2012-2017年中国猪肉行业市场前景预测及未来投资发展趋势预测报告-------------------------------------------【报告编号】99945【出版机构】产业经济研究院【出版时间】2012年08月【报告格式】纸质版:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【交付方式】特快专递/E-MAIL【订购电话】010-83928809010-52876950【客服:QQ】814212140【联系人】李军【企业网址】http:///shipinbaogao/shipin/ml(点击查看正文）【目录】第一章生猪行业概述221.1生猪概述221.1.1生猪的概念221.1.2生猪的特征221.1.3生猪的种类221.2中国生猪行业的管理体制251.2.1中国生猪行业的管理体制251.2.2中国生猪行业的政策法规261.3中国生猪行业发展特征分析301.3.1中国生猪产业链简介301.3.2中国生猪行业的技术特点301.3.3中国生猪行业的生产模式331.3.4中国生猪养殖的经济周期371.3.5生猪产业链价格传导机制381.3.6猪肉价格一年内波动规律分析39第二章2011-2012年全球生猪市场分析402.12011-2012年全球生猪行业发展分析402.1.12011-2012年全球猪肉产销量统计402.1.22011年全球猪肉产销量区域分布状况422.1.32011-2012年全球猪肉进出口统计432.1.42011年全球猪肉进出口区域分布状况442.22011-2012年美国生猪行业分析452.2.12011-2012年美国猪肉产销量统计452.2.22011-2012年美国猪肉进出口统计472.32011-2012年欧盟生猪行业分析482.3.12011-2012年欧盟猪肉产销量统计482.3.22011-2012年欧盟猪肉进出口统计492.42011-2012年俄罗斯生猪行业分析502.4.12011-2012年俄罗斯猪肉产销量统计502.4.22011-2012年俄罗斯猪肉进出口统计512.52011-2012年巴西生猪行业分析522.5.12011-2012年巴西猪肉产销量统计522.5.22011-2012年巴西猪肉进出口统计532.62011-2012年其他国家生猪行业分析542.6.12011-2012年其他国家猪肉产销量统计542.6.22011-2012年其他国家猪肉进出口统计55第三章2011-2012年中国生猪市场分析573.12011年中国肉类市场发展概况573.1.12011年中国肉类市场规模统计573.1.22011年中国肉类市场结构分析583.1.32011年中国居民肉类消费统计593.1.42011年中国肉类消费价格统计613.22011-2012年中国生猪行业市场发展分析633.2.12011-2012年中国生猪养殖情况统计633.2.22011-2012年中国猪肉产销量统计663.2.32011-2012年中国猪肉进出口统计683.2.42011年中国猪肉市场份额统计693.2.52011年中国生猪养殖成本和效益分析723.2.62012年生猪养殖行业利润波动分析743.32012年中国生猪行业发展动态分析753.3.12012年中国生猪存栏量持续下降753.3.22011年中国农村生猪生产运行的问题分析763.3.32012年成本对猪价价格的影响分析773.3.42011年下半年长江中下游生猪产出分析783.42012年中国肉制品及猪肉消费现状分析793.4.1中国低温肉制品的发展现状793.4.2中国高温肉制品的发展概况823.4.3中国猪肉消费主要阶段及特征分析83第四章2011年中国各地生猪养殖行业投资发展分析854.1华北地区生猪养殖行业投资发展分析854.1.1北京市854.1.2天津市884.1.3河北省914.1.4山西省944.1.5内蒙古974.2东北地区生猪养殖行业投资发展分析1004.2.1辽宁省1004.2.2吉林省1034.2.3黑龙江1074.3华东地区生猪养殖行业投资发展分析1104.3.1上海市1104.3.2江苏省1134.3.3浙江省1164.3.4安徽省1204.3.5福建省1234.3.6江西省1264.3.7山东省1294.4华中地区生猪养殖行业投资发展分析1334.4.1河南省1334.4.2湖北省1364.4.3湖南省1394.5华南地区生猪养殖行业投资发展分析1434.5.1广东省1434.5.2广西区1464.5.3海南省1494.6西南地区生猪养殖行业投资发展分析1524.6.1四川省1524.6.2重庆市1554.6.3贵州省1584.6.4云南省1624.6.5西藏区1654.7西北地区生猪养殖行业投资发展分析1664.7.1陕西省1664.7.2甘肃省1694.7.3青海省1724.7.4宁夏区1754.7.5新疆区178第五章2011-2012年中国生猪屠宰行业发展分析1825.1屠宰及肉类加工行业概述1825.1.1屠宰及肉类加工行业产业链简介1825.1.2屠宰及肉类加工行业产业链特性分析1835.1.3屠宰及肉类加工行业的技术特点1855.1.4屠宰及肉类加工行业的经营模式1855.22011-2012年中国生猪屠宰行业相关政策法规1865.2.1中国生猪屠宰的特许经营许可制度1865.2.2中国将推行生猪定点屠宰厂分级制度1875.2.3生猪屠宰检疫规范程序要点1875.2.4全国生猪屠宰行业发展规划纲要（2010－2015）1915.32011-2012年中国生猪屠宰行业发展概况1935.3.12011年中国生猪屠宰企业数量统计1935.3.22011年中国生猪屠市场份额分布统计1945.3.32011年中国生猪屠宰市场集中度统计1945.3.42011-2012年中国生猪定点屠宰数量统计1945.42011-2012年中国生猪屠宰行业市场发展分析1965.4.12011年中国生猪屠宰业总体形势分析1965.4.22011年中国生猪屠宰行业出现三大积极变化1985.4.3中国生猪定点屠宰企业产能仍待释放1995.52011-2012年各省市生猪屠宰行业发展动态分析2005.5.1昆明生猪屠宰业上演“四国争雄”2005.5.2即墨市生猪生产波动的原因及对策2025.5.3慈溪市生猪定点屠宰场关闭撤并2055.5.4河北将建屠宰信息化监管系统2055.5.5大连市首批生态猪肉出口新加坡206第六章2011-2012年中国屠宰及肉制品加工行业运行状况2086.12011-2012年中国屠宰及肉类加工行业发展概况2086.1.12