2012-2016年中国制糖工业深度调研及投资发展战略研究报告-------------------------------------------【报告编号】100722【出版机构】产业经济研究院【出版时间】2012年08月【报告格式】纸质版:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【交付方式】特快专递/E-MAIL【订购电话】010-83928809010-52876950【客服:QQ】814212140【联系人】李军【企业网址】http:///shipinbaogao/qita/ml(点击查看正文）【目录】第一章制糖行业相关概述1.1制糖工业简介1.1.1制糖的概念1.1.2食糖的分类1.1.3制糖工业基本特点1.1.4中国制糖业历史1.2制糖工艺介绍1.2.1制糖主要工艺介绍1.2.2甘蔗制糖工艺1.2.3甜菜制糖工艺1.3制糖行业对社会生活的影响1.3.1对社会经济方面1.3.2对民众饮食方面1.3.3对医疗方面1.3.4对民间意识形态方面第二章国际制糖工业及市场分析2.1巴西2.1.1巴西食糖品种及主要质量标准2.1.2巴西制糖业概述2.1.32009/10制糖年巴西糖业发展分析2.1.4巴西糖业发展现状及特征概况2.1.5未来多年巴西糖业产量将持续第一2.2印度2.2.1印度制糖行业概述2.2.2印度糖业生产状况2.2.3印度糖业的主要政策动态2.3欧盟2.3.1欧盟制糖行业概述2.3.2欧盟糖业产供销状况分析2.3.3欧盟糖业市场消费状况分析2.3.4欧盟糖业进出口贸易状况分析2.3.5欧盟糖业食糖库存状况2.3.6欧盟糖业政策分析2.4澳大利亚2.4.12007年起澳大利亚投巨资用于糖业可持续性发展2.4.2澳大利亚制糖行业发展概述2.4.3澳大利亚原糖生产状况2.5泰国2.5.1泰国制糖行业概述2.5.2泰国糖业发展现况2.5.3泰国食糖出口状况2.6俄罗斯2.6.1俄罗斯制糖行业概述2.6.2俄罗斯糖业生产状况2.6.3俄罗斯糖业出口状况2.7其它国家2.7.1美国制糖行业概况2.7.2古巴糖业概述2.7.3菲律宾制糖行业发展概况2.7.4哥伦比亚食糖生产状况2.7.5墨西哥食糖生产及进口现状第三章中国制糖行业发展分析3.1中国制糖业政策分析3.1.1储备政策3.1.2原料收购政策3.1.3进出口贸易政策3.1.4行业结构调整政策3.2中国制糖行业发展概况3.2.1中国糖原料生产的区域分布3.2.2中国制糖工业基本特征分析3.2.3改革开放30年中国制糖行业成就回顾3.2.4中国糖企新设备及技术应用分析3.2.5制糖厂生产管理自动化信息化分析3.32008-2011年中国制糖行业发展概况3.3.12008/09榨季中国糖业生产状况3.3.22009/10制糖期中国糖业运行状况3.3.32010/11制糖期我国制糖行业生产状况3.42010-2012年6月全国及主要省份成品糖产量分析3.4.12010年1-12月全国及主要省份成品糖产量分析3.4.22011年1-12月全国及主要省份成品糖产量分析3.4.32012年1-6月全国及主要省份成品糖产量分析3.5中国制糖行业竞争分析3.5.1中国制糖行业潜在进入者3.5.2中国制糖行业竞争者3.5.3中国制糖行业讨价还价能力3.5.4中国制糖行业食糖替代品3.6中国制糖行业发展存在的问题3.6.1中国糖业发展存在的主要问题3.6.2中国制糖行业发展遭遇瓶颈3.6.3中国制糖行业体制存在不足3.6.4我国制糖业可持续发展面临挑战3.7中国制糖行业发展措施建议3.7.1促进制糖行业发展的主要措施3.7.2中国糖业发展的政策建议3.7.3增强我国制糖产业综合实力的对策3.7.4我国制糖产业可持续发展的建议3.7.5中国糖业国家调控取向建议第四章中国制糖行业财务状况4.1中国制糖业经济规模4.1.12007