2012-2016年中国功能饮料市场发展动态及***价值分析报告-------------------------------------------【报告编号】100062【出版机构】产业经济研究院【出版时间】2012年08月【报告格式】纸质版:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【交付方式】特快专递/E-MAIL【订购电话】010-83928809010-52876950【***:QQ】814212140【联系人】李军【企业网址】http:///shipinbaogao/yinliao/ml(点击查看正文）【目录】***章功能饮料的相关概述121.1饮料的相关概述121.1.1饮料和软饮料简介121.1.2饮料的***标准分类121.1.3饮料其他分类法介绍121.2功能饮料的概述131.2.1功能饮料的定义131.2.2功能饮料的分类131.2.3功能饮料的选择与饮用13第二章2011-2012年中国功能饮料行业发展环境分析152.1宏观经济环境152.1.12011-2012年中国GDP增长分析152.1.22011-2012年中国居民收入增长情况152.1.32012年上半年中国宏观经济运行分析162.2产业政策环境182.2.12011年《食品安全法》正式实施182.2.22011年《运动饮料》***标准实施192.2.3食品包装***标准和规定分析192.3市场消费环境202.3.12011年中国人口及分布总体情况202.3.22011年中国居民消费与恩格尔系数212.3.32011年中国居民饮料消费情况分析222.3.42012年中国社会消费品零售总额分析232.4软饮料行业环境232.4.12011年中国饮料业回顾232.4.22011-2012年中国软饮料行业发展概况262.4.32011-2012年中国软饮料产量情况分析282.4.42011-2012年软饮料行业资产规模分析312.4.52011-2012年中国软饮料销售收入分析322.4.62011-2012年中国软饮料利润总额分析332.4.72011-2012年中国软饮料行业经营效益34第三章2011-2012年中国功能饮料行业发展分析363.1世界功能饮料市场现状363.1.12011年世界功能饮料零售规模分析363.1.22012年泰国运动饮料市场规模分析363.1.3功能性饮料逐步占据美国饮料市场373.1.4土耳其能量饮料市场保持增长态势373.2中国功能饮料行业现状383.2.1中国功能饮料市场发展历程383.2.2中国功能饮料行业发展概况393.2.3功能饮料进入市场细分阶段393.2.4健康理念激发功能饮料需求403.32011年功能饮料市场分析403.3.1运动饮料新国标助推功能饮料发展403.3.22011年中国功能饮料市场总体情况413.3.32011年中国功能饮料市场规范发展413.3.42011年中国功能饮料市场异常活跃423.42012年功能饮料市场分析433.4.12012年可口可乐探路功能饮料433.4.22012年中粮集团推果汁功能饮料433.4.32012年功能饮料多元化发展分析443.5功能饮料消费者分析443.5.1消费者认为***好的功能饮料品牌443.5.2消费者评价功能饮料的主要标准453.5.3消费者对功能饮料的花费金额分析463.5.4适合成功人士饮用功能饮料品牌***463.5.5***功能饮料是潜在的市场机会分析473.6功能饮料市场存在的问题483.6.1功能饮料市场存在的主要问题483.6.2功能型饮料市场概念***严重493.6.3中国功能饮料市场面临的挑战493.6.4国内功能饮料市场监管有待加强503.7功能饮料的发展策略513.7.1功能饮料发展有待于行业标准出台513.7.2功能饮料注重技术创新与产品质量513.7.3中国***功能饮料品牌的营销建议51第四章2011-2012年中国功能饮料市场状况分析534.12011年中国功能饮料市场534.1.12011年中国功能饮料零售量分析534.1.22011年中国功能饮料零售额分析534.1.32011年中国功能饮料口味市场分布544.1.42011年中国功能饮料主要品牌市场占有率544.2运动饮料市场554.2.1运动饮料迎合健康时尚潮流554.2.22011年中国运动饮料零售量分析554.2.32011年中国运动饮料零售额分析564.2.42012年健力宝布局运动饮料市场564.3能量饮料市场574.3.1中国能量饮料市场品牌发展现状574.3.22011年中国能量饮料零售量分析584.3.32011年中国能量饮料零售额分析594.3.4中国能量饮料市场竞争状况分析594.4***饮料市场604.4.1节日期间***饮料受宠市场604.4.2葛兰素史克进军***饮料市场614.4.3中国***型饮料市场前景广阔62第五章2011-2012年中国功能饮料市场竞争分析635.1饮料行业