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2012-2016年中***馆酒店市场前景调研及***规划分析报告
2012-2016年中***馆酒店市场前景调研及***规划分析报告-------------------------------------------【报告编号】99813【出版机构】产业经济研究院【出版时间】2012年07月【报告格式】纸质版:6500元【电子版】:6800元【纸质+电子】:7000元【交付方式】特快专递/E-MAIL【订购电话】010-83928809010-52876950【***:QQ】814212140【联系人】李军【企业链接】http:///qitazonghebaogao/liansuo/ml(点击查看正文)【目录】***章中国酒店业的概念及***特性1***节酒店业的概念与分类1一、酒店的定义1二、酒店的分类1三、现代酒店的基本特点3第二节酒店业的***特性4一、赢利性与成长性4二、酒店的周期性5三、要素的密集性6第三节酒店业行业壁垒分析7一、技术与市场壁垒7二、结构性壁垒8三、制度性壁垒8四、文化性壁垒9五、市场壁垒趋势10第二章***化中的宾馆酒店市场13***节***化竞争与中国酒店行业13一、***化中的酒店产业服务市场13二、***化的酒店产业中要素市场13第二节***化与酒店产业危机14一、***化与酒店品牌危机14二、***化与酒店经营危机15第三节***化与酒店产业机遇16第四节***化的中国酒店产业方向17第三章2012年中国星级饭店情况分析19***节2012年中国星级饭店总体情况19第二节2010中国星级饭店各地区情况21第三节2012年中国星级饭店星级三大区域情况23第四节2012年中国50个***旅游城市星级饭店情况25第五节2012年中国星级饭店总体情况特点27第四章中国星级饭店经营情况30***节2012年中国星级饭店总体经营情况30第二节2012年中国星级饭店各星级经营情况31第三节2012年中国星级饭店三大区域经营情况32第四节2012年中国50个***旅游城市星级饭店经营情况35第五节2012年中国星级饭店与上季度的经营比较分析36第六节2012年中国星级饭店经营特点分析40第七节2011年第二季度***星级饭店经营统计42第五章深圳酒店市场发展观察分析51***节深圳酒店业概况51一、深圳酒店业的发展51二、2012年深圳酒店业的发展情况分析52三、深圳酒店业面临结构调整57四、深圳个性化酒店发展趋势59第二节深圳酒店业的竞争分析60一、锦江国际携深航进军深圳酒店业60二、欧洲酒店巨头抢占深圳市场60三、深圳酒店业抢抓新商机61四、中航酒店业整合资源加速发展65第三节深圳酒店业发展趋势68一、个人游港与深圳酒店业商机68二、深圳酒店业将推广节能技术70第六章商务酒店市场发展观察72***节商务酒店相关知识72一、商务酒店的定义72二、商务酒店代表性品牌72第二节地区商务酒店竞争观察76一、外资酒店参与商务市场竞争76二、广东商务型酒店竞争现状77三、上海出现全产权商务酒店78四、石狮商务酒店市场商机78五、东莞酒店集体凋零79第三节品牌商务酒店竞争观察81一、中国大酒店商务酒店发展分析81二、如家进军商务酒店中***市场83三、睿富进军中国商务酒店市场84四、丹枫白露进驻华中商务酒店市场85第四节商务酒店发展前景与***趋势87一、商务酒店倍受欢迎87二、商务酒店掀起***狂潮92三、商务酒店的发展前景94四、商务酒店发展趋势96第七章旅游度假酒店市场发展观察98***节假日经济特点与作用98一、假日经济的特点98二、假日经济的作用98第二节酒店“假日经济”营销管理101一、酒店“假日营销”预测客源101二、酒店“假日营销”价格调整102三、酒店“假日营销”计划客源102四、酒店“假日营销”超额预订102五、酒店“假日营销”服务准备103六、酒店“假日营销”锁定客源103七、酒店“假日营销”联合工作103第三节旅游度假酒店概况104一、度假酒店的类型介绍104二、中国度假酒店发展前沿态势与问题107三、气候对度假酒店的重要性109四、海南是中国度假酒店发展110五、度假酒店的发展前景广阔110第四节分时度假酒店在中国的发展111一、“分时度假”进入中国111二、分时度假潜力大