-2011年中国制糖业销售规模4.1.22007-2011年中国制糖业利润规模4.1.32007-2011年中国制糖业资产规模4.2中国制糖业盈利能力指标分析4.2.12007-2011年中国制糖业亏损面4.2.22007-2011年中国制糖业销售毛利率4.2.32007-2011年中国制糖业成本费用利润率4.2.42007-2011年中国制糖业销售利润率4.3中国制糖业营运能力指标分析4.3.12007-2011年中国制糖业应收账款周转率4.3.22007-2011年中国制糖业流动资产周转率4.3.32007-2011年中国制糖业总资产周转率4.4中国制糖业偿债能力指标分析4.4.12007-2011年中国制糖业资产负债率4.4.22009-2011年中国制糖业利息保障倍数4.5中国制糖业财务状况综合分析4.5.1中国制糖业财务状况综合评价4.5.2影响中国制糖业财务状况的经济因素分析第五章中国糖业市场分析5.1中国糖业市场运行概况5.1.1中国食糖市场结构5.1.22010/11榨季中国糖业市场回顾5.1.3中国糖业市场价格波动特点5.1.4中国糖业市场营销战略浅析5.2中国糖业市场消费分析5.2.1中国食糖市场消费特点5.2.2我国食糖市场消费构成5.2.3中国食糖市场人均消费显著增长5.2.4我国食糖消费量占世界比重小5.3中国糖业市场流通渠道变化及批发商转型分析5.3.1食糖流通市场基本概念5.3.2中国糖业市场流通渠道透析5.3.3中国传统食糖批发商面临困难5.3.4中国糖业市场批发企业的转型和发展第六章甘蔗及甜菜制糖6.1甘蔗6.1.1甘蔗相关概述6.1.2甘蔗高产高糖的要素6.1.3中国甘蔗产业发展概况6.1.4中国甘蔗产业发展制约因素6.1.5中国甘蔗产业发展规划6.2甘蔗制糖6.2.1蔗糖的结构与性质6.2.2中国甘蔗制糖业发展历程6.2.3中国甘蔗制糖业发展主要特点6.2.4中国与国际甘蔗制糖企业技术的差距6.2.5中国甘蔗糖业未来发展趋势6.3甜菜6.3.1甜菜相关概述6.3.2甜菜的种类6.3.3甜菜的集中生产区6.3.4甜菜机械化发展概况6.3.5提高甜菜产量的种植技术6.3.6促进甜菜产业发展的措施6.4甜菜制糖6.4.1甜菜糖行业发展概况6.4.2中国主要甜菜糖产区运行状况6.4.3我国与国际甜菜糖业生产存在的差距6.4.4中国甜菜糖业发展的措施建议6.4.5我国要大力发展甜菜糖业第七章广西制糖业7.1广西制糖行业发展概况7.1.1广西制糖业发展优势7.1.2广西制糖工业重视循环经济的发展7.1.3广西制糖行业发展概况7.1.42009/10年榨季广西食糖产销回顾7.1.52010/11年榨季广西食糖产销状况7.22011年广西区食糖铁路外运状况分析7.2.12011年1-6月广西食糖铁路外运状况7.2.22011年4-6月广西食糖铁路外运状况7.2.32011年7-9月广西食糖铁路外运状况7.2.42011年10-12月广西食糖铁路外运状况7.3广西制糖行业区域发展分析7.3.1崇左制糖行业发展概况7.3.2来宾制糖行业发展状况7.3.3南宁制糖业产销状况分析7.4广西制糖行业发展存在的问题7.4.1区域布局不合理7.4.2生产方式不科学7.4.3产业链延伸不够7.4.4流通秩序不规范7.5广西制糖行业发展的措施建议7.5.1广西制糖行业发展的主要措施7.5.2广西制糖业发展政策建议7.5.3推动广西制糖行业科学发展的策略第八章云南制糖业8.1云南制糖行业发展概况8.1.1云南制糖业概述8.1.2云南糖业生产状况8.1.3云南省制糖工业发展受科研推动8.1.4供应链管理在云南制糖行业发展中的运用8.1.5云南省糖业生产面临的困难及对策8.22009-2011年云南糖业市场分析8.2.12009年云南糖业市场运行状况8.2.22010年云南糖业市场运行状况8.2.32011年云南糖业市场运行状况8