2012-2016年中国燕窝市场运营商机及***战略研究报告〖报告编号〗:24048〖出版日期〗2012年8月〖交付方式〗EMIL电子版或特快专递〖报告价格〗纸质版:6500元电子版:6800元纸质版+电子版:7000元(价格有折扣)〖订购电话〗010－56252278〖***QQ〗26789706082653387221值班***:13366228351〖联系人〗杨云〖网址〗http:///xmjys/zljy/ml(***链接或点击进入阅正文)报告目录：***部分中国燕窝产业运行概况21***章燕窝基础概述21***节燕窝基本信息21一、燕窝主要成分21二、燕窝具有很高的食用和***价值22第二节燕窝产品分类介绍22一、按采摘地点分类22二、按燕窝形状分类23三、按燕窝颜色分类24第三节燕窝文化24第二章2010-2011年中国燕窝市场运行环境分析25***节2010-2011年中国宏观经济环境分析25一、中国GDP分析25二、消费价格指数分析26三、城乡居民收入分析28四、社会消费品零售总额29五、全社会固定资产***分析31六、进出口总额及增长率分析35第二节2010-2011年中国燕窝市场政策环境分析39一、七大措施搞活流通扩大消费政策解析39二、燕窝市场流通与监管39三、燕窝进出口贸易政策分析40第三节2010-2011年中国燕窝市场社会环境分析40一、居民消费观念40二、人们生活品质不断提高41三、***文化不断深入人心41第二部分生产工艺研究42第三章燕窝真伪鉴别方法及国内外研究进展42***节燕窝概述42一、燕窝分类42二、燕窝的掺假手段44第二节燕窝的真伪鉴别方法44一、经验鉴别法44二、显微鉴别法45三、理化方法46第三节鉴别技术展望47一、现有鉴定技术之优缺点47二、分子生物技术及其在鉴定中的研究进展48第四章燕窝行业技术制造工艺发展趋势分析50***节燕窝研究概述50一、燕窝的来源50二、燕窝的产地50三、燕窝的鉴别51四、燕窝化学成分研究51五、燕窝的药理作用51六、研究结论56第二节中国产燕窝总氮及氨基酸含量分析56一、材料与***56二、方法与结果57三、研究结论58第五章燕窝中唾液酸检测分析研究60***节燕窝中唾液酸含量测定方法的研究60一、仪器和试药60二、方法与结果60三、研究结论64第二节唾液酸检测研究现状及其用于燕窝产品质控评析65一、唾液酸概述65二、唾液酸的***作用65三、唾液酸检测方法研究现状66四、唾液酸检测方法用于燕窝产品质量控制可行性评析66第三部分中国燕窝产业动态聚焦68第六章2010-2011年世界燕窝市场运行态势分析68***节2010-2011年国外市场运行总况68一、***燕窝产量分析68二、***燕窝价格对比68三、国内外燕窝市场分析69第二节2010-2011年***燕窝主产***分析70一、印尼71二、泰国71三、马来西亚72四、越南72第三节2012-2016年***燕窝市场前景预测73第七章2010-2011年中国燕窝市场运行走势分析74***节2010-2011年中国燕窝产业运行概况74一、中国燕窝文化分析74二、中国燕窝市场指标分析761、人口762、购买力783、购买欲望78第二节2010-2011年中国燕窝产区分布79一、广东肇庆市怀集县燕岩79二、云南红河州建水县燕子洞79三、海南大洲岛80第三节2010-2011年中国燕窝市场透析80一、燕窝市场开始进入了行业自律的健康发展阶段80二、燕窝产量与消耗量形态同比分析81三、近三年我国燕窝市场消费分析81第四节2010-2011年中国燕窝价格分析82第八章2006-2010年中国燕窝进出口数据监测分析83***节2006-2010年中国燕窝进口数据分析83一、进口数量分析83二、进口金额分析83第二节2006-2010年中国燕窝出口数据分析84一、出口数量分析84二、出口金额分析84第三节2006-2010年中国燕窝进出口平均单价分析84第四节2006-2010年中国燕窝进出口***及地区分析85一、进口***及地区分析85二、出口***及地区分析85第九章2010-2011年中国燕窝消费调研86***节2010-2011年中国***品需求与消费状况分析86一、辅食、***品消费市场分析86二、***品消费行为调查分析88三、***品消费量分析预测90四、***品市场消费动向91第二节2010-2011年中国燕窝市场目标消费人群分析92一、孕妇消费群体92二、美容消费群体92三、礼品消费群体92三、儿童消费群体92四、亚健康者消费群体93五、老人消费群体93第三节2010-2011年燕窝消费市场调查93一、燕窝消费市场分析93二、燕窝市场经销商分析93三、燕窝市场消费者分析94四、燕窝市场***观点94第四节燕窝行业用户认知程度95第五节燕窝孕妇需求调查95一、燕窝行业用户认知程度95二、燕窝行业用户购买渠道96三、燕窝行业用户关注因素96第四部分中国燕窝市场竞争力测评97第十章2010-2011年中国燕窝市场竞争新格局透析97***节2010-2011年中国燕窝市场竞争总况97一、燕窝行业利润增加竞争逐步趋向白热化97二、行业集中度分析97三、燕窝实体店与网店竞争分析97四、十大燕窝品牌99第二节2010-2011年中国燕窝市场竞争分析100一、燕窝市场竞争力100二、燕窝市场畅销排名100三、燕窝市场占有份额101第三节2010-2011年中国冰糖燕窝市场竞争分析101一、