2012-2016年中国蔬菜行业市场前景预测及未来投资战略规划研究报告-------------------------------------------【报告编号】99977【出版机构】产业经济研究院【出版时间】2012年08月【报告格式】纸质版:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【交付方式】特快专递/E-MAIL【订购电话】010-83928809010-52876950【客服:QQ】814212140【联系人】李军【企业网址】http:///qitazonghebaogao/qita/ml(点击查看正文）【目录】第一章蔬菜行业界定和分类211.1蔬菜概述211.1.1蔬菜定义211.1.2蔬菜品种221.1.3蔬菜营养价值221.2蔬菜产业集群特征231.2.1地域根植性强231.2.2产业关联性大231.2.3技术创新性强231.2.4对政府的依赖性大231.3蔬菜产业集群的生命周期241.3.1萌芽期241.3.2成长期241.3.3成熟期241.3.4衰退期25第二章2011-2012年中国蔬菜行业发展环境分析262.12011-2012年中国宏观经济环境分析262.1.12011-2012年中国GDP增长262.1.22011-2012年中国农业增长情况262.1.32011-2012年中国居民消费价格变化272.1.42011-2012年中国居民收入增长情况272.1.52011-2012年中国消费品零售总额统计282.1.62011年中国居民消费与恩格尔系数292.1.72011年中国人口规模及结构分析302.22011-2012年中国农业发展分析312.2.1中国农业发展取得的成就312.2.22011年中国农产品加工业十大事件342.2.32012年中央财政“三农”支出创新高352.2.42012年农业部认定首批现代农业示范区352.2.5“十二五”中国农业发展面临的挑战362.32011-2012年中国蔬菜行业政策环境分析422.3.1中国蔬菜质量安全的相关法规422.3.2新一轮“菜篮子”工程建设意见422.3.3《全国蔬菜重点区域发展规划》432.3.42012年国务院保障蔬菜供应和价格的新政策44第三章2011-2012年世界蔬菜行业发展分析493.12011-2012年度世界蔬菜生产情况分析493.1.1世界蔬菜播种面积493.1.2世界蔬菜产量统计493.1.2世界蔬菜主产国情况503.22011-2012年印度蔬菜行业发展分析523.2.1印度蔬菜播种面积523.2.2印度蔬菜产量统计533.2.3印度蔬菜行业发展动态543.32011-2012年俄罗斯蔬菜行业发展分析543.3.1俄罗斯蔬菜播种面积543.3.2俄罗斯蔬菜产量统计553.3.3俄罗斯蔬菜进出口分析563.3.4俄罗斯蔬菜行业发展动态563.42011-2012年意大利蔬菜行业发展分析573.4.1意大利蔬菜播种面积573.4.2意大利蔬菜产量统计573.4.3意大利蔬菜进口政策分析583.4.4意大利蔬菜行业发展动态593.52011-2012年美国蔬菜行业发展分析593.5.1美国蔬菜播种面积593.5.2美国蔬菜产量统计603.5.3现代化的美国蔬菜产业603.5.4美国蔬菜行业发展动态613.6发达国家蔬菜产业领先策略分析623.6.1重视蔬菜生产区域布局623.6.2运用科技武装蔬菜产业633.6.3严格蔬菜农药残留监管643.6.4规范蔬菜的分级包装643.6.5发挥农协等组织的积极作用653.6.6提高国家政策支持力度65第四章2011-2012年中国蔬菜行业发展分析674.12011-2012年中国蔬菜行业发展现状674.1.1中国蔬菜产业发展发展概述674.1.2中国蔬菜产业特点704.1.3中国蔬菜生产的竞争机制714.1.4中国蔬菜行业流通体制分析714.1.5中国生鲜蔬菜供应链分析734.2中国蔬菜产业结构分析754.2.1中国蔬菜产业的子结构分析754.2.2中国蔬菜产业组织结构分析764.2.3蔬菜产业结构调整的必要性774.2.4中国蔬菜产业结构调整策略784.3气候变化对中国蔬菜产业发展的影响分析804.3.1气候变化对蔬菜产量和品质的影响804.3.2暖冬对蔬菜生产的利与弊分析804.3.3气候变化对蔬菜种类和地理分布的影响814.3.4气候变化导致农业气象灾害的不确定性824.3.5减弱气候