荠菜，又称荠、荠菜花、菱角菜、护生草、荠荠菜、沙荠、粽子菜、香荠、地菜、地地菜、地菜花、三角菜、香善菜、清明草、护生菜、芨菜、细菜、鸡心菜、净肠草、枕头草、细细菜、田儿菜、家荠菜、榄豉菜、班菜等。荠菜分布于我国各地，适应性很强，对土质的要求不高，在田边、路旁、沟边、荒地、房前屋后均可生长。在肥沃的园地、田埂等处长势更好。用来包饺子的荠菜必须焯水。如果直接使用，荠菜，馅料加盐后，荠菜会渗出大量水分，容易泡软饺子皮。正确的初加工方法是，新鲜荠菜择去枯叶杂质，洗净泥沙控干。锅中水开后放入荠菜，烫至颜色深绿时捞出，投入冷水浸泡凉透，滤去水分剁碎。荠菜根也可食用，不要废弃。鼎佑引进的具有世界新技术水平的真空冷冻干燥生产线生产的速冻玉米粒、速冻荠荠菜等无公害绿色产品，自然生态、绿色农业、绿色食品产业是全岛今后的长运发展方向。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊荠菜的药的用价值很高，全株入药，具有明目、清凉、解热、利的尿、治痢等***。其花与籽可以止血，治的疗血尿、肾的炎、高血的压、咯血、痢疾、麻的疹、头昏目痛等症。荠菜种子含油20%～30%，可用于制皂或油漆。荠菜耐寒，荠菜的制作方法，冬季保护栽培较容易，荠菜碎，对于冬季绿叶蔬菜有一定作用。鼎佑食品引进的具有世界新技术水平的真空冷冻干燥生产线生产的速冻玉米粒、速冻荠荠菜等无公害绿色产品，自然生态、绿色农业、绿色食品产业是全岛今后的长运发展方向。良好的生态环境，为我公司发展绿色食品提供了可靠的保证。荠菜-鼎佑专注健康蔬菜-荠菜批发市场由河南鼎佑食品有限公司提供。荠菜-鼎佑专注健康蔬菜-荠菜批发市场是河南鼎佑食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：李总。同时本公司（）还是***从事速冻荠菜，荠菜批发，河南荠荠菜加工厂的厂家，欢迎来电咨询。)