限用或禁用饲用***给饲料里和养殖业带来了严峻的挑战、为了后***时代畜牧业持续、健康、快速的发展，世界各国的***学者展开了***替代物的研究、其中酸化剂、酶制剂、植物提取物，益生菌和益生元等的研究与应用已经得到长足的发展、近些年来，二甲酸钾成为***替代物研究的热点2001年7月，欧盟批准二甲酸钾作为***个用于猪饲料***促生长剂的代替品。2003年4月欧盟又通过了指导性***，批准将商品二甲酸钾的仔猪和生长猪的***高安全添加量上限提高到1.8%-1.2%.2005年7月欧盟及时发布补充性***会***，批准二甲酸钾作为促生长剂在母猪饲料中使用。二甲酸钾在养猪生产中的优势1.极强的杀菌抑菌作用，保持猪体健康状态一般认为饲料中添加***后生产性能的提高与亚临床***被***有关。因此，二甲酸钾之所以具有***类促生长作用，实际上是利用其在肠道内对致病菌有很强的杀灭作用、其独特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸盐的综合作用，已完整的二甲酸钾的形式摄入并通过酸性的胃，到达中性和偏碱性的后端肠道，即自动分解为甲酸和甲酸盐，非解离的甲酸通过***的细胞壁，在细胞内使PH下降、细胞内PH接近7，有机酸一代进入细胞，***细胞内的酶作用也养分输送系统，使微生物不能繁殖，导致***，起到抑菌杀菌功能；甲酸盐阴离子在细胞壁外分解***细胞壁蛋白，发挥杀菌和抑菌作用。2.较强的酸性，***的缓释效应各国对二甲酸钾的开发和研究，发现二甲酸钾不仅酸性强、而且在消化道中缓慢释放，具有较高的缓冲能力，可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动。3.缓释型防霉剂能更好延长饲料保存时间霉菌***饲料引起饲料霉变，不仅消耗饲料中的营养物质，使饲料质量下降，饲料报酬降低，而且被畜禽食用后，会引起腹泻、***及种蓄繁殖障碍，甚至造成***等，严重影响动物生产，因此防霉剂和霉菌***吸附剂成为畜牧业研究的热点。展望二甲酸钾作为欧盟批准的***种用于替代***生长促进剂的非***生长促进剂具有无污染、***性强、促生长效果明显、使用方便等优点，是畜牧业快速、健康、***展的重要保障。在当今和未来的畜牧业中定将有较大的发展。)