变化对蔬菜行业影响的措施824.4中国生鲜蔬菜供应链优化策略834.4.1有效的整合生产组织成员834.4.2全程冷藏运输各节点无缝衔接844.4.3构建生鲜蔬菜物流信息平台844.4.4建立健全蔬菜质量监督管理系统844.5中国蔬菜农药残留问题与对策分析844.5.1中国蔬菜农药残留现状分析844.5.2中国蔬菜农药残留超标的原因分析854.5.3中国蔬菜农药残留问题解决途径864.6提高中国蔬菜国际竞争力策略874.6.1科学规划蔬菜产业战略布局874.6.2提升蔬菜产品的质量安全水平884.6.3加大政府拓展蔬菜市场的力度884.6.4加强蔬菜产业可持续发展的机制建设88第五章2011-2012年中国无公害蔬菜发展分析895.1中国无公害蔬菜发展概述895.1.1中国无公害蔬菜概念的提出895.1.2中国无公害蔬菜研究与生产现状895.1.3影响无公害蔬菜生产的主要因素905.22011-2012年中国无公害蔬菜发展动态925.2.1新干县无公害蔬菜种植面积超过8万亩925.2.22012年异龙镇打造无公害蔬菜生产基地925.2.32012年崇礼无公害蔬菜认证面积达10万亩935.2.42012年哈尔滨建首个无公害蔬菜销售区935.2.52012年兰州无公害蔬菜出新规945.3中国无公害蔬菜生产体系建设分析945.3.1无公害蔬菜生产基地建设945.3.2无公害蔬菜生产技术体系建设955.3.3无公害蔬菜质量管理体系建设965.4中国无公害蔬菜生产存在的主要问题985.4.1技术规程和标准数量不足985.4.2生产技术不能满足生产需求985.4.3技术宣传和推广不够深入995.4.4技术指导人员素质亟待提高995.5中国无公害蔬菜生产的对策995.5.1中国无公害蔬菜生产农业防治措施995.5.2中国无公害蔬菜生产生物防治措施1025.5.3中国无公害蔬菜生产物理防治措施1025.5.4中国无公害蔬菜生产化学防治措施103第六章2011-2012年中国设施蔬菜产业发展分析1056.12011-2012年中国设施蔬菜产业发展现状1056.1.1中国设施蔬菜产业发展概述1056.1.2中国设施蔬菜区域分布分析1066.1.3农业部设施蔬菜标准园启动1076.22011-2012年中国设施蔬菜产业发展成就1086.2.1保证了园艺产品周年供应1086.2.2促进了城乡就业农民增收1086.2.3提升了设施蔬菜产业地位1086.2.4增强了质量安全保障措施1096.2.5推进了设施蔬菜科技创新1096.3中国设施蔬菜产业发展特点1106.3.1低碳节能国际领先1106.3.2保护设施经济实用1106.3.3集中发展分布趋优1106.3.4果菜茬口类型较多1106.3.5开发非耕地进展可喜1116.4中国设施蔬菜不同栽培模式的效益分析1116.4.1不同栽培设施与种植模式的产值分析1116.4.2不同栽培设施与种植模式的生产成本分析1146.4.3不同栽培设施与种植模式的收益分析1156.4.4设施蔬菜不同栽培模式的效益分析结论1166.5中国设施蔬菜产业发展存在的问题1166.5.1缺乏科学规划引导1166.5.2冬春生产安全性差1176.5.3过量施肥加剧连作障碍1176.5.4低温高湿病害多发趋重1176.5.5装备水平低产出率不高1186.5.6家庭经营组织化程度低1186.6促进中国设施蔬菜发展的对策1186.6.1强化冬春安全生产1186.6.2综合治理连作障碍1196.6.3预防低温高湿病害1196.6.4提高农民组织化程度1206.6.5强化技术创新与推广120第七章2011-2012年中国蔬菜产业生产与消费分析1217.12011年中国蔬菜产业生产情况分析1217.1.12011年中国蔬菜播种面积1217.1.22011年中国蔬菜产量统计1227.1.32011年中国区域蔬菜产量与播种面积1247.1.42011年中国各省份蔬菜产量与播种面积1257.22008-2011年度中国蔬菜交易市场分析1607.2.1中国区域蔬菜交易市场统计1607.2.2中国各城市蔬菜交易市场统计1617.2.3中国蔬菜交易市场排名1637.32011年中国城镇居民蔬菜消费情况分析1647.3.1中国城镇居民蔬菜消费量分析1647.3.2中国城镇居民蔬菜消费金额分析1647.3.3中国区域城镇居民蔬菜消费分析1657.42011年中国农村居民蔬菜消费情况分析1667.4.1中国农村居民蔬菜消费量分析1667