不容错过的20道海鲜菜肴！没有什么能比那些从海底捞上来的生猛海鲜更让人味蕾蠢蠢欲动的了！想想那鲜美的螃蟹用小锤子凿开，细细品味蟹肉的每一丝纤维；又或者是撬开鲜活的生蚝，大口吞下，回味那特殊的金属感；又或者捞上来一大条Snapper，切片后裹上面粉炸得外焦里嫩……啊！这都是海鲜的美好啊！这不，为了满足各位老饕们的需求，特意为大家选取了奥克兰能吃到的20道***棒海鲜美味，一道一道全吃遍吧！1.Ostro的海鲜拼盘（TheSeafoodPlatter）是海鲜爱好者的一大福音，因为这道菜几乎包含了所有令人垂涎的海鲜美味——酸橘汁腌鱼、各种贝类、鱼肉慕斯、虾、青口、CloudyBay的蛤蜊还有烤酵母面包……能让你大快朵颐一本满足哒！2.Depot的比目鱼排堡是奥克兰永不过时的美味，因为实在是太好吃了，鲽鱼批发市场价格是多少，令人根本停不下来。那口味传统的柠檬蛋黄酱，配上炸得刚刚好的比目鱼排，一口一个香浓无比。3.怎样从一道菜肴中品味“西班牙炽热的阳光”呢？那就去尝尝这里的慢炖鱿鱼吧！店家敢，只需品尝一口，整个人都会兴奋起来。4.将新鲜的BlackCod放在味增酱和柚子汁中慢慢腌制，然后烤到恰到好处制成美味的串烧，这道美味海鲜配上一杯清酒是绝顶美味。5.Cibo供应着超超超美味的脆皮鱼配香辣虾，再加上有点点薄荷清爽味道的豆子沙拉和香脆的虾片，这样丰富的口感难道不赞吗？6.FISH有着让你吃了还想无限吃下去的海鲜炖菜。满满的青口、蛤蜊、虾、鱼肉还有超棒的扇贝，看上一眼就恨不得立刻将其送入口中。7.虽然说餐厅菜单上有着各种各样的海鲜美味，但这里的奶酪蟹肉是必点菜肴。还有这儿配有龙虾调味酱和奶酪的PrawnMac，定会令你流连忘返。8.在TheCrabShack点上一份700g的帝王蟹，享受一把皇家的感觉吧！在香浓的蒜香黄油和柠檬汁中尽情品味它的美妙，虽然会吃的满手满脸乱糟糟，但定会让你心情大好。9.如果你非常喜欢加油超多鱼肉的意式烩饭，去看看吧~！这家位于餐厅有着超美味的海鲜和西班牙香肠烩饭，能让你吃的一本满足。10.喜欢Taco？那千万不要错过的辣味鱼肉Taco，两个新鲜香脆的Taco配上鲜美的鱼肉、新鲜的蔬菜还有一份清爽的沙拉，作为外带美食简直再棒不过。11.不要太自私！美味还是要和朋友分享才过瘾的Pizza足够让你和朋友们分享啦！新鲜的鱼肉、大虾配上酸豆、蒜泥蛋黄酱以及柠檬，是百吃不厌的美味。12.SoulBar的Snapper，这道菜能让你体验到芋头、芝麻酱酸奶、香菜以及胡桃木醋在你口中***融合的美妙滋味。13.如果你在想找到地道的比利时风格青口，那就直接杀到TheOccidental吧，这里一公斤装的绿唇青口配上新鲜的薯条，还有店家引以为豪的自制蛋黄酱，能填饱你的肚皮。14.相信海拔的奥克兰吃海鲜的餐厅。带有小龙虾的藏***意大利粉令人赞不绝口，相信一试你也会喜欢。15.新开餐厅FishFish的酸橘汁腌鱼是这里的获奖美味！想象一下带有Kingfish、椰奶、辣椒、青柠、香菜以及绿苹果的大碗美味，令人大呼过瘾！16.MarketFish汉堡虽然是快餐，但能称之为一道令人倾心的海鲜美味。外酥里嫩的新鲜鱼肉配上清新的蛋黄酱、番茄酱以及芝麻菜，一口要去满口鲜香。17.如果你对鱼肉的热度一般般，吃一份鲜香的Laska吧~这里的海鲜咖喱会令不爱吃海鲜的人都一尝倾心。18.将鲜香的海鲜加在两篇松软、夹有牛奶的面包中简直太美味啦！鱿鱼包就是这样一道美味菜肴。炸过的鱿鱼配清新的柠檬蛋黄酱，再配上香菜、胡萝卜以及白萝卜，清爽可口。19.既然是海鲜榜单怎能少的了呢？这里的银鱼饼是奥克兰***美味的！20.想吃街头小吃风格的海鲜美味？TheCODFather的身影吧！用黄油煎锅的Terakini配上香脆的薯条和豆泥，让爱吃鱼的人一本满足。球拍形狀的花膠花膠是由魚鰾成的食品，又稱爲魚肚。常見於海味乾店，亦偶有在超級市場出售。花膠分「公」和「母」，粵語稱「公」和「乸」，以花膠公較貴。花膠公較耐水，在烹調後較結實，鲽鱼批发市场多少钱一斤，不會因受而溶化；而花膠乸則煲後較易溶化，即行內所謂「瀉身」。花膠公呈長形人字紋，肚身較厚而邊薄，表面會有兩條凸顯的長坑紋；花膠乸則呈圓闊橫紋，厚度平均。由於花膠愈大塊，價會愈貴，故市面出現一些像球拍形狀的花膠出售。據內人士稱，這種花膠多是由多塊平價及薄身的花膠浸透後再加工壓制而成的，素質參差，一般消費者難以肉眼判斷其原材料的優劣。球拍形狀的花膠由多塊花膠加工成，素質參差选花胶时定要选厚实无***色的半透明状的，而且颜色越深代表时间越久，犹如陈年的普洱茶一般越久的花胶就越金贵。