012年中国屠宰及肉类加工行业发展概况2086.1.22011年中国肉制品及副产品加工行业发展概况2106.1.32012年中国肉制品及副产品加工行业发展概况2136.1.42012年中国畜禽屠宰行业发展概况2166.22011-2012年中国屠宰及肉类加工行业总体运行情况2196.2.12004-2012年中国屠宰及肉类加工企业数量及分布2196.2.22004-2012年中国屠宰及肉类加工行业总资产状况分析2206.2.32004-2012年中国屠宰及肉类加工行业销售收入分析2226.2.42004-2012年中国屠宰及肉类加工行业利润增长情况2246.32011-2012年中国屠宰及肉类加工行业盈利能力分析225第七章2005-2012年10月中国鲜冷藏冻肉产量及进出口数据统计分析2287.12011-2012年中国鲜冷藏冻肉产量分析2287.1.12011-2012年中国鲜冷藏冻肉产量统计分析2287.1.22011-2012年中国鲜冷藏冻肉区域产量统计分析2297.1.32011-2012年中国主要省市鲜冷藏冻肉产量情况2317.22011-2012年中国鲜、冷藏肉产量分析2397.2.12011-2012年中国鲜、冷藏肉产量统计分析2397.2.22011-2012年中国鲜、冷藏肉区域产量统计分析2407.2.32011-2012年中国主要省市鲜、冷藏肉产量情况2427.32011-2012年中国冻肉产量分析2727.3.12011-2012年中国冻肉产量统计分析2727.3.22011-2012年中国冻肉区域产量统计分析2737.3.32011-2012年中国主要省市冻肉产量情况2757.42011-2012年中国鲜、冷、冻猪肉（0203）进出口分析2927.4.12011-2012年中国鲜、冷、冻猪肉进出口总体情况2927.4.22011-2012年中国主要省市鲜、冷、冻猪肉进出口情况2957.4.32011-2012年中国鲜、冷、冻猪肉进出口流向情况2977.4.42011-2012年中国鲜、冷、冻猪肉进出口均价分析300第八章2011-2012年中国猪肉产业市场竞争格局分析3018.12011-2012年中国猪肉产业竞争现状分析3018.1.1国内猪肉市场竞争日趋激烈3018.1.2中外猪肉竞争分析3018.1.3猪肉市场价格竞争分析3038.1.4猪肉品牌竞争分析3048.22011-2012年中国猪肉产业集中度分析3058.2.1产量集中度分析3058.2.2生产企业的集中分布3088.2.3市场消费集中度分析3098.32011-2012年中国猪肉竞争力分析3118.3.1猪肉生产区域竞争力研究3118.3.2中国猪肉国际生产竞争力分析3128.42011-2012年中国猪肉企业提升竞争力策略分析313第九章2011-2012年中国生猪行业重点企业分析3159.1河南双汇投资发展股份有限公司3159.1.1企业基本情况3159.1.22011年企业经营情况3169.1.32012年企业经营情况3179.1.42011-2012年企业运营指标状况3189.1.5“十二五”期间企业发展战略3199.1.62012年双汇肉类加工资产置入完善产业链3209.1.72012年双汇6亿打造华东最大肉类加工基地3209.1.82012年双汇冷鲜肉入驻江西南昌3209.1.92012年双汇冷鲜肉冷链销售南下广东3219.2四川新希望农业股份有限公司3219.2.1企业基本情况3219.2.22011年企业经营情况3229.2.32012年企业经营情况3249.2.42011-2012年企业财务数据分析3259.2.52012年企业面临的困难及对策3269.2.62012年企业结束多元化经营3279.2.72012年新希望打造高端牦牛肉品牌3279.3四川高金食品股份有限公司3289.3.1企业基本情况3289.3.22011年企业经营情况3289.3.32012年企业经营情况3299.3.42011-2012年企业运营指标状况3309.3.5企业未来发展战略分析3329.3.62012年高金猪肉加工项目竣工投产3329.3.72011年高金获准向新加坡出口猪肉3329.4北京顺鑫农业股份有限公司3329.4.1企业基本情况3329.4.22011年企业经营情况3339.4.32012年企业经营情况3359.4.42011-2012年企业运营指标状况3369.5湖南新五丰股份有限公司3379.5.1企业基本情况3379.5.22011年企业经营情况3399.5.32012年企业经营情况3419.5.42011-2012年企业运营指标状况3429.5.52012年企业募资投入创新养殖项目3449.5.62011年企业3000万打造高端肉品3449.6海口农工贸（罗牛山）股份有限公司3449.6.1企业基本情况3449.6.22011年企业经营情况3459.6.32012年企业经营情况3467.6.42011-2012年企业运营指标状况3479.6.5企业面临风险及对策3499.6.62012年企业最新投资动态3509.7江西正邦科技股份有限公司3509.7.1企业基本情况3509.7.22011年企业经营情况分析3519.7.32012年企业经营情况分析3529.7.42011-2012年企业财务数据分析3549.7.5企业面临的风险与对策分析3569.7.6企业发展战略推进情况分析3589.7.72012年企业发展最新动态3589.8其他企业3599.8.12012年中粮斥资50亿打造猪肉生产基地3599.8.22011年中粮斥资2亿收购万威客3609.8.32012年雨润欲投10亿建南京市最大放心肉基地3619.8.42012年雨润在琼生猪屠宰加工项目有序推进3629.8.52011年雨润投资2.5亿生猪屠宰项目绵竹开建3629.8.62012年宏都实业标准最高生猪屠宰线投产363第十章2011-2015年中国生猪行业发展趋势及投资分析36410.12011-2015年中国生猪行业投资环境分析36410.1.12011年中国制定生猪价格过度下跌调控预案36410.1.22011年中国商务部启动国产冻猪肉收储工作36510.1.32011年中国生猪养殖行业各项优惠政策分析36510.1.42011年国家高度重视猪肉安全和质量36810.1.52012年稳定物价政策对猪肉市场的影响分析36810.1.6中国生猪行业发展的有利因素36910.1.7中国生猪行业发展的不利因素37110.22011-2015年中国生猪行业经济周期及发展预测37210.2.1中国猪肉价格波动及影响分析37210.2.22010-2011