冰糖燕窝市场竞争力101二、冰糖燕窝市场畅销排名102三、冰糖燕窝市场占有份额102第十一章2010-2011年中国燕窝行业主要生产企业、经销商透析103***节苏门至品103一、企业概况103二、企业文化103三、加盟分析104第二节同仁堂***牌104一、企业概况104二、财务分析105三、经营状况117第三节燕之屋118一、企业概况118二、经营状况119三、燕之屋开创燕窝特许连锁经营新品牌121第四节官燕栈124第五节老行家124第六节盏记125第七节燕之家126第八节燕思巢126第九节康基KINGE128第十节丝巢129第十二章2010-2011年中国燕窝加工企业运行关键性财务指标分析130***节广西贺州西麦生物食品有限公司130一、企业概况130二、企业主要经济指标分析131三、企业盈利能力分析131四、企业偿债能力分析132五、企业运营能力分析133六、企业成长能力分析135第二节江门荣兴海产食品厂有限公司137一、企业概况137二、企业主要经济指标分析137三、企业盈利能力分析138四、企业偿债能力分析139五、企业运营能力分析140六、企业成长能力分析142第三节东方红(中山)***食品厂有限公司144一、企业概况144二、企业主要经济指标分析145三、企业盈利能力分析145四、企业偿债能力分析146五、企业运营能力分析147六、企业成长能力分析149第四节佛山市三水永裕食品有限公司151一、企业概况151二、企业主要经济指标分析152三、企业盈利能力分析152四、企业偿债能力分析153五、企业运营能力分析154六、企业成长能力分析156第五节深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂158一、企业概况158二、企业主要经济指标分析159三、企业盈利能力分析160四、企业偿债能力分析161五、企业运营能力分析162六、企业成长能力分析164第六节广州市佳龄***品有限公司166一、企业概况166二、企业主要经济指标分析167三、企业盈利能力分析167四、企业偿债能力分析167五、企业运营能力分析168六、企业成长能力分析169第七节上海长城食品厂170一、企业概况170二、企业主要经济指标分析171三、企业盈利能力分析171四、企业偿债能力分析172五、企业运营能力分析172六、企业成长能力分析173第五部分中国燕窝市场***前景展望175第十三章2012-2016年中国燕窝产业前景展望与趋势预测175***节2012-2016年中国***品行业发展前景预测分析175第二节2012-2016年中国燕窝市场前景展望175一、中国燕窝市场供需预测分析175二、中国燕窝进出口贸易预测分析176第三节2012-2016年中国燕窝市场盈利预测分析176第十四章燕窝行业***风险及防范措施177***节燕窝连锁经营SWOT分析177一、存在机会177二、存在威胁177三、发展建议178第二节2012-2016年中国燕窝行业***风险预警178一、燕窝***存在四大风险178二、燕窝行业社会风险分析179三、燕窝市场风险化解策略181四、燕窝行业风险规避之道181五、燕窝风险规避和操作方法182第三节2012-2016年中国燕窝行业***战略研究185一、燕窝连锁行业发展走向战略探讨186二、燕窝其他经营模式创新分析研究186三、燕窝市场深度调研及***策略187第十五章燕窝企业管理策略建议188***节市场策略分析188一、价格策略分析188二、产品***策略分析188三、企业宣传策略分析189第二节提高燕窝企业竞争力的策略191一、提高中国燕窝企业核心竞争力的对策191二、影响燕窝企业核心竞争力的因素及提升途径192三、提高燕窝企业竞争力的策略193第三节对我国燕窝品牌的战略思考194一、燕窝品牌的特性和作用194二、燕窝品牌价值战略研究196三、我国燕窝品牌竞争趋势198四、燕窝企业品牌发展战略198第四节燕窝行业发展战略研究200一、技术开发战略200二、产业战略规划200三、业务组合战略203四、营销战略规划205五、区域战略规划205图表目录图表12006-2010年国内生产总值及其增长速度25图表22010年居民消费价格指数涨跌幅度（月度同比）26图表32006-2010年居民消费价格涨跌幅度26图表42010年居民消费价格比上年涨跌幅度27图表52006-2010年农村居民人均纯收入及其增长速度28图表62006-2010年城镇居民人均可支配收入及其增长速度28图表72010年全社会消费品零售总额增长速度（月度同比）29图表82006-2010社会消费品零售总额及其增长速度30图表92010年城镇固定资产***增长速度（累计同比）31图表102006-2010年全社会固定资产***及其增长速度31图表112010年分行业城镇固定资产***及其增长速度32图表122010年固定资产***新增主要生产能力34图表132010年货物进出口总额及其增长速度35图表142010年主要商品出口数量、金额及其增长速度36图表152010年主要商品进口数量、金额及其增长速度37图表162010年对主要***和地区货物进出口额及其增长速度37图表172006-2010年货物进出口总额38图表18样品产地及性状57图表19样品水分、灰分、总氮量含量测定结果57图表20样品氨基酸含量测定58图表21因素水平表60图表22正交实验表61图表23方