市场竞争结构635.1.12012年中国饮料行业区域竞争结构635.1.22012年中国饮料企业规模竞争结构645.1.32012年饮料企业资本性质竞争分析665.2功能饮料市场竞争态势685.2.12011年中国功能饮料企业竞争分析685.2.22011年中国功能饮料品牌竞争分析685.2.32012年华润怡宝进军功能性饮料市场69第六章2008-2011年中国功能饮料消费者调查分析716.1中国功能饮料主要消费市场分析716.1.1中国功能饮料市场消费者调查分析716.1.2中国功能饮料消费者生活态度分析726.1.3中国功能饮料消费者体育及休闲活动756.2华北地区功能饮料消费者调查分析776.2.1北京功能饮料消费调查分析776.2.2天津功能饮料消费调查分析786.2.3太原功能饮料消费调查分析796.2.4哈尔滨功能饮料消费调查分析816.3东北地区功能饮料消费者调查分析826.3.1长春功能饮料消费调查分析826.3.2沈阳功能饮料消费调查分析836.3.3大连功能饮料消费调查分析846.4华东地区功能饮料消费者调查分析856.4.1济南功能饮料消费调查分析856.4.2青岛功能饮料消费调查分析866.4.3南京功能饮料消费调查分析886.4.4苏州功能饮料消费调查分析896.4.5上海功能饮料消费调查分析906.4.6杭州功能饮料消费调查分析916.4.7宁波功能饮料消费调查分析926.4.8福州功能饮料消费调查分析936.4.9厦门功能饮料消费调查分析946.5华中地区功能饮料消费者调查分析966.5.1合肥功能饮料消费调查分析966.5.2南昌功能饮料消费调查分析976.5.3郑州功能饮料消费调查分析986.5.4长沙功能饮料消费调查分析996.5.5武汉功能饮料消费调查分析1006.6华南地区功能饮料消费者调查分析1016.6.1广州功能饮料消费调查分析1016.6.2深圳功能饮料消费调查分析1036.6.3佛山功能饮料消费调查分析1046.6.4南宁功能饮料消费调查分析1056.6.5海口功能饮料消费调查分析1066.7西部地区功能饮料消费者调查分析1076.7.1成都功能饮料消费调查分析1076.7.2重庆功能饮料消费调查分析1086.7.3昆明功能饮料消费调查分析1106.7.4西安功能饮料消费调查分析111第七章2008-2011年中国功能饮料主要企业经营分析1137.1******饮料有限公司1137.1.1企业基本情况1137.1.22011年企业经营情况1137.1.32011年***三水基地奠基1167.2海南***饮料有限公司1177.2.1企业基本情况1177.2.22011年企业经营情况1187.3上海大正力***有限公司1207.3.1企业基本情况1207.3.22011年企业经营情况1217.4天津大冢饮料有限公司1237.4.1企业基本情况1237.4.22011年企业经营情况1237.5佛山市三水健力宝贸易有限公司1267.5.1企业基本情况1267.5.22011年企业经营情况126第八章2012-2016年中国功能饮料市场前景预测分析1298.1中国功能饮料市场前景分析1298.1.1中国饮料市场走势和消费倾向分析1298.1.2功能型果汁饮料将成为未来的热点1318.1.3大健康产业彰显功能饮料巨大商机1328.1.4国内功能性饮料市场增长潜力分析1338.22012-2016年中国功能饮料市场前景预测分析1338.2.12012-2016年中国软饮料市场规模预测1338.2.22012-2016年中国功能饮料市场预测134图表目录图表12005-2012年中国国内生产总值及增长速度15图表22008-2012年中国城镇居民家庭人均可支配收入趋势图16图表32008-2011年中国农村居民家庭人均纯收入趋势图16图表42011年中国人口数及其构成情况20图表52008-2011年中国城市人口及所占比例趋势图21图表62008-2011年中国城镇居民家庭恩格尔系数21图表72008-2011年中国农村居民家庭恩格尔系数22图表82007-2011年城镇居民家庭人均酒和饮料消费支出22图表92008-2012年中国社会消费品零售总额及增长速度23图表102011年中国软饮料行业经济指标统计26图表112012年中国软饮料行业经济指标统计27图表122002-2012年中国软饮料产量统计28图表132002-2012年中国软饮料产量趋势图29图表142011年中国主要省区软饮料产量及比例29图表152012年中国主要省区软饮料产量及比例30图表162008-2012年中国软饮料行业资产总额统计31图表172008-2012年中国软饮料行业资产增长趋势图32图表182012年中国软饮料细分行业资产总额分布比例32图表192008-2012年中国软饮料行业销售收入统计32图表202008-2012年中国软饮料行业销售收入增长趋势图33图表212012年中国软饮料细分行业收入分布比例33图表222008