餐馆厨房设备-厨房设备-南京延雅(查看)
本公司主要产品有厨房冰柜、保鲜冷柜、燃油燃汽炉灶、食品烤箱、蒸饭车、保温工作台、储藏柜、排油烟罩、环保运shui烟罩、开水器、电饼铛、电***、餐车、存放架、洗涮池等100多个品种,300余种规格型号的不锈钢厨房设备,品牌厨具,西餐用具,厨房设备,机械产品及配件。另外***成立了星级酒店厨房研究开发中心,成功开发了港式、潮式、上海式等系列不锈钢厨房设备,产品质量优良,餐馆厨房设备,造型美观,适用于星级宾馆、酒店等大型***场所厨房烹调之用,并提供整套厨房设计、顾问服务承接有关厨房的各类工程。合理使用厨房设备在现代酒店厨房中厨房设备日益增加,大大提高了厨房的工作效率,减轻了厨师的劳动强度,我们应该合理的利用这些厨房设备,让它们能够更好的为我们所用,下面延雅厨具带您一起了解一下我们该如何合理使用厨房设备一、设备的选择1、厨房设备的选择应根据酒店的档次和经营的具体情况而定。一般酒店如果购进设备过于豪华,数量品种过多,不但没有必要而且会增加成本,得不偿失。2、购进的厨房设备应根据厨房的规模、面积以及具体环境而考虑,应该以厨师工作方便、易于检查为原则。3、应选择能源耗量低、节能、体积小而功率大的厨房设备为好。4、应选择无污染、无高位噪音、安全系数高、各类防护措施强的设备,如红外线自动控制系统,以防出现***。餐饮厨房的洗涤设备餐饮厨房的洗涤设备包括冷热水的供应系统、排水设备、洗碗机、洗菜机、消毒柜、洗涤槽、洗涤盘、储存柜等,食品垃圾粉碎器等设备。餐饮厨房的调理设备餐饮厨房的调理设备主要包括调理的台面,酒店厨房设备,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿,存放架、餐车、调料盒、调料箱、调料架、炊具架等。餐饮厨房的照明设备餐饮厨房的照明设备要合理布局,对整个厨房的灯光设计要明亮,灶台、洗涤池、操作台的照明也不能忽视,并设置方便的开关装置。餐馆厨房设备-厨房设备-南京延雅(查看)由南京市建邺区延雅酒店用品销售中心提供。餐馆厨房设备-厨房设备-南京延雅(查看)是南京市建邺区延雅酒店用品销售中心()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:杨光。)
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