用料：糯米600克，猪肉/鸡肉碎250克，虾肉150克，葱头仔120克，糖冬瓜120克，蒜米2茶匙，花生碎4汤匙，芝麻3汤匙，香叶4片，粽绳适量，粽叶适量调味料：芫茜仔粉2汤匙，胡椒粉1汤匙，鸡精1茶匙，沙姜粉2茶匙，生抽11/4汤匙，糖半汤匙，盐1茶匙，黄姜1茶匙，水半杯，红鹰油4汤匙烹饪方法：将糯米洗净，净，浸水2小时，沥干水分，加4汤匙油和2茶匙盐，搅匀。烧热4汤匙在锅中，爆香葱头仔和蒜米，郑州思念粽子总经销，加入猪肉、虾肉糖冬瓜和调味料，郑州思念粽子礼盒价，炒好待冷。把粽叶折成斗形，加入糯米和馅料，用绳裹紧。把粽子放入沸水中煮约2小时取出供食。汉晋时所谓的“角黍”，即现今所说的粽子，之所以要做成角形而不是圆形或其他形状，主要是因为周代先民盛行用牛或牛角祭祀天地社神或谷神的流风遗俗。古人常以宰杀牛作祭品，从《尚书·周书·泰誓上》所载：“牺牲粢盛，既于凶盗。”《周礼?地官?牧人》：“凡祭祀，共其牺牲。”可见一斑。《诗经?周颂?良耜》︰“杀时犉牡，有捄其角。以似以续，续古之人。”又《诗经?国风?豳风?七月》︰“跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆。”这说明牛角杯在商周时期为人们盛装美酒的器具。随着生产力的发展，耕牛的重要性愈发突出，如若还像以往那般宰牛祭祀，必将影响生产力的发展。于是人们便用牛角替代全牛作为祭品，或用牛角制成酒杯，盛美酒以祀祖先和社神。汉晋时期的角黍的形制，当是对牛角形状的模仿。粽子（角黍）是华夏先民祭祖和祭谷神求丰年的两种原始崇拜的产物。粽籺（zònghé），河南思念粽子***，俗称“粽子”，古称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“筒粽”等。粽籺一是一种用箬叶、芦叶、柊叶、露兜叶或槲叶等包裹糯米或黏黍，经过蒸煮而成的食品，[1]为中国及汉文化圈***传统节庆食物之一。粽，本作“糉”，粽子，***以“粽”为规范字。《说文新附》∶“糉，芦叶裹米也。”《太平御览》卷八百五十一引晋朝周处《风土记》：“俗以菰叶裹黍米，以淳浓灰汁煮之令烂熟，于五月五日及夏至啖之，一名糉，一名角黍。”粽早在春秋时期就已出现，***初是用来祭祀祖先和***。到了晋代，粽成为了端午节庆食物。粽作为中国历史文化积淀***深厚的传统食品之一，亦传播甚远。日本、越南以及华人聚居的新加坡、马来西亚、***等地也有吃粽的习俗。常见的粽子种类有：“蛤蒌五花肉粽”、“腊肉香肠粽”、“薄荷香粽”、“豆沙粽”、“莲子粽”、“松仁粽”、“蛋黄粽”、“鲜肉粽”、“火腿粽”、“竹叶粽”、“艾香粽”、“甜茶粽”等。郑州思念粽子礼盒价-粽子-喜之丰粮油商贸(查看)由郑州喜之丰商贸有限公司提供。行路致远，砥砺前行。郑州喜之丰商贸有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!)