.4.2中国区域农村居民蔬菜消费分析1667.4.3中国各地区农村居民蔬菜消费分析1677.5中国居民蔬菜消费特点分析1687.5.1蔬菜在居民膳食构成中的地位1687.5.2蔬菜消费具有地域差异性特点1687.5.3城镇居民蔬菜消费高于农村1727.5.4高收入居民蔬菜消费量多1737.5.5蔬菜消费品种结构复杂1737.6中国居民蔬菜消费的发展趋势1737.6.1蔬菜消费的区域特色减弱1737.6.2向营养保健型转化1747.6.3向净菜方便型转化1757.6.4向绿色食品型转化1757.6.5向蔬菜工业食品型转化175第八章2008-2011年度中国蔬菜种植成本收益分析1768.12008-2011年度中国西红柿成本收益情况分析1768.1.1中国西红柿化肥投入情况1768.1.2中国西红柿生产费用和用工情况1788.1.3中国西红柿收益情况分析1808.22008-2011年度中国黄瓜成本收益情况分析1838.2.1中国黄瓜化肥投入情况1838.2.2中国黄瓜生产费用和用工情况1858.2.3中国黄瓜收益情况分析1878.32008-2011年度中国茄子成本收益情况分析1908.3.1中国茄子化肥投入情况1908.3.2中国茄子生产费用和用工情况1928.3.3中国茄子收益情况分析1948.42008-2011年度中国菜椒成本收益情况分析1978.4.1中国菜椒化肥投入情况1978.4.2中国菜椒生产费用和用工情况1998.4.3中国菜椒收益情况分析2018.52008-2011年度中国圆白菜成本收益情况分析2048.5.1中国圆白菜化肥投入情况2048.5.2中国圆白菜生产费用和用工情况2058.5.3中国圆白菜收益情况分析2068.62008-2011年度中国大白菜成本收益情况分析2078.6.1中国大白菜化肥投入情况2078.6.2中国大白菜生产费用和用工情况2088.6.3中国大白菜收益情况分析2098.72008-2011年度中国马铃薯成本收益情况分析2118.7.1中国马铃薯化肥投入情况2118.7.2中国马铃薯生产费用和用工情况2128.7.3中国马铃薯收益情况分析2138.82008-2011年度中国萝卜成本收益情况分析2148.8.1中国萝卜化肥投入情况2148.8.2中国萝卜生产费用和用工情况2158.8.3中国萝卜收益情况分析2168.92008-2011年度中国菜花成本收益情况分析2188.9.1中国菜花化肥投入情况2188.9.2中国菜花生产费用和用工情况2198.9.3中国菜花收益情况分析2208.102008-2011年度中国豆角成本收益情况分析2218.10.1中国豆角化肥投入情况2218.10.2中国豆角生产费用和用工情况2228.10.3中国豆角收益情况分析223第九章2011-2012年中国蔬菜价格分析2259.12011-2012年中国蔬菜市场价格分析2259.1.12011年蔬菜价格基本变动分析2259.1.22011年各月份主要蔬菜品种市场价格2259.1.32012年1-6月主要蔬菜品种市场价格2379.1.42012年6月下旬蔬菜价格涨幅回落2479.2中国蔬菜价格变动的特征分析2479.2.1蔬菜价格呈现明显的季节性特征2479.2.2蔬菜价格波动频繁且整体稳步上扬2489.3中国蔬菜价格变动的原因分析2489.3.1根本原因是蔬菜供应不足2489.3.2蔬菜生产成本与运输成本提高2489.3.3蔬菜商品化炒作推波助澜2499.3.4城市化进程造成菜地减少消费增加2499.3.5高品质蔬菜需求增大带动价格上涨249第十章2011-2012年中国蔬菜行业贸易情况分析25010.12011-2012年中国蔬菜贸易情况25010.1.12011-2012年中国蔬菜进口情况分析25010.1.22011-2012年中国蔬菜出口情况分析25110.1.32012年1-6月中国蔬菜进出口情况分析25210.22011-2012年中国大蒜出口分析25310.2.12011-2012年中国大蒜出口数量与金额25310.2.22011-2012年中国大蒜出口流向分析25510.2.32011-2012年中国各省份大蒜出口分析25710.2.42011-2012年中国大蒜分贸易方式出口分析25910.2.52011-2012年中国大蒜分企业性质出口分析26010.2.62011-2012年中国大蒜出口价格与物量指数26110.32011-2012年中国大葱出口分析