年中国生猪上升周期预测37410.2.32011-2015年中国生猪养殖区域变化趋势分析37510.2.42011-2015年中国生猪养殖业发展趋势分析37610.2.52011-2015年中国猪肉消费趋势分析37810.32012-2016年中国生猪行业投资风险分析37910.3.1政策风险37910.3.2疫病风险37910.3.3价格风险38010.3.4环保风险38010.3.5食品安全38010.3.6竞争风险38110.42012-2016年中国生猪行业投资策略分析38110.4.1中国生猪行业投资区域选择38110.4.2规模化养殖将成生猪主要投资方向38310.4.3合作养猪将成农村生猪投资重要形式38410.4.4品牌经营将成生猪行业投资的新热点38510.4.5信息化将在生猪投资中扮演重要角色386第十一章2012-2016年中国猪肉产业发展趋势预测分析38911.12012-2016年中国猪肉行业发展趋势分析38911.1.1畜禽屠宰行业预测分析38911.1.2高温肉制品加工发展趋势分析39011.1.3低温肉制品加工发展前景分析39111.1.4猪肉制品市场发展方向预测39211.1.5猪肉市场竞争格局预测分析39311.22012-2016年中国猪肉市场供需预测分析39411.2.1猪肉产量预测分析39411.2.2猪肉及其制品市场需求趋势39511.2.3猪肉市场进出口预测分析39511.32011-2015年中国猪肉市场盈利预测分析397附：报告说明401图表目录图表1中国生猪行业的管理体系26图表2中国生猪行业主要法律法规26图表3畜禽养殖产业政策列表28图表4生猪养殖产业政策列表29图表5生猪产业链示意图30图表6生猪经营模式按生产规模分类33图表7生猪养殖散养模式优缺点分析33图表8生猪养殖中小规模模式优缺点分析34图表9生猪养殖大规模模式优缺点分析34图表10生猪养殖生产仔猪模式优缺点分析35图表11生猪养殖生产育肥猪模式优缺点分析35图表12生猪养殖自繁自养模式优缺点分析36图表13生猪养殖种猪饲养模式优缺点分析36图表14中国生猪养殖经济周期形成的内在机理37图表15生猪产业链构成及定价机制38图表16中国猪肉价格一年内波动变化示意图39图表172006-2012年全球猪肉产量统计40图表182006-2012年全球猪肉产量统计40图表192006-2012年全球肉类产量及猪肉产量占比增长趋势图41图表202006-2012年全球肉类销量统计41图表212006-2012年全球猪肉销量统计41图表222006-2012年全球肉类销量及猪肉销量占比42图表232011年世界猪肉产量区域分布42图表242011年世界猪肉销量区域分布43图表252006-2012年全球猪肉进口统计43图表262006-2012年全球猪肉进口量增长趋势图44图表272006-2012年全球猪肉出口统计44图表282006-2012年全球猪肉出口量增长趋势图44图表292011年全球猪肉进口量区域分布45图表302011年全球猪肉出口量区域分布45图表312006-2012年美国猪肉产量统计46图表322006-2012年美国猪肉产量增长趋势图46图表332006-2012年美国猪肉销量统计46图表342006-2012年美国猪肉销量增长趋势图46图表352006-2012年美国猪肉进口统计47图表362006-2012年美国猪肉进口量增长趋势图47图表372006-2012年美国猪肉出口统计47图表382006-2012年美国猪肉出口量增长趋势图48图表392006-2012年欧盟猪肉产量统计48图表402006-2012年欧盟猪肉产量增长趋势图48图表412006-2012年欧盟猪肉销量统计49图表422006-2012年欧盟猪肉销量增长趋势图49图表432006-2012年欧盟猪肉出口统计49图表442006-2012年欧盟猪肉出口量增长趋势50图表452006-2012年俄罗斯猪肉产量统计50图表462006-2012年俄罗斯猪肉产量增长趋势图50图表472006-2012年俄罗斯猪肉销量统计51图表482006-2012年俄罗斯猪肉销量增长趋势图51图表492006-2012年俄罗斯猪肉进口统计51图表502006-2012年俄罗斯猪肉进口量增长趋势图52图表512006-2012年巴西猪肉产量统计52图表522006-2012年巴西猪肉产量增长趋势图52图表532006-2012年巴西猪肉销量统计53图表542006-2012年巴西猪肉销量增长趋势图53图表552006-2012年巴西猪肉出口统计53图表562006-2012年巴西猪肉出口量增长趋势图54图表572006-2012年其他国家猪肉产量统计54图表582006-2012年其他国家猪肉销量统计55图表592006-2012年其他国家猪肉进口统计55图表602006-2012年其他国家猪肉出口统计55图表611996-2011年中国肉类产量统计57图表622001-2011年中国猪肉产量增长趋势图58图表631996-2011年肉类产量结构统计58图表642011年肉类产量结构图59图表652002-2008年中国城市居民人均年消费肉类数量统计59图表662002-2008年中国农村居民人均年消费肉类数量统计59图表672011年中国居民肉类消费结构图60图表681990-2011年中国城镇和农村居民家庭平均每人肉类消费量对比60图表691990-2011年中国城镇居民家庭平均每人全年购买肉类数量61图表701990-2011年中国农村居民家庭平均每人肉类消费量61图表712011年中国农村居民家庭平均每人肉类消费结构图61图表722002-2008年中国居民各种肉类消费（零售）价格统计61图表732001-2011年中国肉禽及其制品消费价格指数变化趋势图62图表741996-2011年中国肉猪出栏数量统计63图表752001-2011年中国肉猪出栏数量增长趋势图63图表761996-2011年中国肉猪存栏数量统计64图表772001-2011年中国肉猪存栏数量增长趋势图64图表782012年1-10月中国生猪存栏数量统计65图表792012年1-10月中国肉猪存栏数量增长趋势图65图表802012年1-10月中国能繁母猪存栏数量统计65图表812012年1-10月年中国能繁育母猪存栏数量增长趋势图66图表822006-2012年中国猪肉产量统计66图表832006-2012年中国猪肉产量增长趋势图67图表842006-2012年中国猪肉产量占世界产量比例统计67图表852006-2012年中国猪肉销量统计67图表862006-2