规范发展是关键113三、中国分时度假市场存在的问题115四、中国开展的分时度***络本土化实践的特点119第五节旅游度假酒店的经营与风险123一、从实例看城郊度假酒店的经营思路123二、中国度假酒店市场营销的特点125三、休闲度假型酒店的散客销售127四、酒店发展分时度假应注意风险129第六节中国旅游度假酒店的发展趋势与问题131一、中国度假酒店群体特色与个***彩131二、度假酒店的发展前景广阔132三、国内度假酒店的发展趋势133四、度假酒店存在的问题136五、发展度假酒店的对策分析137第八章经济型酒店市场发展观察142***节经济型酒店的定义及特征142一、经济型酒店概念142二、经济型酒店的分类143三、经济型酒店的特征143第二节中国经济型酒店经营现状144一、经济型酒店发展形式分析144二、中国经济型饭店发展规模146三、中国经济型饭店发展特点148四、经济型饭店十强企业149第三节经济型酒店的经营与管理149一、中国经济型酒店经营管理中的创新思维149二、现代经济型酒店经营利润高151三、中国经济型酒店存在供给断层152四、中国经济型酒店***者的管理模式分析152第四节经济型酒店的效益153一、投入产出分析153二、经济型酒店的***回报分析155第五节经济型酒店面临的问题分析157一、中国经济型酒店发展中的主要问题157二、中国经济型酒店市场需求分析159三、中国经济型酒店面临的挑战160第六节中国经济型酒店竞争分析164一、经济型连锁酒店竞争激烈164二、经济型酒店争夺中国酒店业中端市场165第七节中国经济型酒店的发展策略与趋势168一、中国经济型酒店的发展策略169二、中国经济型酒店未来发展趋势预测171三、酒店业将成发展主流175四、大型连锁酒店前景巨大176第九章产权式酒店市场发展观察178***节产权式酒店概念及分类178一、产权式酒店的缘由178二、产权式酒店的分类178第二节产权式酒店发展现状179一、国外产权式酒店的现状179二、产权式酒店在中国的兴起与发展179三、中国城市出现“产权式酒店”180四、产权式酒店在中国成消费热点181第三节产权式酒店在各城市的发展动态182一、产权式酒店在珠三角发展现状182二、产权式酒店长沙市场发展现状183三、产权式酒店西安市场发展现状186四、产权式酒店公寓苏州发展现状188第四节产权式酒店的***189一、***产权式酒店的要素189二、把握好产权式酒店***的要点191三、产权式酒店***价值的评估192四、产权式酒店经营及发展秘笈193五、产权式酒店***风险分析194六、***产权式酒店的问题分析197第十章主题酒店市场发展观察201***节主题酒店概念及分类201一、主题酒店的概念201二、主题酒店的类型202三、主题酒店实践探索202第二节主题酒店的发展现状203一、世界各地主题酒店203二、主题酒店在中国204三、奥运旅游与主题酒店205四、中国首座主题酒店206第三节中国主题酒店经营管理与策略208一、主题酒店经营模式理念208二、主题饭店产品创新三大策略208三、主题酒店的设计与运营210第四节中国主题酒店的***分析213一、主题酒店的市场***213二、主题酒店的发展与前景214第十一章绿色酒店市场发展观察215***节绿色酒店定义及产生背景215一、绿色酒店的涵义215二、绿色酒店的特征215三、绿色酒店市场背景216第二节绿色酒店经营现状218一、绿色酒店优势218二、绿色酒店在中国218三、绿色酒店认证标准分析219第三节中国绿色酒店***分析220一、绿色酒店发展的问题及思路220二、中国绿色酒店市场发展前景224第十二章酒店业主要企业分析227***节国际酒店集团分析227一、六洲集团(即巴斯集团)227二、希尔顿229三、万豪集团230(一)行业地位230(二)品***231四、香格里拉231第二节主要内资酒店232一、华天大酒店232(一)企业发展232(二)行业地位232(三)经营状况233二、东方宾馆236(一)企业发展236(二)竞争优势237(三)经营情况237三、金陵饭店240(一)行业地位240(二)企业发展241(三)竞争优势242(四)经营状况242四、新都酒店245(一)企业发展245(二)经营状况246五、锦江酒店249(一)行业地位249(二)发展战略249(三)经营状况249第十三章