26210.3.12011-2012年中国大葱出口数量与金额26210.3.22011-2012年中国大葱出口流向分析26310.3.32011-2012年中国各省份大葱出口分析26510.3.42011-2012年中国大葱分贸易方式出口分析26610.3.52011-2012年中国大葱分企业性质出口分析26610.3.62011-2012年中国大葱出口价格与物量指数26710.42011-2012年中国香菇出口分析26810.4.12011-2012年中国香菇出口数量与金额26810.4.22011-2012年中国香菇出口流向分析26910.4.32011-2012年中国各省份香菇出口分析27210.4.42011-2012年中国香菇分贸易方式出口分析27310.4.52011-2012年中国香菇分企业性质出口分析27410.4.62011-2012年中国香菇出口价格与物量指数27510.5中国蔬菜贸易中技术性贸易壁垒的分析27610.5.1技术性贸易壁垒内涵27610.5.2技术性贸易壁垒的成因27610.5.3技术性贸易壁垒的主要形式27710.6中国蔬菜出口面临的主要问题27910.6.1农药残留有隐患27910.6.2国外技术性贸易壁垒的影响27910.6.3技术标准不够科学合理28010.6.4检测技术与方法较落后28010.6.4对进口国的检疫要求不够重视28110.6.6法律法规体系还不健全28110.7促进中国蔬菜出口发展的对策28110.7.1尽快建立蔬菜贸易信息中心28110.7.2建立健全中国蔬菜标准体系28210.7.3改变传统生产模式和经营策略28210.7.4充分利用国际技术性贸易壁垒协定28310.7.5提高蔬菜产品的质量安全水平283第十一章2011-2012年中国蔬菜主要省份市场发展分析28411.1山东28411.1.12011年山东蔬菜产业发展概况28411.1.2山东设施蔬菜发展现状28511.1.3山东大蒜发展分析28711.1.4山东蔬菜出口分析28811.1.52012年山东将大力发展设施蔬菜28811.2河北28911.2.12011年河北蔬菜产业发展概况28911.2.2河北蔬菜产业转变发展方式29111.2.32011年暴雪对河北蔬菜生的影响29211.2.4河北将投2.25亿元建蔬菜产业示范县29311.2.5河北石家庄市将建蔬菜标准化生产基地29411.3河南29411.3.12011年河南蔬菜产业发展概况29411.3.2河南蔬菜产业发展特点29711.3.3河南省设施蔬菜发展迅速29811.3.4河南省蔬菜出口状况分析29811.3.5河南郑州蔬菜合格率全国第一30011.4江苏30011.4.12011年江苏蔬菜产值超越粮食30011.4.2江苏转变蔬菜产业发展方式30011.4.3江苏将创建17个蔬菜标准园30111.4.4江苏省新审定通过的蔬菜品种30111.5四川30411.5.12011年四川蔬菜产业发展概况30411.5.2奥运蔬菜科技成果落地四川30511.5.32012年四川省内菜价低于国内均价30511.5.42012年秋季蔬菜病虫发生趋势30611.6其它30711.6.12012年湖北高山蔬菜产业优势凸显30711.6.22011年吉林省棚膜蔬菜产业快速发展30911.6.32011年辽宁日光温室蔬菜面积和产量全国第一31011.6.42012年山西省启动百万设施蔬菜计划31011.6.52012年陕西实施百千万设施蔬菜工程31111.6.62012年广东供港蔬菜合格率达100%311第十二章2010-2015年中国蔬菜产业发展趋势分析31312.12010-2015年中国蔬菜产业发展趋势31312.1.1新品种与新技术将不断涌现31312.1.2产业布局将呈现差异化发展特点31312.1.3高效安全标准化生产技术将普遍应用31312.1.4蔬菜市场前景与竞争力分析31312.22010-2015年中国蔬菜行业流通发展趋势31512.2.1超市将成为主要的蔬菜零售终端31512.2.2纵向联合是蔬菜主体关系的新趋势31512.2.3蔬菜拍卖和电子交易逐渐兴起31612.32010-2015年中国蔬菜行业发展预测分析31612.3.12010-2015年世界蔬菜产量预测31612.3.22010-2015年中国蔬菜播种面积预测31712.3.32010-2015年中国蔬菜产量预测31712.42009-2015年中国蔬