012年中国猪肉销量增长趋势图68图表872006-2012年中国猪肉销量占世界产量比例统计68图表882006-2012年中国猪肉进口统计68图表892006-2012年中国猪肉进口量增长趋势图69图表902006-2012年中国猪肉出口统计69图表912006-2012年中国猪肉出口量增长趋势图69图表921996-2011年中国猪肉市场份额统计70图表932001-2011年中国猪肉产量占肉类产量比例变化图70图表942011年中国各省份猪肉产量及市场份额统计71图表952011年中国生猪平均成本与收益情况统计72图表962011年中国生猪平均费用和用工情况统计73图表971990-2011年中国农村居民人均猪肉消费猪肉消费量约占城市居民84图表982003-2011年北京市猪肉产量统计85图表992003-2011年北京市猪肉产量增长趋势图85图表1002011年北京市生猪总成本与收益情况统计86图表1012011年北京市生猪平均费用和用工情况统计87图表1022003-2011年天津市猪肉产量统计88图表1032003-2011年天津市猪肉产量增长趋势图88图表1042011年天津市生猪总成本与收益情况统计89图表1052011年天津市生猪平均费用和用工情况统计90图表1062003-2011年河北省猪肉产量统计91图表1072003-2011年河北省猪肉产量增长趋势图91图表1082011年河北省生猪总成本与收益情况统计92图表1092011年河北省生猪平均费用和用工情况统计93图表1102003-2011年山西省猪肉产量统计94图表1112003-2011年山西省猪肉产量增长趋势图94图表1122011年山西省生猪总成本与收益情况统计95图表1132011年山西省生猪平均费用和用工情况统计96图表1142003-2011年内蒙古猪肉产量统计97图表1152003-2011年内蒙古猪肉产量增长趋势图98图表1162011年内蒙古生猪总成本与收益情况统计98图表1172011年内蒙古生猪平均费用和用工情况统计99图表1182003-2011年辽宁省猪肉产量统计100图表1192003-2011年辽宁省猪肉产量增长趋势图101图表1202011年辽宁省生猪总成本与收益情况统计101图表1212011年辽宁省生猪平均费用和用工情况统计102图表1222003-2011年吉林省猪肉产量统计104图表1232003-2011年吉林省猪肉产量增长趋势图104图表1242011年吉林省生猪总成本与收益情况统计105图表1252011年吉林省生猪平均费用和用工情况统计106图表1262003-2011年黑龙江猪肉产量统计107图表1272003-2011年黑龙江猪肉产量增长趋势图107图表1282011年黑龙江省生猪总成本与收益情况统计108图表1292011年黑龙江省生猪平均费用和用工情况统计109图表1302003-2011年上海市猪肉产量统计110图表1312003-2011年上海市猪肉产量增长趋势图111图表1322011年上海市生猪总成本与收益情况统计111图表1332011年上海市生猪平均费用和用工情况统计112图表1342003-2011年江苏省猪肉产量统计113图表1352003-2011年江苏省猪肉产量增长趋势图114图表1362011年江苏省生猪总成本与收益情况统计114图表1372011年江苏省生猪平均费用和用工情况统计115图表1382003-2011年浙江省猪肉产量统计117图表1392003-2011年浙江省猪肉产量增长趋势图117图表1402011年浙江省生猪总成本与收益情况统计118图表1412011年浙江省生猪平均费用和用工情况统计119图表1422003-2011年安徽省猪肉产量统计120图表1432003-2011年安徽省猪肉产量增长趋势图120图表1442011年安徽省生猪总成本与收益情况统计121图表1452011年安徽省生猪平均费用和用工情况统计122图表1462003-2011年福建省猪肉产量统计123图表1472003-2011年福建省猪肉产量增长趋势图124图表1482011年福建省生猪总成本与收益情况统计124图表1492011年福建省生猪平均费用和用工情况统计125图表1502003-2011年江西省猪肉产量统计126图表1512003-2011年江西省猪肉产量增长趋势图127图表1522011年江西省生猪总成本与收益情况统计127图表1532011年江西省生猪平均费用和用工情况统计128图表1542003-2011年山东省猪肉产量统计130图表1552003-2011年山东省猪肉产量增长趋势图130图表1562011年山东省生猪总成本与收益情况统计131图表1572011年山东省生猪平均费用和用工情况统计132图表1582003-2011年河南省猪肉产量统计133图表1592003-2011年河南省猪肉产量增长趋势图133图表1602011年河南省生猪总成本与收益情况统计134图表1612011年河南省生猪平均费用和用工情况统计135图表1622003-2011年湖北省猪肉产量统计136图表1632003-2011年湖北省猪肉产量增长趋势图137图表1642011年湖北省生猪总成本与收益情况统计137图表1652011年湖北省生猪平均费用和用工情况统计138图表1662003-2011年湖南省猪肉产量统计140图表1672003-2011年湖南省猪肉产量增长趋势图140图表1682011年湖南省生猪总成本与收益情况统计141图表1692011年湖南省生猪平均费用和用工情况统计142图表1702003-2011年广东省猪肉产量统计143图表1712003-2011年广东省猪肉产量增长趋势图143图表1722011年广东省生猪总成本与收益情况统计144图表1732011年广东省生猪平均费用和用工情况统计145图表1742003-2011年广西猪肉产量统计146图表1752003-2011年广西猪肉产量增长趋势图146图表1762011年广西生猪总成本与收益情况统计147图表1772011年广西生猪平均费用和用工情况统计148图表1782003-2011年海南省猪肉产量统计149图表1792003-2011年海南省猪肉产量增长趋势图149图表1802011年海南省生猪总成本与收益情况统计150图表1812011年海南省生猪平均费用和用工情况统计151图表1822003-2011年四川省猪肉产量统计152图表1832003-2011年四川省猪肉产量增长趋势图153图表1842011年四川省生猪总成本与收益情况统计153图表1852011年四川省生猪平均费用和用工情况统计154