红烧牛蹄筋的做法:牛蹄筋切成6.6厘米长的段，粗的切开，使其均匀一致，再下入沸水中焯透，捞出沥净水分。白菜心切丝，加少许油，精盐、味精，牛羊拌菜材料销售，用旺火煸炒至熟待用。炒锅烧热，加底油，葱、姜、八角、桂皮炝锅，烹绍酒、酱油、白糖、冰糖、精盐，添汤烧开，再下入牛蹄筋，撇净浮沫，移微火烧至入味，见汤汁稠浓时，拣去八角、桂皮，加味精、胡椒粉，转旺火收汁，用水淀粉勾芡，淋香油，出锅装在白菜心中间即可。蒜爆牛蹄筋做法：1.蹄筋1根洗净后用水，香叶，葱姜，料酒，八角，花椒，***，山楂，牛羊拌菜材料厂家***，用高压锅压40分钟～50分钟2.熟牛蹄筋切小段。青椒黄椒各切菱形块，蒜剥好后拍碎；3.炒锅热油后倒入青红黄椒块和姜片大火翻炒数下，加盐和糖调味后放入碗内待用；4.炒锅放少油，放入大蒜爆香并用小火煎至棕色，转大火，下蹄筋、青红黄椒和青蒜段，5.加蚝油淋料酒，继续大火翻炒1分钟左右，加盐、糖、鸡精调味，淋香油出锅。香菜拌牛筋做法:1.牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧2分钟，用冷水冲洗血沫），沥干。2.另起干净的锅，沈阳牛羊拌菜，放入牛筋加水刚好没过牛筋，把八角，桂皮，葱段，姜块，和酱油料酒适量通通加好，大火煮开后，转小火卤制至牛筋酥烂．普通锅历时至少一个小时。3.等牛筋很轻易地用筷子就可以扎进去的时候，捞出，牛羊拌菜材料多少钱，放容器中，待凉，加盖入冰箱冷藏。4.切片后，把香菜和少量盐巴和辣油合拌起来即可。用自己熬制的红油，没有的话普通辣油也可以，添点香油更好．***后撒少许熟芝麻。沈阳牛羊拌菜-牛羊拌菜材料厂家***-顺天意食品(推荐商家)由开原市顺天意食品有限公司提供。沈阳牛羊拌菜-牛羊拌菜材料厂家***-顺天意食品(推荐商家)是开原市顺天意食品有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王经理。)