.32011-2012年6月云南省食糖铁路外运状况分析8.3.12011年1-6月云南省食糖铁路外运状况8.3.22011年6-12月云南省食糖铁路外运状况8.3.32012年1-6月云南省食糖铁路外运状况8.3.42012年6月云南省食糖铁路外运状况8.4云南制糖行业区域分析8.4.1德宏州糖业产销状况8.4.2临沧市制糖业发展概况8.4.3保山市制糖行业运行分析8.4.4玉溪市制糖产业运行状况第九章其他区域制糖业分析9.1广东9.1.1广东制糖行业概述9.1.2广东糖业运行分析9.1.3广东糖业产销简况9.2新疆9.2.1新疆发展甜菜糖业的优势及甜菜种植分布9.2.2新疆制糖行业发展概况9.2.3新疆开启国家甜菜产业技术体系建设9.2.4未来几年中粮在新疆制糖等行业投资将超过100亿9.3黑龙江9.3.1黑龙江糖业生产分析9.3.2黑龙江海伦市糖业发展状况9.3.3黑龙江制糖行业发展的措施建议9.4海南9.4.1海南制糖行业概述9.4.2海南省食糖产销状况9.4.3海南制糖产业组建糖业集团的措施和意义第十章制糖业进出口分析10.1制糖行业进出口概况10.1.1世界糖业进出口概述10.1.22008年中国糖业进出口分析10.1.32009年中国糖业进出口分析10.1.42010年中国糖业进出口状况10.1.52011年中国食糖进出口简况10.2中国糖业进口区域分析10.2.1福建食糖进口状况10.2.2日照市糖业进口状况10.2.3深圳口岸食糖进口简况10.2.4宁波口岸食糖进口状况第十一章上市公司11.1南宁糖业11.1.1公司简介11.1.22010年1-12月南宁糖业经营状况分析11.1.32011年1-12月南宁糖业经营状况分析11.1.42012年1-6月南宁糖业经营状况分析11.2贵糖股份11.2.1公司简介11.2.22010年1-12月贵糖股份经营状况分析11.2.32011年1-12月贵糖股份经营状况分析11.2.42012年1-6月贵糖股份经营状况分析11.3广东甘化11.3.1公司简介11.3.22010年1-12月广东甘化经营状况分析11.3.32011年1-12月广东甘化经营状况分析11.3.42012年1-6月广东甘化经营状况分析11.4华资实业11.4.1公司简介11.4.22010年1-12月华资实业经营状况分析11.4.32011年1-12月华资实业经营状况分析11.4.42012年1-6月华资实业经营状况分析11.5中粮屯河11.5.1公司简介11.5.22010年1-12月中粮屯河经营状况分析11.5.32011年1-12月中粮屯河经营状况分析11.5.42012年1-6月中粮屯河经营状况分析11.6上市公司财务比较分析11.6.1盈利能力分析11.6.2成长能力分析11.6.3营运能力分析11.6.4偿债能力分析第十二章制糖业投资分析及未来发展预测12.1世界制糖行业投资价值及未来发展分析12.1.1未来糖业投资价值将逐渐显现12.1.2世界食糖产量发展预测12.2中国制糖行业未来发展分析12.2.12012-2016年我国制糖业预测分析12.2.22015年中国食糖生产规划12.2.3未来我国食糖消费将持续快速增长12.2.4中国制糖业未来发展趋势12.2.5中国糖业的未来发展方向附录附录一：糖料管理暂行办法附录二：糖料甘蔗标准图表目录：图表巴西食糖品种标准图表近年来圣保罗州每月的甘蔗收榨情况图表近年来巴西中-南部地区每月的甘蔗收榨情况图表近年来巴西吨甘蔗产糖量变化表图表近年来圣保罗州每月食糖生产情况图表近年来圣保罗州每月酒精生产情况图表2008-09制糖年巴西各州的甘蔗、食糖和酒精生产数据图表2009-10制糖年巴西各州的甘蔗、食糖和酒精生产数据图表2005-2009年巴西国内市场白糖价格图表2005-2009年圣保罗州含水燃料酒精价格图表2005-2009年圣保罗州无水燃料酒精价格