传菜机安全操作规程：1、传菜机为酒店专用特种设施，操作人员必须为经过严格培训后上岗的传菜员，其他人员禁止操作，否则由此造成的一切后果(包括酒店损失)将由违规操作者负完全责任。2、一般情况下，传菜机的操作只能由轿厢当前所处楼层的传菜员控制;轿厢当前所处楼层传菜员可按需操作控制手柄按钮将轿厢直接呼至相应楼层;如轿厢不在当前楼层，禁止操作当前楼层的控制手柄，如有需要可通过上下传话的方式，请求轿厢所处楼层的传菜员操作。3、特殊情况下，必须操作非当前轿厢所处楼层的控制手柄时，必须通过上下传话，确保轿厢所处楼层无人操作，且轿厢及相应人员安全的前提下，液压传菜电梯，方可操作。传菜机的液压系统维护***，防止空气***液压系统，在常压常温下液压油中含有容积比为6～8%的空气，当压力降低时空气会从油中游离出来，气泡***使液压元件“气蚀”，产生噪声。大量的空气进入油中将使“气蚀”现象加剧，液压油压缩性增大，工作不稳定，升降传菜电梯，降低工作效率，执行元件出现工作“爬行”等不良后果。另外，空气还会使液压油氧化，加速油的变质。防止空气***应注意以下几点：(1)液压油泵的吸油管口不得露出油面，吸油管路必须密封良好。(2)维修和换油后要按随机《使用说明书》规定排除系统中的空气，才能正常作业。(3)油泵驱动轴的密封应良好，要注意更换该处油封时应使用“双唇”油封，不能用“单唇”油封代替，因为“单唇”油封只能单向封油，不具备封气的功能。本单位曾有一台柳工ZL50装载机大修后，液压油泵出现连续“气蚀”噪声、油箱油位自动升高等故障，经查询液压油泵修理过程，黄山传菜电梯，发现即为液压油泵驱动轴的油封误用“单唇”油封所致。连续式传菜机的主要部件有：框架主体、链轮、链条、托盘、专用电机等。一般设有缺相、错相保护功能、电机过热保护装置、急停断电功能等。结构精巧，为使传菜机有较精密的运行效果，在设计和安装上要求有较高的精密度，传菜电梯哪家好，但使用和维护都比较简单，一般的机修工即可维护，给用户带来很大的便利性。连续式传菜机虽然早几年已面世，但由于推广力度及客户接受度的原因，在餐饮业并未普及开来。国内的生产厂家也寥寥无几，因此没有统一的名称。链式传菜梯、链式传菜机、循环传菜机、链式循环传菜机、连续式传菜机等等，不一而足。安徽宣辉(图)-升降传菜电梯-黄山传菜电梯由安徽宣辉仓储设备贸易有限公司提供。安徽宣辉仓储设备贸易有限公司（）是一家***从事“仓储设备,液压升降设备,货架,金属制品,”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“宣辉”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使安徽宣辉在液压机械及部件中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！)