差分析表61图表24唾液酸对照品溶液A和样品溶液B的色谱图62图表252008-2010年***燕窝产量分析68图表262008-2015年我国燕窝销量及预测分析70图表272008-2015年年我国燕窝销售额及预测分析70图表282008-2011年印尼燕窝产量分析71图表292008-2011年泰国燕窝产量分析71图表302008-2011年马来西亚燕窝产量分析72图表312008-2011年越南燕窝产量分析72图表322012-2016年***燕窝市场产量预测73图表332008-2010年燕窝产量与消耗量形态同比分析81图表342008-2011年我国燕窝消费量分析81图表352008-2011年我国燕窝进口数量分析83图表362008-2011年我国燕窝进口金额分析83图表372008-2010年中国燕窝进口平均单价分析84图表38对辅食***品市场的评价86图表39对辅食***品市场的评价孩子年龄差异87图表40对辅食***品市场的评价家庭收入差异87图表41对辅食***品市场的评价城市规模差异88图表42消费者对燕窝行业认知度宏观调查95图表43燕窝行业用户购买渠道96图表44燕窝行业用户关注因素96图表45燕窝市场畅销排名100图表46燕窝市场占有份额101图表47同仁堂资产负债表105图表48同仁堂利润表110图表49同仁堂财务指标112图表502008-2011年同仁堂燕窝销量分析117图表512008-2011年同仁堂燕窝销售金额分析118图表52近4年广西贺州西麦生物食品有限公司总资产周转次数变化情况131图表53近4年广西贺州西麦生物食品有限公司总资产周转次数变化情况131图表54近4年广西贺州西麦生物食品有限公司销售毛利率变化情况132图表55近4年广西贺州西麦生物食品有限公司销售毛利率变化情况132图表56近4年广西贺州西麦生物食品有限公司资产负债率变化情况132图表57近3年广西贺州西麦生物食品有限公司资产负债率变化情况133图表58近4年广西贺州西麦生物食品有限公司固定资产周转次数情况133图表59近4年广西贺州西麦生物食品有限公司固定资产周转次数情况134图表60近4年广西贺州西麦生物食品有限公司流动资产周转次数变化情况134图表61近4年广西贺州西麦生物食品有限公司流动资产周转次数变化情况134图表62近4年广西贺州西麦生物食品有限公司产权比率变化情况135图表63近3年广西贺州西麦生物食品有限公司产权比率变化情况135图表64近4年广西贺州西麦生物食品有限公司已获***倍数变化情况136图表65近4年广西贺州西麦生物食品有限公司已获***倍数变化情况136图表66近4年江门荣兴海产食品厂有限公司总资产周转次数变化情况137图表67近4年江门荣兴海产食品厂有限公司总资产周转次数变化情况138图表68近4年江门荣兴海产食品厂有限公司销售毛利率变化情况138图表69近4年江门荣兴海产食品厂有限公司销售毛利率变化情况139图表70近4年江门荣兴海产食品厂有限公司资产负债率变化情况139图表71近3年江门荣兴海产食品厂有限公司资产负债率变化情况140图表72近4年江门荣兴海产食品厂有限公司固定资产周转次数情况140图表73近4年江门荣兴海产食品厂有限公司固定资产周转次数情况140图表74近4年江门荣兴海产食品厂有限公司流动资产周转次数变化情况141图表75近4年江门荣兴海产食品厂有限公司流动资产周转次数变化情况141图表76近4年江门荣兴海产食品厂有限公司产权比率变化情况142图表77近3年江门荣兴海产食品厂有限公司产权比率变化情况142图表78近4年江门荣兴海产食品厂有限公司已获***倍数变化情况143图表79近4年江门荣兴海产食品厂有限公司已获***倍数变化情况143图表80近4年东方红(中山)***食品厂有限公司总资产周转次数变化情况145图表81近4年东方红(中山)***食品厂有限公司总资产周转次数变化情况145图表82近4年东方红(中山)***食品厂有限公司销售毛利率变化情况146图表83近4年东方红(中山)***食品厂有限公司销售毛利率变化情况146图表84近4年东方红(中山)***食品厂有限公司资产负债率变化情况146图表85近3年东方红(中山)***食品厂有限公司资产负债率变化情况147图表86近4年东方红(中山)***食品厂有限公司固定资产周转次数情况147图表87近4年东方红(中山)***食品厂有限公司固定资产周转次数情况148图表88近4年东方红(中山)***食品厂有限公司流动资产周转次数变化情况148图表89近4年东方红(中山)***食品厂有限公司流动资产周转次数变化情况148图表90近4年东方红(中山)***食品厂有限公司产权比率变化情况149图表91近3年东方红(中山)***食品厂有限公司产权比率变化情况149图表92近4年东方红(中山)***食品厂有限公司已获***倍数变化情况150图表93近4年东方红(中山)***食品厂有限公司已获***倍数变化情况150图表94近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司总资产周转次数变化情况152图表95近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司总资产周转次数变化情况152图表96近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