早在5000年前，这里的新石器文明就有了酿酒的历史。樟树市内筑卫城遗址（新石器时代）出土的大量陶皿、酒器，以及吴城遗址（殷商时代）精美的青铜器。四特酒就是伴随着商的青铜文明而得名“四特”的。具有亮似钻石透如晶，芬芳扑鼻迷逗人，柔和醇甘无杂味，滋身清神类灵芝四大特色，并因此而得名四特酒。唐时就有“四特土烧”工艺，酱香酒工艺，明时江西的大科学家宋应星还将四特土烧的工艺写进《天工开物》。一篇《曲蘖》，影响了后来中国白酒的规范化酿造和规模化酿造。2013年白酒行业的收入增速在15%-20%，利润增速在20%-30%。白酒行业相对市场整体的PE估值(TTM)倍数为1.21倍，低于2012年同期的1.56倍，同时低于3年历史均值10%，太原酱香酒，处于非常低的位置。预计行业将继续深化兼并整合，酱香酒基酒，出现比较大的调整。白酒行业整体表现向好，在宏观经济增速放缓、行业竞争加剧的形势之下，行业进入了挤压式增长阶段，企业PK竞争力的时代到来，有核心竞争力的企业才能继续保持较快速度的增长。豉香型以广东佛山的豉味玉冰烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料，以酿制成的小曲酒为基础酒，放入陈年肥肉缸浸渍而成。酒质玉洁冰清，晶莹悦人，豉香纯正，诸味协调，入口醇和，余味甘爽，酒度30度，低而不淡。老白干型以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料，以麸曲和酵母为糖化发酵，采用地池发酵、清蒸原辅料，经典酱香酒，续糙发酵，老五甑操作法的酿造工艺酿制而成。酒质特点为无色澈明，芳香纯正，甘洌醇厚，后劲悠长。经典酱香酒-太原酱香酒-久玖酒业由贵州省仁怀市久玖酒业销售有限公司提供。贵州省仁怀市久玖酒业销售有限公司（https://shop372479092./）实力雄厚，信誉可靠，在贵州遵义的白酒等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将***久玖酒业和您携手步入辉煌，共创美好未来！)