量多暂时吃不完，可收纳在冰箱里。闲时可以拿出放在太阳底下，晒一晒，提炼出香味来。花胶如何浸泡为好。浸泡透的花胶，是为了煲出好汤做的准备。因为花胶的处理方法是需要一定的时间，需要耐心的。用料：花胶2个、姜片3片、葱2根做法：1、花胶浸泡至软，并且冲洗干净。2、一般需要隔夜，我的花胶较厚，浸泡至24小时。中途可换水2-3次。建议每隔10小时左右用冰水冲洗一次并换水，这样可以减少腥味。冷水发过后，可以用煲烧水煲开，水开后放入花胶，再开熄火让花胶在煲里继续发，水冻后（约2、3小时）再烧开，一般2到3次花胶都发好了。注意整个浸发程序絻不能让花胶沾上一点油，否则花胶会烂。3、锅内煮可盖花胶的水，至滚，再丢入姜片葱段，倒入泡发好的花胶，4、水再次滾起时，倒入約2-3汤匙米酒，滾多約5分钟，即可盖上盖(要密封的)及关火，直至浸一晚5、6、稍凉后将花胶洗净，并切件待用。7、我通常都会一次過发半袋花胶，发好後用保鮮袋分好分量，然后放冰格，可保存1-2个月，當要煮嚟食时，只要取出解冻，即可用嚟煲汤/煮餸用比较方便。花膠湯要燉3小時以上，花膠可能部分溶於湯中，但療效一樣好的.这种既会游泳又会飞行的贝类动物你知道它是谁吗？乌贼，俗称墨鱼，亦有“家鱼”之称。我们对它***为熟悉的特征就是它在遇到强敌时，天津鲽鱼，会喷出一股墨汁将附近的海水染黑，以迷惑对手，使敌人望墨兴叹，自己趁机逃跑。鲜为人知的是，墨鱼不是“鱼”，而是真正的贝类型，是和贻贝的近亲。乌贼同一般贝类的区别在于，一般贝类贝壳都是长在躯体的外部形成骨骼的，而乌贼的贝壳却在长期进化中演变成了内贝壳，形成了内骨骼。乌贼骨在中药中叫做***。这种贝类可不一般，它除了能放墨汁，还能变换体色。从乌贼体色的变化可知道它的喜怒哀乐。当它进食时，身体表面就像一块霓虹板，变化多端的颜色波不停地闪烁，五彩纷呈，十分靓丽;当它抓住食物时，刹那间身上光怪陆离的色彩全部消失，换上一身谈雅的乳白色素装，然后迅速地收回触手.将猎获物准确地送人嘴中，样子十分凶狠;在遇到敌情时，乌贼身上会出现斑马一样的宽黑条纹，以示恫吓，只是到了***境界它才会使出看家本领，鲽鱼哪里批发市场价格便宜，喷出墨汁，在浑浊中逃之夭夭;当它美餐一顿后，身体周围狭窄的鳍裙就会缓缓地掀动，闪烁着蓝色的珠光，文静而优雅，一改进食时凶狠的嘴脸。乌贼作为贝类.它的游泳技术是惊人的。乌贼的内贝壳疏松多孔，可以蓄存空气增加浮力，它像鱼有鱼鳔，所以能像鱼一样在茫茫海洋中自由自在地遨游。飞乌贼在遇到紧急情况时还可在水面上飞行一段距离。更令人注目的是，乌贼的脚是捕食，也是交配。而且有趣的是.有的乌贼雄体的脚能自行脱离身体游泳到雌体身边进行交配。在我国沿海，乌贼是每年产卵的，***圆形.外披白色或黑色胶膜。***附着在渔网、海藻或其它物体上。多串聚在一起，酷似一串串葡萄，俗称海葡萄。***受精后经过一个月左右时间，孵化成为乌贼幼体。乌贼的幼体较弱，很容易成为其它海洋动物的食物，但乌贼幼体善于隐蔽自己，多生活在15-50米深的较安全的水中，天亮以后，有些幼体才浮至水面，成年群体则下潜到150-200米深的水中生活。在希腊、美国、北欧等许多沿海***，乌贼是盘中美肴，其体内含氨基酸比一般鱼多，据分析.有的乌贼体内含有17种氨基酸。乌贼还含有13%的蛋白质，1.4%的糖类，0.7%的脂肪，另外还含有钙、磷、铁等无机盐和多种B族***。乌贼的干制品称墨鱼干，雄乌贼的生殖腺干制品叫乌鱼穗，雌性的叫乌鱼蛋，都是海味佳品。它的内壳海燎峭，可人药，亦可用作止血，还能、面部神亦可、心脏病、等症。并可用于补牙。乌贼墨囊中的墨汁可以做墨水，我国古代将它做成世界闻名的中国墨。用乌贼墨功能性出血效果亦较显著。天津鲽鱼-鲽鱼哪里批发市场价格便宜-品正优鲜(优质商家)由天津品正优鲜网络科技有限公司提供。天津品正优鲜网络科技有限公司（）位于武汉市五大街1号品正楼101室。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前品正优鲜在其它中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。品正优鲜取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。品正优鲜全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。)