厂家供应优质95%***素
型号:JT-045主要着色成分:***品牌:嘉天生物色素含量:95(%)来源:天然着色剂有效物质含量:95(%)产品规格:95%执行标准:国标主要用途:着色剂***素[中文名称]***素[英文名称]Curcumin[别名]Turmericyellow,Diferuloylmethane[化学名称]1,6-Heptadiene-3,5-dione,1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-[分子式]C21H20O6;[分子量]368.37[物理性质]橙***结晶性粉末,熔点183°。不溶于水及***,溶于乙醇及冰醋酸。[成分分类]有机酸及酚类。成分来源姜科植物***(CurcumaaromaticaSalisb.)块根;***(C.longaL.)根茎;***(C.zedoaria(Berg.)Rosc.)根茎;***科植物***(AcoruscalamusL.)根茎。***约含3%~6%,是植物界很稀少的具有二酮的色素,为二酮类化合物。主要用途******素是从姜科植物***中提取的一种色素,也存在其它姜科植物中。***研究表明,***素具有***脂、***、***、***、***化等作用。食品用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色,其使用量按正常生产需要而定。成交纪录本商品累计售出0千克,***近6个月没有)