图表1862003-2011年重庆市猪肉产量统计155图表1872003-2011年重庆市猪肉产量增长趋势图156图表1882011年重庆市生猪总成本与收益情况统计156图表1892011年重庆市生猪平均费用和用工情况统计157图表1902003-2011年贵州省猪肉产量统计159图表1912003-2011年贵州省猪肉产量增长趋势图159图表1922011年贵州省生猪总成本与收益情况统计160图表1932011年贵州省生猪平均费用和用工情况统计161图表1942003-2011年云南省猪肉产量统计162图表1952003-2011年云南省猪肉产量增长趋势图162图表1962011年云南省生猪总成本与收益情况统计163图表1972011年云南省生猪平均费用和用工情况统计164图表1982003-2011年西藏猪肉产量统计165图表1992003-2011年西藏猪肉产量增长趋势图165图表2002003-2011年陕西省猪肉产量统计166图表2012003-2011年陕西省猪肉产量增长趋势图166图表2022011年陕西省生猪总成本与收益情况统计167图表2032011年陕西省生猪平均费用和用工情况统计168图表2042003-2011年甘肃省猪肉产量统计169图表2052003-2011年甘肃省猪肉产量增长趋势图169图表2062011年甘肃省生猪总成本与收益情况统计170图表2072011年甘肃省生猪平均费用和用工情况统计171图表2082003-2011年青海省猪肉产量统计172图表2092003-2011年青海省猪肉产量增长趋势图172图表2102011年青海省生猪总成本与收益情况统计173图表2112011年青海省生猪平均费用和用工情况统计174图表2122003-2011年宁夏猪肉产量统计175图表2132003-2011年宁夏猪肉产量增长趋势图176图表2142011年宁夏生猪总成本与收益情况统计176图表2152011年宁夏生猪平均费用和用工情况统计177图表2162003-2011年新疆猪肉产量统计178图表2172003-2011年新疆猪肉产量增长趋势图179图表2182011年新疆生猪总成本与收益情况统计179图表2192011年新疆生猪平均费用和用工情况统计180图表220屠宰及肉类加工行业的产业链182图表221屠宰及肉类加工行业的价值链182图表222肉牛与奶牛的养殖要素比较183图表2232008年中国生猪屠宰企业数量统计193图表2242008-2011年中国生猪屠企业分布状况194图表2252008年中国生猪屠市场集中度统计194图表2262011年中国生猪定点屠宰数量统计195图表2272012年1-10月中国生猪定点屠宰数量统计195图表2282011-2012年生猪定点屠宰数量对比196图表2292011-2012年生猪定点屠宰数量增长情况对比196图表2302012年1-6月中国屠宰及肉类加工行业经济指标统计208图表2312012年1-6月中国屠宰及肉类加工行业前5省区企业数量排名209图表2322012年1-6月中国屠宰及肉类加工行业前5省区总资产排名210图表2332012年1-6月中国屠宰及肉类加工行业前5省区销售规模排名210图表2342012年1-6月中国屠宰及肉类加工行业前5省区利润排名210图表2352011年中国肉制品及副产品加工行业经济指标统计211图表2362011年中国肉制品及副产品加工行业前5省区企业数量排名212图表2372011年中国肉制品及副产品加工行业前5省区总资产排名212图表2382011年中国肉制品及副产品加工行业前5省区销售规模排名213图表2392011年中国肉制品及副产品加工行业前5省区利润排名213图表2402012年1-6月中国肉制品及副产品加工行业经济指标统计214图表2412011年中国肉制品及副产品加工行业前5省区企业数量排名215图表2422011年中国肉制品及副产品加工行业前5省区总资产排名215图表2432011年中国肉制品及副产品加工行业前5省区销售规模排名215图表2442011年中国肉制品及副产品加工行业前5省区利润排名216图表2452012年1-6月中国畜禽屠宰行业经济指标统计216图表2462011年中国畜禽屠宰行业前5省区企业数量排名218图表2472011年中国畜禽屠宰行业前5省区总资产排名218图表2482011年中国畜禽屠宰行业前5省区销售规模排名218图表2492011年中国畜禽屠宰行业前5省区利润排名219图表2502004-2012年中国屠宰及肉类加工企业数量统计219图表2512012年1-6月中国屠宰及肉类加工企业所有制性质分布220图表2522012年1-6月中国屠宰及肉类加工企业规模大小分布220图表2532004-2012年中国屠宰及肉类加工行业资产总额统计221图表2542004-2012年中国屠宰及肉类加工行业资产总额增长趋势221图表2552012年1-6月不同规模屠宰及肉类加工行业资产总额分布221图表2562012年1-6月不同性质屠宰及肉类加工行业资产总额分布222图表2572004-2012年中国屠宰及肉类加工行业销售收入统计222图表2582004-2012年中国屠宰及肉类加工行业销售收入增长趋势223图表2592012年1-6月不同规模屠宰及肉类加工行业销售收入分布223图表2602012年1-6月不同性质屠宰及肉类加工行业销售收入分布223图表2612004-2012年中国屠宰及肉类加工行业利润总额统计224图表2622004-2012年中国屠宰及肉类加工行业利润总额增长趋势224图表2632012年1-6月不同规模屠宰及肉类加工行业利润总额分布225图表2642012年1-6月不同性质屠宰及肉类加工行业利润总额分布225图表2652004-2012年中国屠宰及肉类加工行业成本费用利润率226图表2662004-2012年中国屠宰及肉类加工行业毛利率226图表2672004-2012年中国屠宰及肉类加工行业销售利润率226图表2682004-2012年中国屠宰及肉类加工行业资产利润率227图表2692011-2012年中国屠宰及肉类加工细分行业成本费用利润率比较227图表2702005-2012年中国鲜冷藏冻肉产量统计228图表2712005-2012年中国鲜冷藏冻肉产量增长趋势图228图表2722011年中国各地区鲜冷藏冻肉产量统计229图表2732012年中国各地区鲜冷藏冻肉产量统计230图表2742005-2012年北京市鲜冷藏冻肉产量统计231图表2752005-2012年天津市鲜冷藏冻肉产量统计231图表2762005-2012年河北省鲜冷藏冻肉产量统计