司销售毛利率变化情况152图表97近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司销售毛利率变化情况153图表98近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司资产负债率变化情况153图表99近3年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司资产负债率变化情况154图表100近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司固定资产周转次数情况154图表101近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司固定资产周转次数情况155图表102近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司流动资产周转次数变化情况155图表103近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司流动资产周转次数变化情况155图表104近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司产权比率变化情况156图表105近3年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司产权比率变化情况156图表106近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司已获***倍数变化情况157图表107近4年佛山市三水（香港）永裕食品有限公司已获***倍数变化情况157图表108近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂总资产周转次数变化情况159图表109近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂总资产周转次数变化情况159图表110近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂销售毛利率变化情况160图表111近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂销售毛利率变化情况160图表112近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂资产负债率变化情况161图表113近3年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂资产负债率变化情况161图表114近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂固定资产周转次数情况162图表115近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂固定资产周转次数情况162图表116近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂流动资产周转次数变化情况163图表117近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂流动资产周转次数变化情况163图表118近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂产权比率变化情况164图表119近3年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂产权比率变化情况164图表120近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂已获***倍数变化情况165图表121近4年深圳大埔宏昌参茸制品有限公司宝安分厂已获***倍数变化情况165图表122近4年广州市佳龄***品有限公司总资产周转次数变化情况167图表123近4年广州市佳龄***品有限公司销售毛利率变化情况167图表124近4年广州市佳龄***品有限公司资产负债率变化情况167图表125近4年广州市佳龄***品有限公司固定资产周转次数情况168图表126近4年广州市佳龄***品有限公司流动资产周转次数变化情况168图表127近4年广州市佳龄***品有限公司产权比率变化情况169图表128近4年广州市佳龄***品有限公司已获***倍数变化情况169图表129近4年上海长城食品厂总资产周转次数变化情况171图表130近4年上海长城食品厂销售毛利率变化情况171图表131近4年上海长城食品厂资产负债率变化情况172图表132近4年上海长城食品厂固定资产周转次数情况172图表133近4年上海长城食品厂流动资产周转次数变化情况172图表134近4年上海长城食品厂产权比率变化情况173图表135近4年上海长城食品厂已获***倍数变化情况173图表1362012-2016年中国燕窝市场供需预测分析176图表1372012-2016年中国燕窝市场进口预测分析176图表1382012-2016年我国燕窝市场盈利预测176)