菜重点区域发展规划31812.4.1指导思想31812.4.2基本原则31912.4.3发展目标31912.4.4确定重点区域的主要依据31912.4.5中国蔬菜重点区域布局32112.4.6推进重点区域布局的工作措施33012.4.7推进重点区域布局的保障措施333第十三章2010-2015年中国蔬菜行业投资机会与风险分析33413.12010-2015年中国蔬菜行业投资机会分析33413.1.1中国蔬菜旅游资源投资潜力分析33413.1.2中国水生蔬菜具有良好发展潜力33513.1.3蔬菜连锁加盟店投资潜力分析33613.22010-2015年中国蔬菜行业投资风险分析33713.2.1政策风险33713.2.2市场风险33713.2.3技术风险33713.2.4信息风险33813.2.5天气风险33813.32010-2015年中国蔬菜行业投资策略33813.3.1优化蔬菜生产的品种结构33813.3.2实施蔬菜品牌发展战略33913.3.2发展重点蔬菜旅游业类型340图表目录图表1蔬菜产业集群的生命周期24图表22005-2012年中国国内生产总值增长趋势图26图表32005-2012年中国粮食产量情况27图表42005-2012年中国居民消费价格涨跌幅度27图表52005-2012年中国城镇居民人均可支配收入情况28图表62005-2011年中国农村居民人均纯收入情况28图表72005-2012年中国社会消费品零售总额情况29图表82004-2011年中国城镇居民家庭恩格尔系数29图表92004-2011年中国农村居民家庭恩格尔系数30图表102011年中国人口数及其构成情况30图表112004-2011年中国城市人口及所占比例增长趋势图31图表121978-2011年中国农产品播种面积32图表132004-2011年中国农产品播种面积增长趋势图33图表141978-2011年中国农业总产值33图表152004-2011年中国农业总产值增长趋势图34图表162005-2011年世界新鲜蔬菜播种面积49图表172005-2011年世界新鲜蔬菜播种面积增长趋势图49图表182005-2011年世界新鲜蔬菜产量50图表192005-2011年世界新鲜蔬菜产量增长趋势图50图表202011年世界主要蔬菜生产国新鲜蔬菜产量50图表212011年世界主要蔬菜生产国新鲜蔬菜产量比例分布51图表222011年世界主要蔬菜生产国新鲜蔬菜播种面积51图表232011年世界主要蔬菜生产国新鲜蔬菜播种面积比例分布52图表242005-2011年印度新鲜蔬菜播种面积53图表252005-2011年印度新鲜蔬菜播种面积增长趋势图53图表262005-2011年印度新鲜蔬菜产量53图表272005-2011年印度新鲜蔬菜产量增长趋势图54图表282005-2011年俄罗斯新鲜蔬菜播种面积55图表292005-2011年俄罗斯新鲜蔬菜播种面积增长趋势图55图表302005-2011年俄罗斯新鲜蔬菜产量55图表312005-2011年俄罗斯新鲜蔬菜产量增长趋势图56图表322005-2011年意大利新鲜蔬菜播种面积57图表332005-2011年意大利新鲜蔬菜播种面积增长趋势图57图表342005-2011年意大利新鲜蔬菜产量58图表352005-2011年意大利新鲜蔬菜产量增长趋势图58图表362005-2011年美国新鲜蔬菜播种面积59图表372005-2011年美国新鲜蔬菜播种面积增长趋势图60图表382005-2011年美国新鲜蔬菜产量60图表392005-2011年美国新鲜蔬菜产量增长趋势图60图表40中国蔬菜产业的纵向组织结构76图表41中国蔬菜产业的横向组织结构76图表421978-2010年中国设施蔬菜面积106图表43中国设施蔬菜重点区域分布106图表442010年度中国设施蔬菜面积分布107图表45不同设施与不同种植模式的产值分析113图表46不同设施与不同种植模式的生产成本分析114图表47不同设施与不同种植模式的收益分析115图表482005-2011年中国蔬菜播种面积统计121图表492005-2011年中国蔬菜播种面积增长趋势图121图表502010年中国不同品种蔬菜播种面积121图表512005-2011年中国蔬菜产量统计122图表522005-2011年中国蔬菜产量增长趋势图123图表532010年中国不同蔬菜品种产量123图表542004-2010年中国蔬菜区域播种面积统计124图表552010