231图表2772005-2012年山西省鲜冷藏冻肉产量统计232图表2782005-2012年内蒙古鲜冷藏冻肉产量统计232图表2792005-2012年辽宁省鲜冷藏冻肉产量统计232图表2802005-2012年吉林省鲜冷藏冻肉产量统计233图表2812005-2012年黑龙江省鲜冷藏冻肉产量统计233图表2822005-2012年上海市鲜冷藏冻肉产量统计233图表2832005-2012年江苏省鲜冷藏冻肉产量统计233图表2842005-2012年浙江省鲜冷藏冻肉产量统计234图表2852005-2012年安徽省鲜冷藏冻肉产量统计234图表2862005-2012年福建省鲜冷藏冻肉产量统计234图表2872005-2012年江西省鲜冷藏冻肉产量统计235图表2882005-2012年山东省鲜冷藏冻肉产量统计235图表2892005-2012年河南省鲜冷藏冻肉产量统计235图表2902005-2012年湖北省鲜冷藏冻肉产量统计235图表2912005-2012年湖南省鲜冷藏冻肉产量统计236图表2922005-2012年广东省鲜冷藏冻肉产量统计236图表2932005-2012年广西地区鲜冷藏冻肉产量统计236图表2942005-2012年重庆市鲜冷藏冻肉产量统计237图表2952005-2012年四川省鲜冷藏冻肉产量统计237图表2962005-2012年贵州省鲜冷藏冻肉产量统计237图表2972005-2012年云南省鲜冷藏冻肉产量统计237图表2982005-2012年陕西省鲜冷藏冻肉产量统计238图表2992005-2012年甘肃省鲜冷藏冻肉产量统计238图表3002005-2012年青海省鲜冷藏冻肉产量统计238图表3012005-2012年宁夏地区鲜冷藏冻肉产量统计239图表3022005-2012年新疆地区鲜冷藏冻肉产量统计239图表3032011年中国鲜、冷藏肉产量月度统计表239图表3042012年中国鲜、冷藏肉产量月度统计表240图表3052011年中国各地区鲜、冷藏肉产量统计240图表3062012年中国各地区鲜、冷藏肉产量统计241图表3072011年北京市鲜、冷藏肉产量月度统计表243图表3082012年北京市鲜、冷藏肉产量月度统计表243图表3092011年天津市鲜、冷藏肉产量月度统计表244图表3102012年天津市鲜、冷藏肉产量月度统计表244图表3112011年河北省鲜、冷藏肉产量月度统计表245图表3122012年河北省鲜、冷藏肉产量月度统计表245图表3132011年山西省鲜、冷藏肉产量月度统计表246图表3142012年山西省鲜、冷藏肉产量月度统计表246图表3152011年内蒙古鲜、冷藏肉产量月度统计表247图表3162012年内蒙古鲜、冷藏肉产量月度统计表247图表3172011年辽宁省鲜、冷藏肉产量月度统计表248图表3182012年辽宁省鲜、冷藏肉产量月度统计表248图表3192011年吉林省鲜、冷藏肉产量月度统计表249图表3202012年吉林省鲜、冷藏肉产量月度统计表249图表3212011年黑龙江省鲜、冷藏肉产量月度统计表250图表3222012年黑龙江省鲜、冷藏肉产量月度统计表250图表3232011年上海市鲜、冷藏肉产量月度统计表251图表3242012年上海市鲜、冷藏肉产量月度统计表251图表3252011年江苏省鲜、冷藏肉产量月度统计表252图表3262012年江苏省鲜、冷藏肉产量月度统计表252图表3272011年浙江省鲜、冷藏肉产量月度统计表253图表3282012年浙江省鲜、冷藏肉产量月度统计表253图表3292011年安徽省鲜、冷藏肉产量月度统计表254图表3302012年安徽省鲜、冷藏肉产量月度统计表254图表3312011年福建省鲜、冷藏肉产量月度统计表255图表3322012年福建省鲜、冷藏肉产量月度统计表255图表3332011年江西省鲜、冷藏肉产量月度统计表256图表3342012年江西省鲜、冷藏肉产量月度统计表256图表3352011年山东省鲜、冷藏肉产量月度统计表257图表3362012年山东省鲜、冷藏肉产量月度统计表257图表3372011年河南省鲜、冷藏肉产量月度统计表258图表3382012年河南省鲜、冷藏肉产量月度统计表258图表3392011年湖北省鲜、冷藏肉产量月度统计表259图表3402012年湖北省鲜、冷藏肉产量月度统计表259图表3412011年湖南省鲜、冷藏肉产量月度统计表260图表3422012年湖南省鲜、冷藏肉产量月度统计表260图表3432011年广东省鲜、冷藏肉产量月度统计表261图表3442012年广东省鲜、冷藏肉产量月度统计表261图表3452011年广西区鲜、冷藏肉产量月度统计表262图表3462012年广西区鲜、冷藏肉产量月度统计表262图表3472011年重庆市鲜、冷藏肉产量月度统计表263图表3482012年重庆市鲜、冷藏肉产量月度统计表263图表3492011年四川省鲜、冷藏肉产量月度统计表264图表3502012年四川省鲜、冷藏肉产量月度统计表264图表3512011年贵州省鲜、冷藏肉产量月度统计表265图表3522012年贵州省鲜、冷藏肉产量月度统计表265图表3532011年云南省鲜、冷藏肉产量月度统计表266图表3542012年云南省鲜、冷藏肉产量月度统计表266图表3552011年西藏区鲜、冷藏肉产量月度统计表267图表3562012年西藏区鲜、冷藏肉产量月度统计表267图表3572011年陕西省鲜、冷藏肉产量月度统计表268图表3582012年陕西省鲜、冷藏肉产量月度统计表268图表3592011年甘肃省鲜、冷藏肉产量月度统计表269图表3602012年甘肃省鲜、冷藏肉产量月度统计表269图表3612011年青海省鲜、冷藏肉产量月度统计表270图表3622012年青海省鲜、冷藏肉产量月度统计表270图表3632011年宁夏区鲜、冷藏肉产量月度统计表271图表3642012年宁夏区鲜、冷藏肉产量月度统计表271图表3652011年新疆区鲜、冷藏肉产量月度统计表272图表3662012年新疆区鲜、冷藏肉产量月度统计表272图表3672011年中国冻肉产量月度统计表273图表3682012年中国冻肉产量月度统计表273图表3692011年中国各地区冻肉产量统计274图表3702012年中国各地区冻肉产量统计274图表3712011年北京市冻肉产量月度统计表275图表3722012年北京市冻肉产量月度统计表276图表3732012年天津市冻肉产量月度统计表276图表3742011年河北省冻肉产量月度统计表277图表3752012年河北省冻肉产量月度统计表277图表3762011年山西省冻肉