-2012年中国软饮料行业利润总额统计33图表232008-2012年中国软饮料行业利润总额增长趋势图34图表242008-2012年中国软饮料行业偿债能力趋势图34图表252008-2012年中国软饮料行业盈利能力趋势图35图表262008-2012年中国软饮料行业毛利率趋势图35图表272008-2012年中国软饮料行业营运能力趋势图35图表282008-2011年世界功能饮料零售量统计（Volume）36图表292008-2011年世界功能饮料零售量增长趋势图（Volume）36图表30消费者认为***好的功能饮料品牌45图表31消费者评判功能饮料好与不好的主要标准45图表32消费者对功能饮料平均每月花费金额46图表33***饮料***适合消费群体比例47图表34***功能饮料是否具有潜在的市场机会47图表35消费者购买每瓶10元以上的***功能饮料的比例48图表362008-2011年中国功能饮料零售量统计（Volume）53图表372008-2011年中国功能饮料零售量（Volume）增长趋势图53图表382008-2011年中国功能饮料零售额（Value）统计53图表392008-2011年中国功能饮料零售额增长趋势图（Value）54图表402008-2011年中国功能饮料主要口味市场分布（Volume）54图表412006-2011年中国功能饮料主要品牌市场占有率（Value）54图表422008-2011年中国运动饮料零售量统计55图表432008-2011年中国运动饮料零售量增长趋势图（Volume）56图表442008-2011年中国功能饮料零售额统计56图表452008-2011年中国运动饮料零售额增长趋势图（Value）56图表462008-2011年中国能量饮料零售量统计58图表472008-2011年中国能量饮料零售量增长趋势图（Volume）58图表482008-2011年中国能量饮料零售额统计59图表492008-2011年中国能量饮料零售额增长趋势图（Value）59图表502012年中国软饮料行业企业区域分布结构图63图表512012年中国各省区软饮料企业地区数量及比例63图表522012年中国不同规模软饮料企业经济指标统计64图表532012年中国不同规模软饮料企业数量所占比例65图表542012年中国不同规模软饮料企业资产所占比例65图表552012年中国不同规模软饮料企业收入所占比例65图表562012年中国不同规模软饮料企业利润所占比例66图表572012年中国不同性质软饮料企业经济指标统计66图表582012年中国不同性质软饮料企业数量所占比例66图表592012年中国不同性质软饮料企业资产所占比例67图表602012年中国不同性质软饮料企业收入所占比例67图表612012年中国不同性质软饮料企业利润所占比例67图表622006-2011年功能饮料企业市场占有率统计（Value）68图表632011年中国功能饮料主要品牌市场份额68图表64中国30大城市功能饮料市场需求总体状况71图表65中国30大城市功能饮料品牌渗透率总体情况71图表66中国30大城市消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况72图表67中国功能饮料消费者的品牌观72图表68中国功能饮料消费者的广告观73图表69中国功能饮料消费者的购物***观73图表70中国功能饮料消费者的饮食生活观74图表71中国功能饮料消费者的个性时尚观74图表72中国功能饮料消费者的工作成就观75图表73中国功能饮料消费者的科技环保观75图表74中国功能饮料消费者参加体育运动所占份额75图表75中国功能饮料消费者参加休闲活动所占份额76图表76北京功能饮料市场需求总体状况77图表77北京功能饮料品牌渗透率总体情况77图表78北京消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况78图表79天津功能饮料市场需求总体状况78图表80天津功能饮料品牌渗透率总体情况79图表81天津消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况79图表82太原功能饮料市场需求总体状况80图表83太原功能饮料品牌渗透率总体情况80图表84太原消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况80图表85哈尔滨功能饮料市场需求总体状况81图表86哈尔滨功能饮料品牌渗透率总体情况81图表87哈尔滨消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况81图表88长春功能饮料市场需求总体状况82图表89长春功能饮料品牌渗透率总体情况82图表90长春消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况83图表91沈阳功能饮料