酒店业竞争分析253***节酒店业竞争概况253一、新标准下的中国酒店业竞争253二、个性化服务助力酒店业竞争255三、经济型连锁酒店业竞争分析257第二节中外酒店业的比较分析及对策258一、中国酒店的比较优势258二、外方酒店的优势259三、中外酒店的主要差距比较263四、中国酒店行业的竞争格局265五、中国酒店应对国际竞争的对策分析272第三节酒店业竞争力分析279一、现代酒店业的市场竞争力279二、酒店文化有利于增强酒店竞争力284三、中国酒店业的核心竞争力288四、小型精品酒店的核心竞争力295五、以人为本来构建酒店业核心竞争力299六、提升竞争力的主要策略302第四节中国酒店业面临的问题与对策308一、中国酒店业外资竞争优势分析308二、中国每年有大量酒店资产闲置311三、中国酒店业建设和管理的十大误区311四、中国酒店业应拥有自己的国际品牌318第五节宾馆酒店业经营浅析319一、酒店经营管理失败之重要原因319二、国内宾馆酒店业经营中的问题323第六节宾馆酒店业的集团化管理326一、集团化管理在中国的发展326二、新世纪酒店业的发展趋势327第十四章2012-2017酒店业发展的主要趋势分析及预测331***节2012-2017***酒店发展格局预测331第二节2012-2017酒店业的经营管理趋势331第三节2012-2017中国酒店业的发展趋势332第四节2012-2017中国酒店业的格局趋势333第五节2012-2017本土酒店品牌发展趋势334第六节2012-2017经济型酒店的供需趋势334第七节2012-2017经济型酒店的发展趋势334图表目录图表酒店的分类情况1图表美国各等级酒店的***成本平均水平6图表2012年中国各星级饭店数量配比情况19图表2012年中国星级饭店登记注册类型情况20图表2012年中国星级饭店总数超过500家的省市21图表2012年度三大区域各星级饭店数量配比情况23图表2011年度三大区域星级饭店基本情况表(按星级分)24图表2011年度三大区域星级饭店财务状况主要指标汇总表(按星级分)25图表2012年50个***旅游声调各星级饭店数量占***各星级总数比重情况26图表2012年第四季度***星级饭店经营情况统计表(按星级分)30图表2012年第四季度***星级饭店经营情况平均指标统计表(按星级分)31图表2012年第四季度三大区域星级饭店经营情况统计表(按星级分)33图表2012年第四季度三大区域星级饭店经营情况平均指标统计表(按星级分)34图表2012年第四季度***旅游城市星级饭店平均房价前10名情况表(按星级分)35图表2012年第四季度***旅游城市星级饭店平均出租率前10名情况表(按星级分)36图表2012年第四季度与第三季度***星级饭店经营情况平均值比较(按星级分)37图表2012年第四季度与第三季度经营情况三大区域平均值比较(按星级分)38图表2012年***旅游城市第四季度比第三季度星级饭店平均平均指标增长前10名39图表2012年***旅游城市第四季度比第三季度星级饭店平均平均指标下降前10名40图表2011年第二季度***星级饭店经营情况统计表(按星级分)42图表2011年第二季度***星级饭店经营情况平均指标统计表(按星级分)43图表2012年宾馆酒店接待情况一览表52图表2012年深圳市接待来深过夜旅游者人数统计表(按住宿设施分)53图表2012年深圳市宾馆酒店客房出租率和房价一览表(分星级)54图表2012年深圳市宾馆酒店客房出租率走势图55图表2012年深圳市宾馆酒店客房出租率走势图(分星级)55图表2012年深圳市宾馆酒店平均房价走势图(元/间天)55图表2012年深圳市宾馆酒店客房出租率和房价一览表(分区域)56图表2012年深圳市来深过***客收入构成统计表(按住宿设施分)57图表北京***街洲际酒店大概情况73图表上海波特曼丽嘉酒店大概情况统计74图表北京金域万豪酒店大概情况统计74图表上海威斯汀大饭店大概情况统计74图表上海瑞吉红塔大酒店客源比例75图表中国星级酒店与度假村比例112图表64百万名会员的分时度假及交换系统促进经济增长情况114图表上海经济型酒店床位价格情况156图表上海经济型酒店各项开支所占营业额的百分比157图表中国的五星、四星级酒店和三星、二星级酒店的数量占整个行业160图表目前中国产权式酒店项目与上海产