产量月度统计表278图表3772012年山西省冻肉产量月度统计表278图表3782011年内蒙古冻肉产量月度统计表279图表3792012年内蒙古冻肉产量月度统计表279图表3802011年辽宁省冻肉产量月度统计表280图表3812012年辽宁省冻肉产量月度统计表280图表3822011年吉林省冻肉产量月度统计表281图表3832012年吉林省冻肉产量月度统计表281图表3842011年黑龙江省冻肉产量月度统计表282图表3852012年黑龙江省冻肉产量月度统计表282图表3862011年上海市冻肉产量月度统计表283图表3872012年上海市冻肉产量月度统计表283图表3882011年江苏省冻肉产量月度统计表284图表3892012年江苏省冻肉产量月度统计表284图表3902012年浙江省冻肉产量月度统计表285图表3912011年福建省冻肉产量月度统计表285图表3922012年福建省冻肉产量月度统计表286图表3932011年山东省冻肉产量月度统计表286图表3942012年山东省冻肉产量月度统计表287图表3952011年河南省冻肉产量月度统计表287图表3962012年河南省冻肉产量月度统计表288图表3972011年湖北省冻肉产量月度统计表288图表3982012年湖北省冻肉产量月度统计表289图表3992011年湖南省冻肉产量月度统计表289图表4002012年湖南省冻肉产量月度统计表290图表4012012年广东省冻肉产量月度统计表290图表4022011年重庆市冻肉产量月度统计表291图表4032012年重庆市冻肉产量月度统计表291图表4042011年四川省冻肉产量月度统计表292图表4052012年四川省冻肉产量月度统计表292图表4062005-2012年中国鲜、冷、冻猪肉进口数量统计293图表4072005-2012年中国鲜、冷、冻猪肉进口数量增长趋势图293图表4082005-2012年中国鲜、冷、冻猪肉进口金额统计293图表4092005-2012年中国鲜、冷、冻猪肉进口金额增长趋势图294图表4102005-2012年中国鲜、冷、冻猪肉出口数量统计294图表4112005-2012年中国鲜、冷、冻猪肉出口数量增长趋势图294图表4122005-2012年中国鲜、冷、冻猪肉出口金额统计295图表4132005-2012年中国鲜、冷、冻猪肉出口金额增长趋势图295图表4142011年中国主要省市（分海关）鲜、冷、冻猪肉进口统计296图表4152012年1-10月中国主要省市（分海关）鲜、冷、冻猪肉进口统计296图表4162011年中国主要省市（分海关）鲜、冷、冻猪肉出口统计297图表4172012年1-10月中国主要省市（分海关）鲜、冷、冻猪肉出口统计297图表4182011年中国鲜、冷、冻猪肉进口来源地情况298图表4192012年1-10月中国鲜、冷、冻猪肉进口来源地情况298图表4202011年中国鲜、冷、冻猪肉出口流向情况298图表4212012年1-10月中国鲜、冷、冻猪肉出口流向情况299图表4222005-2012年中国鲜、冷、冻猪肉进出口均价情况300图表4232005-2012年中国鲜、冷、冻猪肉进出口均价趋势图300图表4242008年我国生猪规模养殖场数量及出栏数量分布306图表4252011年中国各大区猪肉产量统计306图表4262011年中国猪肉产量区域分布图307图表4272011年猪肉产量前五省统计307图表4282011年猪肉产量前五省比重307图表429中国生猪养殖企业集中度308图表430中国猪肉消费主要品种集中度310图表431中国猪肉消费细分品种集中度310图表432我国三大生猪主产区区域分布竞争力对比311图表4331998-2008年中国猪肉出口量额变化趋势图312图表434双汇发展股权关系图315图表4352011年河南双汇投资发展股份有限公司主营业务分行业情况表316图表4362011年河南双汇投资发展股份有限公司主营业务分产品情况表316图表4372011年河南双汇投资发展股份有限公司主营业务产品结构316图表4382011年河南双汇投资发展股份有限公司主营业务分地区情况表317图表4392012年河南双汇投资发展股份有限公司主营业务分行业情况表317图表4402012年河南双汇投资发展股份有限公司主营业务产品结构317图表4412012年河南双汇投资发展股份有限公司主营业务分产品情况表317图表4422012年河南双汇投资发展股份有限公司主营业务分地区情况表318图表4432007-2012年河南双汇投资发展股份有限公司主要经济指标统计318图表4442007-2012年河南双汇投资发展股份有限公司费用统计318图表4452007-2012年河南双汇投资发展股份有限公司盈利能力指标统计318图表4462007-2012年河南双汇投资发展股份有限公司偿债能力指标统计319图表4472007-2012年河南双汇投资发展股份有限公司运营能力指标统计319图表4482007-2012年河南双汇投资发展股份有限公司成长能力指标统计319图表4492011年四川新希望农业股份有限公司主营业务分行业情况表323图表4502011年四川新希望农业股份有限公司主营业务产品结构323图表4512011年四川新希望农业股份有限公司主营业务分地区情况表323图表4522012年四川新希望农业股份有限公司主营业务分行业情况表324图表4532012年四川新希望农业股份有限公司主营业务产品结构324图表4542012年四川新希望农业股份有限公司主营业务分地区情况表324图表4552007-2012年四川新希望农业股份有限公司主要经济指标统计325图表4562007-2012年四川新希望农业股份有限公司费用统计325图表4572007-2012年四川新希望农业股份有限公司盈利能力指标统计325图表4582007-2012年四川新希望农业股份有限公司偿债能力指标统计326图表4592007-2012年四川新希望农业股份有限公司运营能力指标统计326图表4602007-2012年四川新希望农业股份有限公司成长能力指标统计326图表4612011年四川高金食品股份有限公司主营业务分产品情况表328图表4622011年四川高金食品股份有限公司主营业务产品结构329图表4632011年四川高金食品股份有限公司主营业务分地区情况表329图表4642012年四川高金食品股份有限公司主营业务分产品情况表329图表4652012年四川高金食品股份有限公司主营业务产品结构330图表4662012年四川高金食品股份有限公司主营业务分地区情况表330图表4672007-2012年四川高金食品股