图表2006-2009年巴西汽油和酒精的均价表图表2006-2009年巴西酒精价格占汽油价格的比率图表2008-09制糖年以及2009-10制糖年巴西原糖出口目的地及数量图表2008-09制糖年以及2009-10制糖年巴西白糖出口目的地及数量图表2008-09制糖年和2009-10制糖年巴西出口到世界各地的酒精数量图表2008-09制糖年和2009-10制糖年巴西出口到世界各地的含水酒精数量图表印度糖厂类别图表近年来印度甘蔗生产情况图表近年来印度甘蔗种植面积图表近年来印度产糖量图表近年来欧盟-27国甜菜产量情况图表2007-08制糖年俄罗斯原糖出口情况图表2007-08制糖年俄罗斯原糖进口情况图表2008/09制糖年马尼拉原糖和白糖批发及零售价格图表近年来菲律宾与比索的汇率表图表2008/09制糖年菲律宾原糖消费量图表2008/09制糖年菲律宾糖蜜价格图表食糖生产的强周期性分析图表国储糖操作的反周期作用图表国储糖的实时性操作图表1978-2008年我国糖料面积发展情况图表1978-2008年我国糖料单产变化图表1978-2008年我国糖料产量变化图表1978-2008年全国食糖产量走势图表1978-2008年全国蔗糖产量走势图表1978-2008年全国甜菜糖产量走势图表1978-2008年全国食糖净进口量走势图表2010年1-12月全国成品糖产量数据图表2010年1-12月广西自治区成品糖产量数据图表2010年1-12月云南省成品糖产量数据图表2010年1-12月广东省成品糖产量数据图表2010年1-12月新疆自治区成品糖产量数据图表2010年1-12月海南省成品糖产量数据图表2010年1-12月黑龙江省成品糖产量数据图表2010年1-12月内蒙古自治区成品糖产量数据图表2011年1-12月全国成品糖产量数据图表2011年1-12月广西自治区成品糖产量数据图表2011年1-12月云南省成品糖产量数据图表2011年1-12月广东省成品糖产量数据图表2011年1-12月海南省成品糖产量数据图表2011年1-12月新疆自治区成品糖产量数据图表2011年1-12月黑龙江省成品糖产量数据图表2011年1-12月内蒙古自治区成品糖产量数据图表2012年1-6月全国成品糖产量数据图表2012年1-6月广西自治区成品糖产量数据图表2012年1-6月云南省成品糖产量数据图表2012年1-6月广东省成品糖产量数据图表2012年1-6月海南省成品糖产量数据图表2012年1-6月辽宁省成品糖产量数据图表2012年1-6月福建省成品糖产量数据图表2012年1-6月四川省成品糖产量数据图表波特五力模型图图表2007-2011年12月我国制糖业销售收入图表2007-2011年我国制糖业销售收入增长趋势图图表2010-2011年12月我国制糖业不同规模企业销售额图表2011年1-12月我国制糖业不同规模企业销售额对比图图表2010年1-11月我国制糖业不同规模企业销售额对比图图表2010-2011年12月我国制糖业不同所有制企业销售额图表2011年1-12月我国制糖业不同所有制企业销售额对比图图表2010年1-11月我国制糖业不同所有制企业销售额对比图图表2007-2011年12月我国制糖业利润总额图表2007-2011年我国制糖业利润总额增长趋势图图表2010-2011年12月我国制糖业不同规模企业利润总额图表2011年1-12月我国制糖业不同规模企业利润总额对比图图表2010年1-11月我国制糖业不同规模企业利润总额对比图图表2010-2011年12月我国制糖业不同所有制企业利润总额图表2007-2011年12月我国制糖业总资产图表2007-2011月我国制糖业总资产增长趋势图图表2010-2011年12月我国制糖业不同规模企业总资产图表2011年12月底我国制糖业不同规模企业总资产对比图图表2010-2011年12月我国制糖业不同所有制企业总资产图表2011