年中国蔬菜区域播种面积分面124图表562011年中国蔬菜区域产量统计125图表572011年中国蔬菜区域产量分布125图表582011年中国各省份蔬菜产量统计125图表592011年中国前五省蔬菜产量分布127图表602010年中国各省份蔬菜播种面积统计127图表612010年中国前五省蔬菜播种面积分布128图表621995-2011年山东蔬菜产量统计128图表631995-2011年山东蔬菜产量增长趋势图129图表642004-2011年山东蔬菜播种面积统计129图表652004-2011年山东蔬菜播种面积增长趋势图129图表661995-2011年河北蔬菜产量统计130图表671995-2011年河北蔬菜产量增长趋势图130图表682004-2010年河北蔬菜播种面积统计130图表692004-2010年河北蔬菜播种面积增长趋势图130图表701995-2011年河南蔬菜产量统计131图表711995-2011年河南蔬菜产量增长趋势图131图表722004-2010年河南蔬菜播种面积统计131图表732004-2010年河南蔬菜播种面积增长趋势图131图表741995-2011年江苏蔬菜产量统计132图表751995-2011年江苏蔬菜产量增长趋势图132图表762004-2010年江苏蔬菜播种面积统计132图表772004-2010年江苏蔬菜播种面积增长趋势图132图表781995-2011年四川蔬菜产量统计133图表791995-2011年四川蔬菜产量增长趋势图133图表802004-2010年四川蔬菜播种面积统计133图表812004-2010年四川蔬菜播种面积增长趋势图133图表821995-2011年湖北蔬菜产量统计134图表831995-2011年湖北蔬菜产量增长趋势图134图表842004-2010年湖北蔬菜播种面积统计134图表852004-2010年湖北蔬菜播种面积增长趋势图134图表861995-2011年湖南蔬菜产量统计135图表871995-2011年湖南蔬菜产量增长趋势图135图表882004-2010年湖南蔬菜播种面积统计135图表892004-2010年湖南蔬菜播种面积增长趋势图135图表901995-2011年辽宁蔬菜产量统计136图表911995-2011年辽宁蔬菜产量增长趋势图136图表922004-2010年辽宁蔬菜播种面积统计136图表932004-2010年辽宁蔬菜播种面积增长趋势图137图表941995-2011年广东蔬菜产量统计137图表951995-2011年广东蔬菜产量增长趋势图137图表962004-2010年广东蔬菜播种面积统计137图表972004-2010年广东蔬菜播种面积增长趋势图138图表981995-2011年广西蔬菜产量统计138图表991995-2011年广西蔬菜产量增长趋势图138图表1002004-2010年广西蔬菜播种面积统计138图表1012004-2010年广西蔬菜播种面积增长趋势图139图表1021995-2011年安徽蔬菜产量统计139图表1031995-2011年安徽蔬菜产量增长趋势图139图表1042004-2010年安徽蔬菜播种面积统计139图表1052004-2010年安徽蔬菜播种面积增长趋势图140图表1061995-2011年浙江蔬菜产量统计140图表1071995-2011年浙江蔬菜产量增长趋势图140图表1082004-2010年浙江蔬菜播种面积统计140图表1092004-2010年浙江蔬菜播种面积增长趋势图141图表1101995-2011年福建蔬菜产量统计141图表1111995-2011年福建蔬菜产量增长趋势图141图表1122004-2010年福建蔬菜播种面积统计141图表1132004-2010年福建蔬菜播种面积增长趋势图142图表1141995-2011年新疆蔬菜产量统计142图表1151995-2011年新疆蔬菜产量增长趋势图142图表1162004-2010年新疆蔬菜播种面积统计142图表1172004-2010年新疆蔬菜播种面积增长趋势图143图表1181995-2011年内蒙古蔬菜产量统计143图表1191995-2011年内蒙古蔬菜产量增长趋势图143图表1202004-2010年内蒙古蔬菜播种面积统计143图表1212004-2010年内蒙古蔬菜播种面积增长趋势图144图表1221995-2011年陕西蔬菜产量统计144图表1231995-2011年陕西蔬菜产量增长趋势图