国内酒店综合评分情况58图表38:2010年国内各类型酒店综合评分及满意度情况(单位:%)59图表39:2010年国内星级酒店综合评分情况59图表40:2010年国内五星、四星级酒店各指标评分情况60……略)