2012-2016年中国连锁餐饮行业市场***前景调查分析报告--------------------------------------------------------------【报告编号】43731〖释放日期〗2012年8月〖交付方式〗EMIL电子版或特快专递〖报告格式〗纸质版：6500元【电子版】：6800元【纸质+电子】：7000元(价格有折扣)〖订购电话〗010-56205768，010-52865964〖***QQ〗1271943744，24小时:18211180815〖联系人〗赵盈盈〖来源连接〗http:///shipinxingye/qita/ml(***链接或点击进入阅正文)【报告目录】***章中国餐饮行业概述1.1中国餐饮行业的定义及分类1.2中国餐饮行业的特征分析1.3中国餐饮行业连锁经营模式分析1.4中国餐饮行业发展的政策环境1.4.1中国有关餐饮业发展的政策***1.4.2允许外资登陆中国国内1.4.32009年以来中国相继出台行业扶持政策1.4.4现行的餐饮行业相关政策和***第二章中国连锁餐饮行业发展现状分析2.1中国餐饮行业运行现状分析2.1.22010年餐饮业运行情况2.1.22011年上半年餐饮业运行情况2.2中国餐饮行业百强企业分析2.2.1餐饮百强营业额增速2.2.2餐饮百强入围门槛2.2.3餐饮百强占全社会餐饮收入的比重2.2.4企业规模2.2.5百强企业业态分布2.2.6百强企业区域分布2.3中国餐饮百强企业运营业绩分析2.3.1百强餐饮企业总体盈利能力2.3.2百强餐饮企业资金运营使用效率2.3.3百强餐饮企业主营业务分析2.3.4百强餐饮企业人员效率2.4中国餐饮行业百强企业分业态分析2.4.1盈利及资金运营能力2.4.2企业经营能力2.4.3管理运营能力2.5中国餐饮业消费者满意度调查分析2.5.1消费者餐饮消费频率2.5.2消费者餐厅选择的关注因素2.5.3食品安全状况2.5.4餐饮消费满意度指标的评价对比2.5.5消费者餐饮消费过程中的投诉与***第三章中国连锁餐饮行业投融资现状3.1餐饮行业上市融资现状分析3.2餐饮行业VC/PE现状分析3.3外资企业在中国餐饮行业的发展3.3.1肯德基开启海外餐饮进军中国之路3.3.2海外餐饮企业在中国市场加速布局3.3.3海外资本并购意愿急迫第四章中餐连锁行业现状分析4.1发展现状4.2中国全聚德（集团）股份有限公司4.2.1公司简介4.2.2经营状况4.2.3发展规划4.3北京湘鄂情股份有限公司4.3.1公司简介4.3.2经营状况4.4西安饮食股份有限公司4.4.1公司简介4.4.2经营状况4.4.3公司餐饮主业发展规划4.5味千（中国）控股有限公司4.5.1公司简介4.5.2经营状况4.6永和食品（中国）有限公司4.6.1公司简介4.6.2经营状况4.6.3发展规划4.7上海世好餐饮管理有限公司4.7.1公司简介4.7.2经营状况4.7.3公司加盟预算及网点分布情况4.8真功夫4.8.1公司简介4.8.2经营状况4.8.3发展规划第五章火锅连锁行业现状分析5.1发展现状5.2内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司5.2.1公司简介5.2.2经营状况5.3内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司5.3.1公司简介5.3.2经营状况5.3.3发展规划5.4重庆******控股（集团）有限公司5.4.1公司简介5.4.2经营状况5.4.3公司加盟预算及网点分布情况5.5北京东来顺集团有限责任公司5.5.1公司简介5.5.2经营状况5.5.3公司加盟预算及网点分布情况5.6重庆德庄实业（集团）有限公司5.6.1公司简介5.6.2经营状况5.7重庆秦妈餐饮管理有限公司5.7.1公司简介5.7.2经营状况5.7.3公司加盟预算情况第六章西餐连锁行业现状分析6.1发展现状6.2肯德基6.2.1公司简介6.2.2经营状况6.2.3肯德基在中国的发展6.3麦当劳6.3.1公司简介6.3.2经营状况6.3.3麦当劳在中国的发展6.4棒约翰6.4.1公司简介6.4.2经营状况6.5星巴克6.5.1公司简介6.5.2在中国的经营状况6.6德克士6.6.1公司简介6.6.2经营状况6.6.3公司渠道与供应链6.6.4公司加盟预算情况6.6.5公司特色及发展目标6.7上海上岛咖啡食品有限公司6.7.1公司简介6.7.2经营状