粽子种类繁多，从馅料看，五芳斋粽子，北方有包小枣的北京枣粽；南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料，其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来每年农历五月初五的端午节，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一。“夏至节日食糉。按周处《风土记》谓为角黍。人并以新竹为筒糉”，“仲夏端午，烹鹜角黍”，“于五月五日及夏至日啖之（角黍）”。这些记载给我们传达了两条信息：北方的角黍和南方的筒糉已经被统称为“糉”，而且它是夏至和端午的节令食品。说明至晚到魏晋南北朝时，粽子已经完成了“南北合营”，五芳斋，不仅统一了名称，而且开始深入大众生活。但是这还不够，粽子知道要利用“名人效应”扩大知名度，进一步稳固自己的基础。秘方1烤胡萝卜粽原料：粽子、玉米、胡萝卜、橄榄油、盐、韩式辣椒酱、奶酪。做法：胡萝卜丁和玉米先焯水后放入一点盐和橄榄油；放入适量的韩式辣椒酱搅拌均匀，把2/3的量倒入锡纸盒；把粽子切成小块后均匀铺在玉米、胡萝卜丁上面；把奶酪刨成丝后撒在上面，放入烤箱内，烘烤20分钟即可出锅。秘方粽子鸡蛋饼原料：粽子、鸡蛋、面糊、盐、鸡精、胡椒粉做法：鸡蛋打入面糊，用盐、鸡精、胡椒粉调味。然后把粽子切碎，放进面糊中拌一拌，下锅摊成饼即可。粽子，除了加热吃外，还有各种各样的吃法，如：秘方2刨冰可口粽原料：粽子、冰块、红豆沙。做法：将粽子煮熟，放在透明的盘子中晾凉。待粽子完全凉透之后，五芳斋粽子团购，将冰块用刨冰机刨成冰花铺在凉透的粽子上，然后在冰沙上放一些红豆沙，甚至还可以浇上一点自己喜欢的果汁。体积小的粽子在上海城隍庙，绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许，形如枕头，火腿为馅，小巧清鲜；湖心亭以为茶食，甚妙。在上海一些酒楼饭馆中，宴席点心供应“迷你粽”，河南五芳斋***，小得像手指一般，每50克糯米加4小块火腿，可包4只小粽子，白线缠绿叶，玲珑淡雅，真象一件工艺品，让人爱不释手，舍不得剥而吃之。五芳斋-喜之丰粮油商贸-五芳斋粽子团购由郑州喜之丰商贸有限公司提供。郑州喜之丰商贸有限公司（）是河南郑州,其它的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在喜之丰粮油商贸***携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创喜之丰粮油商贸更加美好的未来。)