144图表1242004-2010年陕西蔬菜播种面积统计144图表1252004-2010年陕西蔬菜播种面积增长趋势图145图表1261995-2011年云南蔬菜产量统计145图表1271995-2011年云南蔬菜产量增长趋势图145图表1282004-2010年云南蔬菜播种面积统计145图表1292004-2010年云南蔬菜播种面积增长趋势图146图表1301995-2011年重庆蔬菜产量统计146图表1311995-2011年重庆蔬菜产量增长趋势图146图表1322004-2010年重庆蔬菜播种面积统计146图表1332004-2010年重庆蔬菜播种面积增长趋势图147图表1341995-2011年甘肃蔬菜产量统计147图表1351995-2011年甘肃蔬菜产量增长趋势图147图表1362004-2010年甘肃蔬菜播种面积统计147图表1372004-2010年甘肃蔬菜播种面积增长趋势图148图表1381995-2011年江西蔬菜产量统计148图表1391995-2011年江西蔬菜产量增长趋势图148图表1402004-2010年江西蔬菜播种面积统计148图表1412004-2010年江西蔬菜播种面积增长趋势图149图表1421995-2011年贵州蔬菜产量统计149图表1431995-2011年贵州蔬菜产量增长趋势图149图表1442004-2010年贵州蔬菜播种面积统计149图表1452004-2010年贵州蔬菜播种面积增长趋势图150图表1461995-2011年吉林蔬菜产量统计150图表1471995-2011年吉林蔬菜产量增长趋势图150图表1482004-2010年吉林蔬菜播种面积统计150图表1492004-2010年吉林蔬菜播种面积增长趋势图151图表1501995-2011年山西蔬菜产量统计151图表1511995-2011年山西蔬菜产量增长趋势图151图表1522004-2010年山西蔬菜播种面积统计151图表1532004-2010年山西蔬菜播种面积增长趋势图152图表1541995-2011年黑龙江蔬菜产量统计152图表1551995-2011年黑龙江蔬菜产量增长趋势图152图表1562004-2010年黑龙江蔬菜播种面积统计152图表1572004-2010年黑龙江蔬菜播种面积增长趋势图153图表1581995-2011年海南蔬菜产量统计153图表1591995-2011年海南蔬菜产量增长趋势图153图表1602004-2010年海南蔬菜播种面积统计153图表1612004-2010年海南蔬菜播种面积增长趋势图154图表1621995-2011年上海蔬菜产量统计154图表1631995-2011年上海蔬菜产量增长趋势图154图表1642004-2010年上海蔬菜播种面积统计154图表1652004-2010年上海蔬菜播种面积增长趋势图155图表1661995-2011年天津蔬菜产量统计155图表1671995-2011年天津蔬菜产量增长趋势图155图表1682004-2010年天津蔬菜播种面积统计155图表1692004-2010年天津蔬菜播种面积增长趋势图156图表1701995-2011年宁夏蔬菜产量统计156图表1711995-2011年宁夏蔬菜产量增长趋势图156图表1722004-2010年宁夏蔬菜播种面积统计156图表1732004-2010年宁夏蔬菜播种面积增长趋势图157图表1741995-2011年北京蔬菜产量统计157图表1751995-2011年北京蔬菜产量增长趋势图157图表1762004-2010年北京蔬菜播种面积统计157图表1772004-2010年北京蔬菜播种面积增长趋势图158图表1781995-2011年青海蔬菜产量统计158图表1791995-2011年青海蔬菜产量增长趋势图158图表1802004-2010年青海蔬菜播种面积统计158图表1812004-2010年青海蔬菜播种面积增长趋势图159图表1821995-2011年西藏蔬菜产量统计159图表1831995-2011年西藏蔬菜产量增长趋势图159图表1842004-2010年西藏蔬菜播种面积统计159图表1852004-2010年西藏蔬菜播种面积增长趋势图160图表1862010年中国区域蔬菜交易市场统计160图表1872010年中国主要城市蔬菜交易市场统计162图表1882010年中国前20家蔬菜交易市场统计163图表1892005-2011年中国城镇居民人均新鲜蔬菜购买