《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006饮用水包括干净的天然泉水、井水、河水和湖水，也包括经过处理的矿泉水、纯净水等。加工过的饮用水有瓶装水、桶装水、管道直饮水等形式。自来水在中国大陆一般不被用来直接饮用，但在世界某些地区由于采用了较高的质量管理标准而直接饮用。一般将经过煮沸的饮用水称作开水。水是***的重要组成部分，也是新陈代谢的必要媒介。***每天消耗的水分中，约有一半需要直接喝饮用水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。***每天大约需要补充水分1200毫升左右。·矿泉水——矿物质适中才是健康水并非所有的矿泉水都能作为饮用矿泉水，也不是能饮用的矿泉水都是健康水。矿泉水的‘矿''和‘泉''都缺一不可，饮水中不能没有矿物质，也不是矿物质越多越好。例如：饮水中碘化物含量在0.02~0.05毫克/升时对***有益，大于0.05毫克/升时则会引发碘***。水中含有矿物质并不能完全说明水的活力强。因此为了提高矿泉水的质量，在不改变天然矿泉水中原矿物元素成分的同时，应该保持水的‘活性''，维持水生理功能。·自来水——含天然水中有益物质自来水是天然水的一种，是安全水，还含有天然饮水中的有益矿物质，是符合***生理功能的水。但存在管网老化、余氯等二次污染。如果能够深度净化，不失为一种更为大众化的健康水。·富氧水——属于一种***研究用水富氧水是指在纯净水里加入更多的氧气。听起来不错，有了更多的氧气，喝了当然也会更有活力。其实不然，富氧水是一种***研究用水，这种水中的氧分子到了体内，会***细胞的正常分裂作用，导致人类***。而纯净水加入氧气后，由于分子结构的原因，仍然是大分子团水，不易被细胞吸收。·电解水(离子水)——须在医生指导下饮用一般消费者对于电解水还比较陌生，所谓电解水，是通过电解作用，把水分解成阳离子水和阴离子水。阳离子水应作为***用水，必须在医生指导下饮用，而阴离子水用于消毒等方面。所以离子水不能作为正常人群的饮用水。·纯净水纯净水之所以“纯净”，是因为它***大限度地除去了水中杂质和各种***必须的矿物元素，它的PH值一般在5.0-7.0之间，偏酸性，有的甚至比酸雨还低。长年累月喝这种水，人会越喝越老。·矿物质水加了矿物质的纯水通过在纯净水里人工添加矿物质的方法，已经被许多饮用水产家使用。但有些产家通过添加***等***来释放钠钾阳离子，这样的水，其ＰＨ值甚至会比纯净水还低。·天然水天然水的PH值一般在7.0-8.0之间，呈弱碱性；***长期饮用，能够维持身体保持弱碱性。各种动物实验证明，天然水可以提高小白鼠对缺氧、疲劳的耐受力，增强机体***化***的能力。·白开水白开水的来源是市政自来水，因当地的水质不同而有不同的PH值。我们建议：在水烧开后要把壶盖打开烧3分钟左右，让水中的酸性及***物质随蒸气蒸发掉。而且烧开的水***好当天喝，不要隔夜。)