市场需求总体状况83图表92沈阳功能饮料品牌渗透率总体情况83图表93沈阳消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况84图表94大连功能饮料市场需求总体状况84图表95大连功能饮料品牌渗透率总体情况84图表96大连消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况85图表97济南功能饮料市场需求总体状况85图表98济南功能饮料品牌渗透率总体情况86图表99济南消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况86图表100青岛功能饮料市场需求总体状况87图表101青岛功能饮料品牌渗透率总体情况87图表102青岛消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况87图表103南京功能饮料市场需求总体状况88图表104南京功能饮料品牌渗透率总体情况88图表105南京消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况88图表106苏州功能饮料市场需求总体状况89图表107苏州功能饮料品牌渗透率总体情况89图表108苏州消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况89图表109上海功能饮料市场需求总体状况90图表110上海功能饮料品牌渗透率总体情况90图表111上海消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况91图表112杭州功能饮料市场需求总体状况91图表113杭州功能饮料品牌渗透率总体情况91图表114杭州消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况92图表115宁波功能饮料市场需求总体状况92图表116宁波功能饮料品牌渗透率总体情况92图表117宁波消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况93图表118福州功能饮料市场需求总体状况93图表119福州功能饮料品牌渗透率总体情况94图表120福州消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况94图表121厦门功能饮料市场需求总体状况95图表122厦门功能饮料品牌渗透率总体情况95图表123厦门消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况95图表124合肥功能饮料市场需求总体状况96图表125合肥功能饮料品牌渗透率总体情况96图表126合肥消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况96图表127南昌功能饮料市场需求总体状况97图表128南昌功能饮料品牌渗透率总体情况97图表129南昌消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况98图表130郑州功能饮料市场需求总体状况98图表131郑州功能饮料品牌渗透率总体情况98图表132郑州消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况99图表133长沙功能饮料市场需求总体状况99图表134长沙功能饮料品牌渗透率总体情况99图表135长沙消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况100图表136武汉功能饮料市场需求总体状况100图表137武汉功能饮料品牌渗透率总体情况101图表138武汉消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况101图表139广州功能饮料市场需求总体状况102图表140广州功能饮料品牌渗透率总体情况102图表141广州消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况102图表142深圳功能饮料市场需求总体状况103图表143深圳功能饮料品牌渗透率总体情况103图表144深圳消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况103图表145佛山功能饮料市场需求总体状况104图表146佛山功能饮料品牌渗透率总体情况104图表147佛山消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况104图表148南宁功能饮料市场需求总体状况105图表149南宁功能饮料品牌渗透率总体情况105图表150南宁消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