况6.8迪欧餐饮管理有限公司6.8.1公司简介6.8.2经营状况6.8.3公司加盟预算情况6.9上海仙踪林餐饮有限公司6.9.1公司简介6.9.2经营状况6.10广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司6.10.1公司简介6.10.2经营状况6.10.3公司加盟预算及网点分布情况6.11北京好伦哥餐饮有限公司6.11.1公司简介6.11.2经营状况6.11.3公司加盟预算情况图：中国餐饮行业分类图表：中国餐饮行业连锁经营模式分析表：餐饮行业相关政策和***表：2006-2011年中国住宿餐饮业发展状况图：2010.1-2011.9中国餐饮业收入总额及增速图：2010.2-2011.9中国餐饮业累计固定资产***额及增速图：2006-2011年度餐饮业百强企业营业额情况图：2006-2011年度餐饮百强企业入围门槛比较图：2004-2011年餐饮百强企业营业占全社会住宿餐饮业营业额的比重表：2011年百强企业数量按营业额划分表：2011年百强企业中各经营业态基本情况表图：2011年百强餐饮企业各业态直营占比表：2011年度百强企业按区域划分图：2011年餐饮业经营增长能力比较（分业态）表：2011年百强餐饮企业各业态的业绩指标图：2011年消费者餐饮消费频率图：2011年消费者餐厅选择关注度图：2010年餐饮消费食品安全评价图：2011年消费者餐饮消费满意与不满意情况对比图：2011年消费者的餐饮消费***情况表：1993-2011年中国部分餐饮企业上市融资情况表：2007-2011年中国部分餐饮连锁企业融资情况表：2005-2012年中国国内部分拟上市餐饮连锁企业表：2001年以来外资收购中国知名餐饮及食品饮料品牌一览图：2008-2011年中国特许经营百强中中餐连锁企业销售收入及门店数图：2008-2011年中国特许经营百强中中餐连锁企业各指标占比图：2008-2011年中餐连锁企业（特许经营百强企业）占餐饮百强企业比例图：2006-2011H1全聚德公司营业收入及净利润表：2007-2013年全聚德公司店面数量及预测（分品牌）表：2009-2011年全聚德公司营业收入结构（分业态）表：2011年全聚德公司营业收入结构（分地区）表：2011年全聚德公司主要供应商表：2011年全聚德公司主要客户表：2009-2011年全聚德公司主要子公司净利润表：全聚德的房地产持有情况以及2011年市价图：世界品牌实验室发布的全聚德历年品牌价值（十亿元）图：2006-2011Q1湘鄂情公司营业收入及净利润表：2011年湘鄂情公司营业收入结构（分行业）图：2011年湘鄂情公司分地区营业收入及增长表：2009-2011年湘鄂情公司餐饮业务成本及毛利率表：2009-2011年湘鄂情公司旗下主要门店盈利情况图：2006-2011H1西安餐饮公司营业收入及净利润表：2011H1西安餐饮公司营业收入结构（分产品）表：2006-2011年西安餐饮公司旗下主要门店盈利情况图：2011年西安餐饮公司主要门店营业收入占住宿餐饮收入的比例图：2011年西安餐饮公司四家主要餐饮门店的收入同比增速图：2006-2009年西安餐饮公司与西安市住宿餐饮收入同比增速图：2005-2011年味千（中国）控股公司营业收入及净利润表：2009-2011年味千（中国）控股公司营业收入结构（分业态图：2009-2011年味千（中国）控股公司营业收入结构（分地区）表：2009-2011年味千（中国）控股公司旗下门店数量(分类型)表：2009-2011年味千（中国）控股公司旗下门店数量（分省份）表：2009-2011年味千（中国）控股公司旗下门店数量（分地区）表：2009-2011年味千（中国）控股公司旗下门店数量（分规模）表：截止2011年味千（中国）控股公司主要子公司经营情况图：2008-2011年永和食品（中国）公司营业收入及增长图：2008-2011年永和食品（中国）公司门店总数及增长图：2008-2011年永和食品（中国）公司加盟店数及增长图：2008-2011年永和食品（中国）公司加盟店数量占比表：2009-2011年永和食品(中国)有限公司发展动态表：永和食品(中国)有限公司加盟预算图：2008-2011年上海世好餐饮管理公司营业收入及增长图：2008-2011年上海世好餐饮管理公司门店总数及增长图：2008-2011年上海世好餐饮管理公司加盟店数量及增长表：上海世好餐饮管理公司加盟预算图：2011年上海世好餐饮管