速冻鱼虾丸类***用新鲜原料处理后急速冷冻，于-18摄氏度以下的连贯低温条件下储运的低温食品为速冻食品。包括：水产速冻食品（海虾、冻鱼、虾仁等），农产速冻食品（毛豆、花生、竹笋、混合蔬菜等），畜产速冻食品（猪肉、鸡肉等）及调理类速冻食品（汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭、鱼饺、鱼丸、贡丸、鸡块、可乐饼、鱿鱼排、三杯排骨、芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等）。不论是鱼虾、肉类、蔬菜还是包子饺类的速冻食品其原材料、设备、环境、包装物、成品的卫生程度是影响其产品货架期和食品安全的的关键因素，所以，做好这些环节的消毒工作显得尤为重要。鱼类产品加工及包装车间，有比较高的卫生要求，生产车间的微生物污染是影响产品质量的极重要因素。本品具有扩散性好、浓度均匀、无死角等特点，本产品用于加工车间及冷库消毒效果很好，并可有效的去除异味。)