况106图表151海口功能饮料市场需求总体状况106图表152海口功能饮料品牌渗透率总体情况106图表153海口消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况107图表154成都功能饮料市场需求总体状况107图表155成都功能饮料品牌渗透率总体情况108图表156成都消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况108图表157重庆功能饮料市场需求总体状况109图表158重庆功能饮料品牌渗透率总体情况109图表159重庆消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况109图表160昆明功能饮料市场需求总体状况110图表161昆明功能饮料品牌渗透率总体情况110图表162昆明消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况110图表163西安功能饮料市场需求总体状况111图表164西安功能饮料品牌渗透率总体情况111图表165西安消费者***经常饮用的功能饮料品牌总体情况111图表1662001-2008年******饮料有限公司资产及负债统计114图表1672001-2008年******饮料有限公司偿债能力趋势图114图表1682001-2011年******饮料有限公司销售及利润统计114图表1692001-2011年******饮料有限公司销售收入趋势图115图表1702001-2011年******饮料有限公司利润增长趋势图115图表1712006-2011年******饮料有限公司毛利率115图表1722006-2011年******饮料有限公司销售利润率115图表1732008年度******饮料有限公司成本费用统计116图表1742008年******饮料有限公司成本费用结构图116图表1752001-2008年海南***饮料有限公司资产及负债统计118图表1762001-2008年海南***饮料有限公司偿债能力趋势图118图表1772001-2011年海南***饮料有限公司销售及利润统计119图表1782001-2011年海南***饮料有限公司销售收入趋势图119图表1792001-2011年海南***饮料有限公司利润增长趋势图119图表1802006-2011年海南***饮料有限公司毛利率120图表1812006-2011年海南***饮料有限公司销售利润率120图表1822008年度海南***饮料有限公司成本费用统计120图表1832001-2008年上海大正力***有限公司资产及负债统计121图表1842001-2008年上海大正力***有限公司偿债能力趋势图121图表1852001-2011年上海大正力***有限公司销售及利润统计122图表1862001-2011年上海大正力***有限公司销售收入趋势图122图表1872006-2011年上海大正力***有限公司毛利率122图表1882006-2011年上海大正力***有限公司销售利润率122图表1892008年度上海大正力***有限公司成本费用统计123图表1902007-2008年天津大冢饮料有限公司资产及负债统计124图表1912007-2008年天津大冢饮料有限公司偿债能力趋势图124图表1922007-2011年天津大冢饮料有限公司销售及利润统计124图表1932007-2011年天津大冢饮料有限公司销售收入趋势图125图表1942006-2011年天津大冢饮料有限公司毛利率125图表1952006-2011年天津大冢饮料有限公司销售利润率125图表1962008年度天津大冢饮料有限公司成本费用统计125图表1972008年天津大冢饮料有限公司成本费用结构图126图表1982005-2008年佛山市三水健力宝贸易有限公司资产及负债126图表1992005-2008年佛山三水健力宝贸易有限公司偿债能力趋势图127图表2002005-2011年佛山三水健力宝贸易有限公司销售及利润127图表2012005-2011年佛山市三水健力宝贸易公司销售收入趋势图127图表2022006-2011年佛山市三水健力宝贸易有限公司毛利率128图表2032006-2011年佛山市三水健力宝贸易有限公司销售利润率128图表2042008年度佛山市三水健力宝贸易有限公司成本费用统计128图表2052008年佛山市三水健力宝贸易有限公司成本费用结构图128图表2062012-2016年中国软饮料行业销售收入预测统计133图表2072012-2016年中国软饮料市场规模预测趋势图133图表2082012-2016年中国功能饮料零售规模预测134图表2092012-2016年中国功能饮料零售量预测趋势图（Volume）134图表2102012-2016年中国功能饮料零售量预测趋势图（Value）135)