工地食堂承包公司-食堂承包公司-天天向上饮食公司
我们向以下领域提供服务*企***:为企业员工提供营养均衡、量身定制的餐饮服务。通过提员工满意度和工作效率来实现双方业绩增长与利润增长。*餐饮及酒店业:技艺精湛的大厨,加上敢于创新、经验丰富的服务人员,天天向上因此承认总裁餐桌、行政餐厅、***会所和会议中心、文化机构以及重大盛事等***客户的***合作伙伴。*交通系统:根据交通系统的硬件配置和运行特点,天天向上凭借自身强大的技术实力、资金实力、完整的产业链体系和庞大的业务网络体系、为出行旅客提供便捷、健康的餐饮服务。食品留样试尝制度食堂工作人员应树立良好的食品防、检意识。严格执行《食品卫生法》和***、***下发的《学校食堂师生集体用餐管理规定》。为进一步严控有关食品安全因素,***订以下规定。在每种食品销售或配发给师生前,由各组组长进行试尝,食品无异样方可销售或配发给师生。试尝食品时,不能用手去接触食品,必须用专用工具进行试尝。每种食品留样250克,并标明时间及品名。留样食品放入专用留样盒中并加盖,放在冰箱里冷藏。留样时间保持在48小时,未发生师生异常反应方可销毁。严格遵守试尝制度,试尝人每天每餐在试尝表上签字。设立专人负责食品留样,定期对专用容器、冰柜进行清理消毒。在验收食品,食品原辅料时,应按食品安全法的要求向供货方索取同批产品的卫生检验合格证,食堂承包公司,在验收有定型包装食品时,应注意厂名,厂址,官窑食堂承包公司,品名,生产日期,保质期限等。验收人员在验收食品时,除注意严格按照以上条款执行,同时还要填写好食品验收登记表。食堂库房管理制度1、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收,出入库,储存,保管和物资进出建帐登记等日常工作。2、库房物资实行***先出的工作原则,并按类别决定物资的储存方式及摆放位置。3、库房管理人员每周对库房内的物资进行检查,工地食堂承包公司,发现霉变,破损,过期等物资要立即进行处理,学校食堂承包公司,月末要对库存物资进行盘存登记。4、入库干杂调料要分类整理,严禁食品与非食品混放,库房内所有的货架,货墩,货柜都必须贴上标签。5、库房管理人员要及时做好货物入库登记,坚持货物领用签字登记制度,及时清除过期变质食品。6、库房内严禁存放任何******,******,易污染的物品及原材料。禁止在库房内抽烟,酗酒及从事与库房贮藏无关的活动。全托承包方式贵公司:提供现有的场地(含操作间、仓库等)、住宿或根据厂方实际情况另定,自定职工一定伙食标准。天天向上餐饮:负责***斥方设备,合同期按***金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用,采购原料,加工制作,保障按质按时提供优质饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡(含IC卡),就餐人员凭饭卡就餐,按月消费金额,每月结账一次。工地食堂承包公司-食堂承包公司-天天向上饮食公司由广州市天天向上饮食管理服务有限公司提供。工地食堂承包公司-食堂承包公司-天天向上饮食公司是广州市天天向上饮食管理服务有限公司()今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:李璐。)
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