量164图表1902005-2011年中国城镇居民人均新鲜蔬菜购买量增长趋势图164图表1912005-2011年中国城镇居民人均蔬菜消费金额165图表1922005-2011年中国城镇居民人均蔬菜消费金额增长趋势图165图表1932010年中国区域城镇居民人均新鲜蔬菜消费量165图表1942005-2011年中国农村居民人均蔬菜消费量166图表1952005-2011年中国农村居民人均蔬菜消费量增长趋势图166图表1962010年中国区域农村居民人均蔬菜消费量166图表1972010年中国各省份农村居民人均蔬菜消费量167图表1982005-2011年城镇居民与农村居民蔬菜消费变化趋势图172图表1992008-2011年度中国大中城市露地西红柿平均化肥投入情况176图表2002008-2011年度中国大中城市大棚西红柿平均化肥投入情况177图表2012008-2011年度中国大中城市露地西红柿平均生产费用和用工情况178图表2022008-2011年度中国大中城市大棚西红柿平均生产费用和用工情况179图表2032008-2011年度中国大中城市露地西红柿平均成本收益情况181图表2042008-2011年度中国大中城市大棚西红柿平均成本收益情况182图表2052008-2011年度中国大中城市露地黄瓜平均化肥投入情况183图表2062008-2011年度中国大中城市大棚黄瓜平均化肥投入情况184图表2072008-2011年度中国大中城市露地黄瓜平均生产费用和用工情况185图表2082008-2011年度中国大中城市大棚黄瓜平均生产费用和用工情况186图表2092008-2011年度中国大中城市露地黄瓜平均成本收益情况188图表2102008-2011年度中国大中城市大棚黄瓜平均成本收益情况189图表2112008-2011年度中国大中城市露地茄子平均化肥投入情况190图表2122008-2011年度中国大中城市大棚茄子平均化肥投入情况191图表2132008-2011年度中国大中城市露地茄子平均生产费用和用工情况192图表2142008-2011年度中国大中城市大棚茄子平均生产费用和用工情况193图表2152008-2011年度中国大中城市露地茄子平均成本收益情况195图表2162008-2011年度中国大中城市大棚茄子平均成本收益情况196图表2172008-2011年度中国大中城市露地菜椒平均化肥投入情况197图表2182008-2011年度中国大中城市大棚菜椒平均化肥投入情况198图表2192008-2011年度中国大中城市露地菜椒平均生产费用和用工情况199图表2202008-2011年度中国大中城市大棚菜椒平均生产费用和用工情况200图表2212008-2011年度中国大中城市露地菜椒平均成本收益情况202图表2222008-2011年度中国大中城市大棚菜椒平均成本收益情况203图表2232008-2011年度中国大中城市露地圆白菜平均化肥投入情况204图表2242008-2011年度中国大中城市露地圆白菜平均生产费用和用工情况205图表2252008-2011年度中国大中城市露地圆白菜平均成本收益情况206图表2262008-2011年度中国大中城市露地大白菜平均化肥投入情况207图表2272008-2011年度中国大中城市露地大白菜平均生产费用和用工情况208图表2282008-2011年度中国大中城市露地大白菜平均成本收益情况210图表2292008-2011年度中国大中城市露地马铃薯平均化肥投入情况211图表2302008-2011年度中国大中城市露地马铃薯平均生产费用和用工情况212图表2312008-2011年度中国大中城市露地马铃薯平均成本收益情况213图表2322008-2011年度中国大中城市露地萝卜平均化肥投入情况214图表2332008-2011年度中国大中城市露地萝卜平均生产费用和用工情况215图表2342008-2011年度中国大中城市露地萝卜平均成本收益情况217图表2352008-2011年度中国大中城市露地菜花平均化肥投入情况218图表2362008-2011年度中国大中城市露地菜花平均生产费用和用工情况219图表2372008-2011年度中国大中城市露地菜花平均成本收益情况220图表2382008-2011年度中国大中城市露地豆角平均化肥投入情况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