外形果实长椭圆形，果皮绿褐，密被褐色硬毛果肉翠绿色单果重单果重70-130克口感皮薄肉细，酸甜可口，细细品味，犹如秦岭山涧流出的一弯清泉。营养价值总糖15.5%，总酸1.3%，***C含量185毫克/100克，可食果可溶性固形物含量17%。)