年12月底我国制糖业不同所有制企业总资产对比图图表2007-2011年12月我国制糖业亏损面图表2007-2011年12月我国制糖业亏损企业亏损总额图表2007-2011年12月我国制糖业销售毛利率趋势图图表2007-2011年12月我国制糖业成本费用率图表2007-2011年12月我国制糖业成本费用利润率趋势图图表2007-2011年12月我国制糖业销售利润率趋势图图表2007-2011年12月我国制糖业应收账款周转次数图表2007-2011年12月我国制糖业流动资产周转次数图表2007-2011年12月我国制糖业总资产周转次数图表2007-2011年12月我国制糖业资产负债率图表2010-2011年12月我国制糖业利息保障倍数图表07/08榨季与08/09榨季全国食糖销售进度对比图表2009年1-8月主要含糖食品生产情况图表全球食糖消费量占比情况图表2009年全球人均食糖消费量图表甘蔗汁的营养成分列表（每100克中含）图表甜菜叶的营养成分列表(每100克中含)（1）图表甜菜叶的营养成分列表(每100克中含)（2）图表00/01-07/08制糖期全国甜菜糖产糖量比较图表云南蔗区日照时数逐月变化图表00/01-08/09榨季云南省主要产糖州市出糖率统计情况图表2008/09榨季云南省主要产糖州市出糖率统计情况图表1990/1991-2008/2009年云南省甘蔗含糖份、出糖率情况图表2009年上半年各月食糖销量情况统计表图表2011年1月云南食糖整车外运情况图表2011年2月云南食糖整车外运情况图表2011年6月云南食糖整车外运情况图表2011年6月云南食糖整车外运情况图表2011年7月云南食糖整车外运情况图表2011年9月云南食糖整车外运情况图表2010年我国食糖及细目进出口贸易情况图表2010年各月我国食糖进出口贸易情况图表2010年各月我国食糖进出口贸易对比图图表2010年我国食糖进、出口国家（地区）前10位的情况图表2010年我国食糖进口国家（地区）前10位对比图表2010年我国食糖出口国家（地区）前10位对比图表2010年我国食糖进、出口省份前6位的情况图表2010年我国食糖进口前6位省市的对比图表2010年我国食糖出口前6位省市的对比图表2010年我国食糖主要贸易方式进出口量排序图表2010年我国食糖主要贸易方式进口量对比图表2010年我国食糖主要贸易方式出口量对比图表2011年我国食糖及细类进出口贸易情况图表2011年各月我国食糖进出口贸易情况图表2011年各月我国食糖进出口贸易对比图图表2011年我国食糖进、出口国家（地区）前10位的情况图表2011年我国食糖进口国家（地区）前10位对比图表2011年我国食糖出口国家（地区）前10位对比图表2011年我国食糖进、出口省份前6位的情况图表2011年我国食糖进口前6位省市的对比图表2011年我国食糖出口前6位省市的对比图表2011年我国食糖进、出口贸易方式的排序情况图表2011年我国食糖主要贸易方式进口量对比图表2011年我国食糖主要贸易方式出口量对比图表2010年1-12月南宁糖业主要财务数据图表2010年1-12月南宁糖业非经常性损益项目及金额图表2008年-2010年南宁糖业主要会计数据和主要财务指标图表2010年1-12月南宁糖业主营业务分行业、产品情况图表2010年1-12月南宁糖业主营业务分地区情况图表2011年1-12月南宁糖业主要财务数据图表2011年1-12月南宁糖业非经常性损益项目及金额图表2009年-2011年南宁糖业主要会计数据和主要财务指标图表2011年1-12月南宁糖业主营业务分行业、产品情况图表2011年1-12月南宁糖业主营业务分地区情况图表2012年1-6月南宁糖业主要会计数据及财务指标图表2012年1-6月南宁糖业非经常性损益项目及金额图表2010年1-12月贵糖股份主要财务数据图表2010年1-12月贵糖股份非经常性损益项目及金