权式酒店公寓比例198图表2010-2011华天酒店分产品主营业务收入、主营业务利润统计233图表2010-2011华天酒店分地区主营业务收入234图表2010-2011华天酒店主营业务成本统计234图表2010-2011华天酒店主营业务税金及附加统计234图表2010-2011华天酒店营业费用统计235图表2010-2011华天酒店管理费用统计235图表2010-2011华天酒店财务费用统计235图表2010-2011华天酒店营业利润统计235图表2010-2011华天酒店营业外收入统计235图表2010-2011华天酒店营业外支出统计235图表2010-2011华天酒店***收益情况236图表2010-2011华天酒店主营业务收入统计236图表2010-2011华天酒店利润总额统计236图表2010-2011华天酒店净利润统计236图表2010-2011东方宾馆分产品主营业务收入、主营业务利润统计238图表2010-2011东方宾馆分地区主营业务收入238图表2010-2011东方宾馆主营业务成本统计238图表2010-2011东方宾馆主营业务税金及附加统计238图表2010-2011东方宾馆营业费用统计239图表2010-2011东方宾馆管理费用统计239图表2010-2011东方宾馆财务费用统计239图表2010-2011东方宾馆营业利润统计239图表2010-2011东方宾馆营业外收入统计239图表2010-2011东方宾馆营业外支出统计239图表2010-2011东方宾馆***收益情况239图表2010-2011东方宾馆主营业务收入统计240图表2010-2011东方宾馆利润总额统计240图表2010-2011东方宾馆净利润统计240图表2010-2011金陵饭店分产品主营业务收入、主营业务利润统计242图表2010-2011金陵饭店分地区主营业务收入243图表2010-2011金陵饭店主营业务成本统计243图表2010-2011金陵饭店主营业务税金及附加统计244图表2010-2011金陵饭店营业费用统计244图表2010-2011金陵饭店管理费用统计244图表2010-2011金陵饭店财务费用统计244图表2010-2011金陵饭店营业利润统计244图表2010-2011金陵饭店营业外收入统计244图表2010-2011金陵饭店营业外支出统计244图表2010-2011金陵饭店***收益情况245图表2010-2011金陵饭店主营业务收入统计245图表2010-2011金陵饭店利润总额统计245图表2010-2011金陵饭店净利润统计245图表2010-2011新都酒店分产品主营业务收入、主营业务利润统计246图表2010-2011新都酒店分地区主营业务收入247图表2010-2011新都酒店主营业务成本统计247图表2010-2011新都酒店主营业务税金及附加统计247图表2010-2011新都酒店营业费用统计247图表2010-2011新都酒店管理费用统计247图表2010-2011新都酒店财务费用统计248图表2010-2011新都酒店营业利润统计248图表2010-2011新都酒店营业外收入统计248图表2010-2011新都酒店营业外支出统计248图表2010-2011新都酒店***收益情况248图表2010-2011新都酒店主营业务收入统计248图表2010-2011新都酒店利润总额统计248图表2010-2011新都酒店净利润统计249图表2010-2011锦江酒店分产品主营业务收入、主营业务利润统计249图表2010-2011锦江酒店分地区主营业务收入250图表2010-2011锦江酒店主营业务成本统计250图表2010-2011锦江酒店主营业务税金及附加统计250图表2010-2011锦江酒店营业费用统计250图表2010-2011锦江酒店管理费用统计251图表2010-2011锦江酒店财务费用统计251图表2010-2011锦江酒店营业利润统计251图表2010-2011锦江酒店营业外收入统计251图表2010-2011锦江酒店营业外支出统计251图表2010-2011锦江酒店***收益情况251图表2010-2011锦江酒店主营业务收入统计252图表2010-2011锦江酒店利润总额统计252图表2010-2011锦江酒店净利润统计252图表品牌经济型连锁酒店按开业数排名319)