卤菜培训 卤菜技术培训
价格:7800.00
***卤菜加盟培训,齐卤大地卤菜加盟培训,小***、***的项目。卤菜,作为中国菜肴常用的烹制法之一,在粤菜、鄂菜、川菜,徽菜当中影响很大,在很多城市酒楼、街边小巷都能见大大小小卤菜店面的踪迹。由于卤菜取材方便、荤素皆宜、味美可口、不分季节、丰俭喜择而深受广大消费者的厚爱。独具特色的形形***的卤菜具麻辣、辛香、咸鲜和“喜辛香,尚滋味”之精华,大部分卤菜师傅都是入行有相当长时间且有较高水平的***厨师或家传自制卤。夏天很多市民特别钟爱凉拌卤菜,随意选择购买,是居家、旅游必不可少的佐餐之物。如今,改变了传统卤菜口味的单一、只此一家的现状,得益于民间传统秘方的流传卤菜,经过***学、营养学、食品学的***和民间烹饪艺人,从选料到口味,从品种、营养到现代的制作工艺,进行了认真研究和精心的整合,确立了特色卤菜独树一帜的特有风格即:色泽明亮、味道鲜美、金黄透红;传统卤菜闷人的油香味被特色的肉香原料的香味所替代。入口回味舒适但并无强烈酒味,而是流香很长肉味和鲜味。即保证了卤菜原有的口感,又再一次让您的舌头品尝到不一样的独特味道。随着我国经济的发展,商业街,步行街,超市,商场,夜市***攒动,热闹非凡.于是,休闲小吃大行其道,经营者家家赢利,个个***,精品小吃正是看准这一市场脉博,推出了符合大众消费的卤菜小吃菜品。它具有如下突出优势:1、***小:纵观市场各类加盟广告,设备***,加盟费,门面租金,店面装修下来几万,上十万,将广大小本***者和下岗工人,打工仔拒之门外。而真正掌握***卤菜小吃技术,轻轻松松挣钱当老板,更会有你想象不到的高额利润。2、利润高:卤菜系列小吃产品按串(肉串、素菜)或份(米粉、米饭等)计算,各种肉串,蔬菜串售价0.5-1;肉串每串成本0.2元;蔬菜每串成本0.15元:排骨、蛋类、鸡翅、鸡腿、牛排等售价1-3元成本0.6-1.6元计算,保守一点一天可卖350串.营业额5-600元,可获得利润300元,生意好点可达600份,节假日更好.通过对半年以上的卤菜店的跟踪调查,大部分店面除去所有费用开支,月获纯利可达3000元,夏天生意好时可达7000元左右,这是经营一个店所获利润,如在同一个城市经营了3个店,效益更为可观.3、风险低:卤菜小吃的多元化菜品组合,制作方便、符合***卫生要求,无论在商场、超市、大排挡夜市、饭店、酒楼都可放心直接经营或供货,众多的品种,齐全的风味,所到之处家家好生意,天天好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当***之路。齐卤大地2012年创始并商注天津。总部位于天津河东区真理道祥泰小区,交***利。公司以食品技术开发、食品技术培训、食品技术转让、食品市场调查、酒店管理餐饮企业管理等。主要经营范围:美味传统卤菜、西式美餐、烧烤等技术转让和技术培训及加盟,自创业开始,在公司全体上下的共同努力下,紧紧围绕“一人盈利为小成,众人盈利为大业”为企业理念;"诚信经营、以人为本、协作双赢"为经营宗旨,辟蹊拓径,以味取胜。是一个集餐饮技术项目研发、***底料加工及推广的特许加盟连锁企业。唐人伟业因其***的品质,成功的品牌运营受到***各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。本公司欢迎大家前来总部考察、品尝本公司产品。联系地址:天津市河东区真理道靖江鑫园1-2-1601联系人:周先生***:1572807141电话:400-005-3002022-60970114公司网址:http:///ml)
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