理公司门店分布情况（分省市）图：2008-2011年真功夫公司营业收入及门店数量图：2011年真功夫餐饮管理有限公司门店数量分布（分省市）图：2008-2011年中国特许经营百强中火锅连锁企业销售收入及门店数图：2008-2011年中国特许经营百强中火锅连锁企业各指标占比图：2008-2011年火锅连锁企业（特许经营百强企业）占餐饮百强企业比例图：2005-2011年小肥羊公司营业收入及净利润表：2009-2011年小肥羊公司旗下门店数量表：2009-2011年小肥羊公司营业收入结构（分产品）图：2009-2011年小肥羊公司营业收入结构（分地区）表：2009-2011年小肥羊公司食品及饮品存货情况表：截止2011年小肥羊公司主要子公司经营情况图：2006-2011年内蒙古小尾羊公司营业收入及增长图：2006-2011年内蒙古小尾羊公司门店总数及增长图：2011年内蒙古小尾羊公司门店经营结构图：2008-2011年内蒙古小尾羊公司加盟店数量及增长图：2006-2011年重庆******控股公司营业收入及增长图：2006-2011年重庆******控股公司门店总数及加盟店数表：重庆******控股公司加盟标准及预算图：2011年重庆******控股公司直营店数量及分布（分省市）图：2008-2011年北京东来顺集团公司营业收入及增长图：2008-2011年北京东来顺集团公司门店总数及增长图：2008-2011年北京东来顺集团公司加盟店数量及增长表：北京东来顺集团公司加盟费用图：2011年北京东来顺集团公司门店数量及分布（分省市）图：2006-2011年重庆德庄实业公司营业收入及增长图：2006-2011年重庆德庄实业公司门店总数及增长图：2006-2011年重庆德庄实业公司加盟店数量及增长图：2007-2011年重庆秦妈餐饮管理公司营业收入及增长图：2007-2011年重庆秦妈餐饮管理公司门店总数及增长图：2008-2011年重庆秦妈餐饮管理公司加盟店数量及增长表：重庆秦妈餐饮管理公司加盟标准及费用(万元)图：2008-2011年中国特许经营百强中西餐连锁企业销售收入及门店数图：2008-2011年中国特许经营百强中西餐连锁企业各指标占比图：2008-2011年西餐连锁企业（特许经营百强企业）占餐饮百强企业比例图：2005-2011年百胜集团中国事业部营业收入及增长图：2005-2011年百胜集团中国事业部门店总数及增长5图：肯德基中国的加盟费用预算图：2005-2011年麦当劳（中国）公司营业收入及增长图：2005-2011年麦当劳（中国）公司门店总数及增长图：麦当劳中国的加盟流程表：1998-2011年星巴克在中国的发展历程图：2011年星巴克门店数量及分布（分区域）图：2006-2011年天津德克士公司营业收入及增长图：2006-2011年天津德克士公司门店总数及增长图：2008-2011年天津德克士公司加盟店数量及增长表：2011年德克士合作的主要卖场及城市分布情况一览表：2011年德克士主要供应商情况一览表：德克士公司便利店加盟标准及费用（单位：万元）图：2009-2011年上海上岛咖啡公司营业收入及门店数量（含加盟店）图：2008-2011年迪欧餐饮管理公司营业收入及增长图：2008-2011年迪欧餐饮管理公司门店总数及增长图：2008-2011年迪欧餐饮管理公司加盟店数量及增长表：迪欧餐饮管理公司加盟标准及费用图：2008-2011年上海仙踪林餐饮公司营业收入及增长图：2008-2011年上海仙踪林餐饮公司门店总数及增长图：2008-2011年上海仙踪林餐饮公司加盟店数量及增长图：2005-2011年广州市绿茵阁餐饮连锁公司营业收入及增长图：2005-2011年广州市绿茵阁餐饮连锁公司门店总数及增长图：2008-2011年广州市绿茵阁餐饮连锁公司加盟店数量及增长表：广州市绿茵阁餐饮连锁公司加盟标准及费用图：2011年广州市绿茵阁餐饮连锁公司门店数量及分布（分省市）图：2011年北京好伦哥餐饮公司营业收入及门店总数（含加盟店）表：北京好伦哥餐饮公司加盟标准及费用…………………………本页面显示目录有的不详细，更多详细内容见网站详细目录（）搜索你要了解的关键字如你对报告目录不满意或另有添加请直接联系我们，我们会***时间为你做出满意答复。--------服务电话--010-56205768，010-52865964--------在线QQ--1271943744二十四h***:18211180815--------联系人--赵盈盈)