份有限公司主要经济指标统计330图表4682007-2012年四川高金食品股份有限公司费用统计331图表4692007-2012年四川高金食品股份有限公司盈利能力指标统计331图表4702007-2012年四川高金食品股份有限公司偿债能力指标统计331图表4712007-2012年四川高金食品股份有限公司运营能力指标统计331图表4722007-2012年四川高金食品股份有限公司成长能力指标统计331图表4732011年北京顺鑫农业股份有限公司主营业务分产品情况表334图表4742011年北京顺鑫农业股份有限公司主营业务产品结构334图表4752011年北京顺鑫农业股份有限公司主营业务分地区情况表334图表4762012年北京顺鑫农业股份有限公司主营业务分产品情况表335图表4772012年北京顺鑫农业股份有限公司主营业务产品结构335图表4782012年北京顺鑫农业股份有限公司主营业务分地区情况表335图表4792007-2012年北京顺鑫农业股份有限公司主要经济指标统计336图表4802007-2012年北京顺鑫农业股份有限公司费用统计336图表4812007-2012年北京顺鑫农业股份有限公司盈利能力指标统计336图表4822007-2012年北京顺鑫农业股份有限公司偿债能力指标统计336图表4832007-2012年北京顺鑫农业股份有限公司运营能力指标统计337图表4842007-2012年北京顺鑫农业股份有限公司成长能力指标统计337图表4852011年湖南新五丰股份有限公司主营业务分行业情况表340图表4862011年湖南新五丰股份有限公司主营业务分产品情况表340图表4872011年湖南新五丰股份有限公司主营业务产品结构340图表4882011年湖南新五丰股份有限公司主营业务分地区情况表340图表4892012年湖南新五丰股份有限公司主营业务分行业情况表341图表4902012年湖南新五丰股份有限公司主营业务分产品情况表341图表4912012年湖南新五丰股份有限公司主营业务产品结构342图表4922012年湖南新五丰股份有限公司主营业务分地区情况表342图表4932007-2012年湖南新五丰股份有限公司主要经济指标统计342图表4942007-2012年湖南新五丰股份有限公司费用统计342图表4952007-2012年湖南新五丰股份有限公司盈利能力指标统计343图表4962007-2012年湖南新五丰股份有限公司偿债能力指标统计343图表4972007-2012年湖南新五丰股份有限公司运营能力指标统计343图表4982007-2012年湖南新五丰股份有限公司成长能力指标统计343图表4992011年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司主营业务分产品情况表346图表5002011年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司主营业务产品结构346图表5012011年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司主营业务分地区情况表346图表5022012年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司主营业务分产品情况表347图表5032012年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司主营业务产品结构347图表5042012年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司主营业务分地区情况表347图表5052007-2012年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司主要经济指标统计348图表5062007-2012年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司费用统计348图表5072007-2012年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司盈利能力指标统计348图表5082007-2012年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司偿债能力指标统计348图表5092007-2012年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司运营能力指标统计349图表5102007-2012年海口农工贸（罗牛山）股份有限公司成长能力指标统计349图表5112011年江西正邦科技股份有限责任公司主营业务分产品情况表351图表5122011年江西正邦科技股份有限责任公司主营业务产品结构352图表5132011年江西正邦科技股份有限责任公司主营业务分地区情况表352图表5142012年江西正邦科技股份有限责任公司主营业务分产品情况表353图表5152012年江西正邦科技股份有限责任公司主营业务产品结构354图表5162012年江西正邦科技股份有限责任公司主营业务分地区情况表354图表5172007-2012年江西正邦科技股份有限责任公司主要经济指标统计354图表5182007-2012年江西正邦科技股份有限责任公司费用统计355图表5192007-2012年江西正邦科技股份有限责任公司盈利能力指标统计355图表5202007-2012年江西正邦科技股份有限责任公司偿债能力指标统计355图表5212007-2012年江西正邦科技股份有限责任公司运营能力指标统计355图表5222007-2012年江西正邦科技股份有限责任公司成长能力指标统计356图表523猪肉价格与生猪供应波动关系图373图表5242000-2012年中国猪肉价格波动周期趋势图374图表5252012-2016年中国猪肉产量预测394图表5262005-2015年中国猪肉产量增长趋势预测395图表5272011-2015年中国猪肉进口量预测396图表5282006-2015年中国猪肉进口量增长趋势图396图表5292011-2015年中国猪肉出口量预测397图表5302006-2015年中国猪肉出口量增长趋势图397图表531生猪养殖不同代次盈利水平比较398图表532生猪饲养各种成本比例398图表533生猪产业链各环节利润率399图表5342011-2015年中国猪肉行业主要环节利润率预测400图表535屠宰及肉类加工行业及细分行业国民经济代码401)