额图表2008年-2010年贵糖股份主要会计数据和主要财务指标图表2010年1-12月贵糖股份主营业务分行业、产品情况图表2010年1-12月贵糖股份主营业务分地区情况图表2011年1-12月贵糖股份主要财务数据图表2011年1-12月贵糖股份非经常性损益项目及金额图表2009年-2011年贵糖股份主要会计数据和主要财务指标图表2011年1-12月贵糖股份主营业务分行业、产品情况图表2011年1-12月贵糖股份主营业务分地区情况图表2012年1-6月贵糖股份主要会计数据及财务指标图表2012年1-6月贵糖股份非经常性损益项目及金额图表2010年1-12月广东甘化主要财务数据图表2010年1-12月广东甘化非经常性损益项目及金额图表2008年-2010年广东甘化主要会计数据图表2008年-2010年广东甘化主要财务指标图表2010年1-12月广东甘化主营业务分行业、产品情况图表2010年1-12月广东甘化主营业务分地区情况图表2011年1-12月广东甘化主要财务数据图表2011年1-12月广东甘化非经常性损益项目及金额图表2009年-2011年广东甘化主要会计数据图表2009年-2011年广东甘化主要财务指标图表2011年1-12月广东甘化主营业务分行业、产品情况图表2011年1-12月广东甘化主营业务分地区情况图表2012年1-6月广东甘化主要会计数据及财务指标图表2012年1-6月广东甘化非经常性损益项目及金额图表2010年1-12月华资实业主要财务数据图表2010年1-12月华资实业非经常性损益项目及金额图表2008年-2010年华资实业主要会计数据和主要财务指标图表2010年1-12月华资实业主营业务分行业情况图表2010年1-12月华资实业主营业务分地区情况图表2011年1-12月华资实业主要财务数据图表2011年1-12月华资实业非经常性损益项目及金额图表2009年-2011年华资实业主要会计数据图表2009年-2011年华资实业主要财务指标图表2011年1-12月华资实业主营业务分行业、产品情况图表2011年1-12月华资实业主营业务分地区情况图表2012年1-6月华资实业主要会计数据及财务指标图表2012年1-6月华资实业非经常性损益项目及金额图表2010年1-12月中粮屯河主要财务数据图表2010年1-12月中粮屯河非经常性损益项目及金额图表2008年-2010年中粮屯河主要会计数据和主要财务指标图表2010年1-12月中粮屯河主营业务分行业、产品情况图表2010年1-12月中粮屯河主营业务分地区情况图表2011年1-12月中粮屯河主要财务数据图表2011年1-12月中粮屯河非经常性损益项目及金额图表2009年-2011年中粮屯河主要会计数据图表2009年-2011年中粮屯河主要财务指标图表2011年1-12月中粮屯河主营业务分行业情况图表2011年1-12月中粮屯河主营业务分地区情况图表2012年1-6月中粮屯河主要会计数据及财务指标图表2012年1-6月中粮屯河非经常性损益项目及金额图表2012年1-6月制糖行业上市公司盈利能力指标分析图表2011年制糖行业上市公司盈利能力指标分析图表2010年制糖行业上市公司盈利能力指标分析图表2012年1-6月制糖行业上市公司成长能力指标分析图表2011年制糖行业上市公司成长能力指标分析图表2010年制糖行业上市公司成长能力指标分析图表2012年1-6月制糖行业上市公司营运能力指标分析图表2011年制糖行业上市公司营运能力指标分析图表2010年制糖行业上市公司营运能力指标分析图表2012年1-6月制糖行业上市公司偿债能力指标分析图表2011年制糖行业上市公司偿债能力指标分析图表2010年制糖行业上市公司偿债能力指标分析图表2012-2016年中国制糖行业工业总产值预测图表2012-2016年中国制糖行业产品销售收入预测图表2012-2016年中国制糖行业累计利润总额预测)