西餐：西餐分为西餐咨客、西餐服务员、西餐领班等岗位。西餐咨客、迎宾：多为小姐，一般穿黑长裙，短西式上衣，内穿白衬衣，腰封和领结，色彩多以红、白、黑色为主。西餐服务员：服务员通常为西式马甲或短西服，内穿白色单领衬衫。配黑、红、白色领结（花），色彩宜与咨客相同。部长、领班：多以黑、白、青果领、*驳头、单扣或双排扣黑色礼服为主，穿白色衬衫打领结或领带，配相应腰封。)